درآمد خوبی از مدل کشاورزی گیلاس آسرولا.

در سال‌های اخیر، به دلیل تأثیر تغییرات اقلیمی و تقاضاهای دائماً در حال تغییر بازار، بسیاری از خانوارها در دهکده مای ترونگ آ، در شهرستان مای توآن، به طور فعال ساختار محصولات کشاورزی خود را متناسب با شرایط محلی تغییر داده‌اند. در میان این موارد، مدل کشت گیلاس آسرولا مؤثر بوده و درآمد قابل توجهی را برای بسیاری از خانواده‌ها فراهم کرده و به تدریج استانداردهای زندگی آنها را بهبود بخشیده است.

در سال‌های اخیر، به دلیل تأثیر تغییرات اقلیمی و تقاضاهای دائماً در حال تغییر بازار، بسیاری از خانوارها در دهکده مای ترونگ آ، در شهرستان مای توآن، به طور فعال ساختار محصولات کشاورزی خود را متناسب با شرایط محلی تغییر داده‌اند. در میان این موارد، مدل کشت گیلاس آسرولا مؤثر بوده و درآمد قابل توجهی را برای بسیاری از خانواده‌ها فراهم کرده و به تدریج استانداردهای زندگی آنها را بهبود بخشیده است.

آقای فان خاک تای در کنار باغ گیلاس خانوادگی‌شان. عکس: THAO LY

کشت آسان، برداشت در تمام طول سال.

گیلاس آسرولا که تنها چند دهه پیش محصولی نسبتاً جدید بود، اکنون به گیاهی آشنا تبدیل شده است که با زندگی بسیاری از خانوارها در دهکده مای ترونگ آ (کمون مای توآن) پیوند نزدیکی دارد.

بسیاری از خانوارهایی که گیلاس آسرولا پرورش می‌دهند، می‌گویند بزرگترین مزیت این درخت این است که پرورش آن بسیار آسان است، به مراقبت کمی نیاز دارد و می‌توان آن را مستقیماً در باغ با پیوند زدن تکثیر کرد و در هزینه خرید نهال صرفه‌جویی کرد. این درخت به سرعت رشد می‌کند، تاج پوشش وسیعی دارد و در تمام طول سال میوه می‌دهد، بنابراین بسیاری از خانوارهایی که تنها ۲-۳ هکتار زمین دارند می‌توانند زندگی خود را تثبیت کنند و به تدریج مرفه‌تر شوند.

خانواده آقای نگوین تان توان (دهکده مای ترونگ آ) با ۳.۵ هکتار درخت گیلاس آسرولا که بیش از ۷ سال کشت شده‌اند، از درآمد ثابتی در تمام طول سال برخوردارند. آقای توان گفت: «پیش از این، خانواده ما عمدتاً برنج کشت می‌کردند، اما درآمد ناپایدار بود و به شدت به آب و هوا و قیمت‌های بازار وابسته بود. پس از روی آوردن به کشت گیلاس آسرولا، بازده اقتصادی به طور قابل توجهی افزایش یافته است، حدود ۳ تا ۵ برابر در مقایسه با کشاورزی برنج. به طور متوسط، هر درخت حدود ۲۵ کیلوگرم میوه می‌دهد و خانواده من در هر فصل بیش از ۲ تن برداشت می‌کنند. با محاسبه در هر هکتار، یک هکتار زمین می‌تواند ده‌ها میلیون دونگ در هر فصل درآمد داشته باشد. به لطف این، زندگی خانواده ما پایدارتر از قبل است.»

آقای فان خاک تای، معاون رئیس My Trung A Hamlet، که بیش از 20 سال است گیلاس آسرولا پرورش می‌دهد، گفت: «پیش از این، این منطقه عمدتاً برنج کشت می‌کرد، اما بازده اقتصادی بالایی نداشت. پس از تحقیق در مورد مدل‌های مناسب، بسیاری از خانوارها به کشت گیلاس آسرولا روی آوردند و دریافتند که درختان در این زمین رشد می‌کنند. گیلاس‌های آسرولا به راحتی پرورش می‌یابند، آفات و بیماری‌های کمی دارند و به مراقبت کمی نیاز دارند. آنها حدود یک سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می‌کنند و می‌توان آنها را به طور مداوم در طول سال برداشت کرد. یک سال می‌تواند 5-6 برداشت محصول داشته باشد، بنابراین مردم در مقایسه با کشت برنج، درآمد بسیار پایدارتری دارند.»

