معاون وزیر، وو ون هونگ، به 5 نکته برجسته از پروژه نوآوری سبز اشاره کرد.

به منظور ارزیابی نتایج اجرای پروژه، درس گرفتن از تجربیات و ارائه راهکارهایی برای توسعه پایدار و بهبود رقابت‌پذیری در آینده، در تاریخ 10 مارس، وزارت کشاورزی و محیط زیست با همکاری GIZ و کمیته مردمی شهر کان تو، کنفرانسی را برای جمع‌بندی پروژه "مراکز نوآوری سبز" برگزار کرد.

Báo Tài nguyên Môi trường•10/03/2025

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng chỉ ra 5 điểm từ dự án sáng tạo xanh. Ảnh: Hồ Thảo. — معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، وو وان هونگ، به ۵ نکته از پروژه نوآوری سبز اشاره کرد. عکس: *هو تائو.*

در این کنفرانس، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، وو وان هونگ، به همراه روسای ادارات، دفاتر و موسسات تحت پوشش این وزارتخانه، نمایندگان وزارت دارایی ، نمایندگان 6 استان دلتای مکونگ و شرکت‌ها و تعاونی‌های شرکت‌کننده در این پروژه حضور داشتند. از طرف سازمان‌های بین‌المللی، نمایندگان سفارت آلمان و پروژه GIC در ویتنام نیز حضور داشتند.

اولین قدم برای تغییر طرز فکر

پروژه GIC ویتنام بخشی از برنامه «مراکز نوآوری سبز در کشاورزی و غذا» تحت ابتکار جهانی «جهانی بدون گرسنگی» است. این پروژه توسط وزارت همکاری توسعه فدرال آلمان (BMZ) تأمین مالی و توسط سازمان همکاری توسعه آلمان (GIC) اجرا می‌شود.

این پروژه از اهمیت عملی برخوردار است و سهم مهمی در توسعه پایدار ۶ استان و شهر در دلتای مکونگ، از جمله آن گیانگ، کین گیانگ، دونگ تاپ، هائو گیانگ، سوک ترانگ و شهر کان تو دارد.

این پروژه از طریق اجرای ۱۰ راهکار پیشرفته برای کشاورزان، از جمله ۶ راهکار برای زنجیره ارزش برنج و ۴ راهکار برای زنجیره ارزش انبه، نوآوری را ارتقا داده است.

وو ون هونگ، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، گفت که این پروژه گام اولیه مهمی برای مدیران، تعاونی‌ها، کشاورزان و مشاغل است تا از تفکر تولید کشاورزی به تفکر اقتصادی تغییر جهت دهند و کشاورزی چرخشی را توسعه داده و ارزش محصول را افزایش دهند.

معاون وزیر گفت: «بخش کشاورزی ویتنام مطمئناً به سمت تولید سبز، پاک، ارگانیک و چرخه‌ای حرکت خواهد کرد تا درآمد کشاورزان را افزایش دهد.»

مشارکت در اصلاح ساختار بخش کشاورزی

در این مراسم، نگوین نگوک، نایب رئیس کمیته مردمی شهر کان تو، گفت که پس از ۴ سال اجرا، این پروژه نتایج عملی زیادی به همراه داشته است. درآمد تولیدکنندگان کوچک به طور قابل توجهی بهبود یافته، کشاورزان شغل‌های بیشتر و منبع درآمد پایداری دارند و تاب‌آوری زنجیره ارزش برنج افزایش یافته است. در عین حال، مدل‌های تولید و کسب‌وکار رقابتی‌تر شده و اثرات زیست‌محیطی را کاهش داده‌اند. علاوه بر نتایج قابل اندازه‌گیری، این پروژه از طریق همکاری نزدیک بین سفارت آلمان در ویتنام، سازمان توسعه آلمان و کارشناسان آلمانی در ۶ استان دلتای مکونگ، ارزش زیادی نیز به همراه دارد.

آقای هی گفت: «همکاری نزدیک، در کنار روحیه پویا، خلاق و پشتکار طرف‌های شرکت‌کننده، ابزارها و راهکارهای مفیدی برای کمک به شهر در اجرای مؤثر برنامه تجدید ساختار کشاورزی هستند.»

در دونگ تاپ، پس از ۳ سال اجرای پروژه، این استان ۱۹۵ کلاس آموزشی برگزار کرده و کشاورزان را به دانش و مهارت مجهز کرده است که بیش از ۶۰۰۰ کشاورز در آن شرکت کرده‌اند که ۷۵٪ آنها سالمند هستند.

Sản phẩm xoài áp dựng kỹ thuật canh tác bền vững. Ảnh: Hồ Thảo. — محصولات انبه با استفاده از تکنیک‌های کشاورزی پایدار. عکس: *هو تائو.*

این استان همچنین مدل‌های تولید پایدار بسیاری را اجرا کرده است، از جمله مدل «تولید برنج طبق استانداردهای SRP» در شرکت تعاونی فو تو، که به افزایش میانگین سود تا ۲.۹ میلیون دانگ ویتنام در هکتار، کاهش هزینه‌ها و قیمت‌های تولید و گسترش مساحت به ۱۲۰ هکتار کمک کرده است. کاه پس از برداشت برای تولید قارچ و به عنوان ماده اولیه برای کود آلی سنتی جمع‌آوری می‌شود.