به گفته آقای تای، در کل این دهکده حدود ۳۰ خانوار گیلاس آسرولا پرورش می‌دهند که برخی از آنها نزدیک به ۲۰ سال است که این محصول را پرورش می‌دهند. به طور متوسط، هر هکتار در هر برداشت حدود ۱ تن محصول می‌دهد. قیمت فروش فعلی از ۱۲۰۰۰ تا ۱۴۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است و بازار کاملاً پایدار است. پس از کسر هزینه‌های ورودی حدود ۳۰٪ در هر هکتار، اگر برداشت خوب و قیمت بالا باشد، کشاورزان می‌توانند در هر فصل بیش از ۳۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار سود کسب کنند. در حال حاضر، بسیاری از بازرگانان از شهر هوشی مین ، شهر کان تو، کا مائو و غیره مستقیماً برای خرید گیلاس به باغ‌ها می‌آیند، بنابراین مردم در تولید خود احساس امنیت می‌کنند. با وجود یک بازار پایدار، مردم بسیار خوشحال هستند.

علاوه بر ایجاد درآمد برای باغداران، مدل کشاورزی گیلاس آسرولا برای کارگران محلی نیز شغل ایجاد می‌کند. در طول فصل برداشت، بسیاری از خانوارها کارگرانی را برای چیدن میوه با نرخ حدود ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در ساعت استخدام می‌کنند که درآمد اضافی برای بسیاری از کارگران روستایی فراهم می‌کند.

منبع درآمد پایدار

در سال‌های اخیر، مدل کشت گیلاس آسرولا در کمون مای توآن به طور فزاینده‌ای مؤثر شده است. درختان گیلاس آسرولا به مردم کمک می‌کنند تا تولید خود را با تغییرات اقلیمی تطبیق دهند و مسیری را برای توسعه اقتصادی کشاورزی پایدار برای این منطقه باز کنند.

به گفته کمیته مردمی کمون مای توآن، درخت گیلاس آسرولا در حال حاضر یکی از محصولات مناسب برای شرایط خاک محلی محسوب می‌شود. این درخت به لطف سازگاری خوب، مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها و میوه‌دهی در تمام طول سال، به کشاورزان کمک می‌کند تا در مقایسه با بسیاری از محصولات سنتی، درآمد پایدارتری داشته باشند.

گیلاس‌های آسرولا به راحتی پرورش می‌یابند، به مراقبت کمی نیاز دارند، در تمام طول سال میوه می‌دهند و بازار نسبتاً پایداری دارند. عکس: تائو تین

درخت گیلاس آسرولا علاوه بر ارزش اقتصادی خود، به بهبود محیط زیست نیز کمک می‌کند. باغ‌های گیلاس آسرولا با سایبان وسیع و سیستم ریشه‌ای قوی خود، به محدود کردن فرسایش و حفظ مؤثر خاک در طول فصل بارندگی کمک می‌کنند. باغ‌های سرسبز همچنین به ایجاد چشم‌انداز روستایی سرسبزتر، تمیزتر و زیباتر کمک می‌کنند.

برای بهبود بهره‌وری تولید، بسیاری از خانوارها جسورانه در سیستم‌های آبیاری کم‌مصرف سرمایه‌گذاری کرده‌اند و از کودهای آلی برای کاهش هزینه‌های ورودی و ترویج تولید ایمن استفاده کرده‌اند. برخی از خانوارها همچنین به طور فعال تکنیک‌های مراقبت و هرس درختان را برای اطمینان از عملکرد پایدارتر آموخته‌اند. ارتباط با مصرف‌کنندگان برای بازاریابی محصولاتشان نیز به تدریج تقویت می‌شود.

در حال حاضر، بسیاری از بازرگانان از داخل و خارج از استان، گیلاس‌های تازه آسرولا را برای تأمین نیاز کارخانه‌های فرآوری مربا، شربت و آبمیوه خریداری می‌کنند و به تنوع بخشیدن به فروشگاه‌های این محصول کمک می‌کنند. این یک نشانه مثبت تلقی می‌شود و به مردم کمک می‌کند تا در گسترش تولید احساس امنیت کنند.

در دوره آینده، کمون مای توآن به هماهنگی با آژانس‌های تخصصی برای سازماندهی دوره‌های آموزشی فنی، راهنمایی مردم برای کشت ایمن و بهبود کیفیت محصول ادامه خواهد داد. در عین حال، طرح بازسازی بخش کشاورزی را برای مطابقت با وضعیت فعلی تولید و شرایط تغییرات اقلیمی بررسی، تنظیم و تکمیل خواهد کرد؛ و تشویق به کارگیری فناوری پیشرفته در تولید، به ویژه مدل‌های کاربردی با فناوری پیشرفته را تقویت خواهد کرد.

سونگ تائو

منبع: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/202605/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-so-ri-b404cc2/