علاوه بر این، مدل «تولید و تجارت بستر ارگانیک از کاه پس از پرورش قارچ» در شرکت تعاونی تان بین، با خروجی ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن در سال، راندمان بالایی را به همراه دارد و سود آن به ۱۲۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال می‌رسد.

برای درختان انبه، مدل «اعمال تکنیک‌های کشاورزی پایدار روی انبه کات چو» به کاهش ۵۰ درصدی کود، صرفه‌جویی در آب آبیاری، افزایش بهره‌وری تا ۱۵.۶ تن در هکتار و بهبود کیفیت محصول کمک می‌کند. به طور خاص، به لطف کاربرد فناوری نگهداری پس از برداشت، زمان نگهداری انبه از ۷ روز به ۲۱ روز افزایش یافته و از صادرات به بازارهایی مانند استرالیا، ایالات متحده و کره پشتیبانی می‌کند.

آقای تران تان تام، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، گفت: «دونگ تاپ از نتایج به دست آمده درس‌های مهم زیادی گرفته است. به طور خاص، عدم سوزاندن کاه و کلش، بلکه استفاده از محصولات بیولوژیکی که به سرعت تجزیه می‌شوند، به کاهش آلودگی محیط زیست، محدود کردن انتشار گازهای گلخانه‌ای و بهبود حاصلخیزی خاک کمک می‌کند. در عین حال، به کارگیری مکانیزاسیون در جمع‌آوری و استفاده مجدد از کاه و کلش نه تنها به تعاونی‌ها کمک می‌کند تا فعالیت‌های تجاری خود را گسترش دهند، بلکه مشاغل بیشتری ایجاد کرده و درآمد کشاورزان را افزایش می‌دهد.»

نکات کلیدی پروژه

معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، وو ون هونگ، به پنج نکته مهم برگرفته از شیوه اجرای پروژه اشاره کرد.

اول، بزرگترین موفقیت این پروژه، جهت گیری آن برای تغییر تفکر کشاورزان و روش های تولید است.

دوم، این پروژه از ارائه مطالب آموزشی آسان و قابل فهم پشتیبانی کرده و به کشاورزان و تعاونی‌ها کمک کرده است تا دانش خود را به طور مؤثر بهبود بخشند. با آموزش بیش از ۲۰۰۰۰۰ کشاورز، این پروژه سهم مهمی در افزایش آگاهی مردم و ظرفیت تولید داشته است.

سوم، دیجیتالی کردن و کمی‌سازی فعالیت‌های تولید و کسب‌وکار به کشاورزان کمک کرده است تا طرز فکر خود را تغییر دهند، ارزش‌های ورودی و خروجی را شفاف کنند و در نتیجه بهره‌وری اقتصادی را بهبود بخشند.

چهارم، مقیاس‌پذیری پروژه نقش مهمی ایفا می‌کند. در پایان، سوال این است که آیا این مدل‌ها قابل تکرار هستند یا خیر. به گفته وی، این یک فرضیه مهم برای توسعه پایدار در آینده است.

پنجم، این پروژه به کشف بسیاری از مسائلی که نیاز به تحقیق و توسعه بیشتر دارند، کمک کرده و مسیرهای جدیدی را برای بخش کشاورزی گشوده و به توسعه تولید کشاورزی در مسیری مدرن، مؤثر و پایدار کمک کرده است.

Thứ trưởng Võ Văn Hưng tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm tại sự kiện. Ảnh: Hồ Thảo. — معاون وزیر، وو وان هونگ، از غرفه نمایش محصولات در این رویداد بازدید کرد. عکس: *هو تائو.*

معاون وزیر، وو ون هونگ، از مقامات استانی درخواست کرد که به همراهی خود ادامه دهند، نه اینکه اجازه دهند پروژه متوقف شود، بلکه آن را گسترش داده و منابع بیشتری را برای اجرا بسیج کنند. راهکارهایی را برای رفع موانع جهت ارتقای نوآوری، افزایش همکاری و گسترش روابط با شرکای بین‌المللی تقویت کنند. واحدهای مربوطه با سفارت آلمان در مورد برنامه‌های همکاری بعدی بحث و گفتگو کردند.

معاون وزیر خاطرنشان کرد: «بخش کشاورزی ویتنام نه تنها باید بر تولید تمرکز کند، بلکه باید ارزش محصول را از طریق تحول سبز افزایش دهد تا کشاورزان بتوانند در مزارع خود لبخند بزنند.»

به منظور تقدیر و تجلیل از افراد و گروه‌هایی که سهم مهمی در این پروژه داشتند، وو وان هونگ، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، مدال «برای آرمان کشاورزی و توسعه روستایی» را به خانم سونجا اشه، مدیر پروژه GIC ویتنام، اعطا کرد. علاوه بر این، ۱۴ فرد و سازمان با دستاوردهای برجسته در این پروژه نیز از وزارت همکاری اقتصادی و توسعه روستایی گواهی شایستگی دریافت کردند.

منبع: https://baotainguyenmoitruong.vn/thu-truong-vo-van-hung-chi-ra-5-diem-nhan-tu-du-an-sang-tao-xanh-387420.html