اجرای برنامه OCOP در هانوی: توسعه محصولات از حوزه‌های تخصصی

هانوی با نزدیک به ۱۵۰۰ تعاونی کشاورزی، ۳۵ منطقه کشت برنج، ۱۰۴ منطقه کشت سبزیجات، ۵۶ منطقه کشت میوه و ۱۲۸ منطقه دامداری متمرکز، پتانسیل بالایی برای توسعه تعداد محصولات OCOP و ایجاد زنجیره‌های ارزش و برندسازی برای محصولات دارد.

پتانسیل‌ها و مزایای خود را بیدار کنید

در سال‌های اخیر، هانوی با ترویج تولیدات کشاورزی در مناطق تخصصی، نیازهای غذایی حدود ۱۰ میلیون نفر ساکن پایتخت را برآورده کرده است؛ بخشی از آن به سایر مناطق نیز عرضه می‌شود و هدف آن صادرات است.

نه تنها این، هانوی همچنین برندسازی، علائم تجاری، پردازش عمیق و انتخاب محصول را برای شرکت در ارزیابی و طبقه‌بندی برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) تقویت می‌کند. از اینجا، هانوی پتانسیل و مزایای حوزه‌های تخصصی را برای افزایش کمیت و کیفیت محصولات OCOP بیدار کرده است.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست هانوی، این شهر در حال حاضر دارای ۳۵ منطقه کشت برنج، ۱۰۴ منطقه کشت سبزیجات، ۵۶ منطقه کشت میوه و ۱۲۸ منطقه دامداری متمرکز است. این امر پایه و اساس محکمی برای افزایش کمیت، ایجاد زنجیره ارزش و برند محصولات OCOP است. تاکنون، کل شهر بیش از ۳۴۰۰ محصول OCOP ارزیابی و تأیید شده دارد که حدود ۲۰.۳٪ از کل محصولات OCOP در کشور را تشکیل می‌دهد. بسیاری از محصولات OCOP از مناطق کشاورزی تخصصی سرچشمه می‌گیرند.

بسیاری از محصولات OCOP هانوی از مناطق کشت میوه سرچشمه می‌گیرند . عکس از نگوین مای

شرکت تعاونی تولید و تجارت کشاورزی دوآن کت (شهرستان ون دین) یکی از مدل‌های بسیار موفق در توسعه محصولات OCOP از مناطق کشت تخصصی متمرکز است. در سال‌های اخیر، این شرکت تعاونی با هزاران خانوار کشاورز ارتباط برقرار کرده است تا برنج را در مقیاس وسیع طبق استانداردهای VietGAP تولید کند و تکنیک‌های جدید را با استفاده از محصولات بیولوژیکی ایمن برای گیاهان برنج به کار گیرد. در کنار آن، این واحد در پهپادها، سیستم‌های خشک کردن برنج، محصولات آسیاب و بسته‌بندی... که مطابق با استانداردهای ورود به سوپرمارکت‌ها و حتی صادرات هستند، سرمایه‌گذاری کرده است. محصولات OCOP این شرکت تعاونی به عنوان محصولاتی با استانداردهای OCOP چهار ستاره شناخته شده‌اند.

شرکت تعاونی سبزیجات ون دوک سیف (بات ترانگ کمون) نیز با مساحتی نزدیک به ۲۰۰ هکتار، یکی از مناطق کلیدی کشت سبزیجات در هانوی است. به لطف شرکت در OCOP، ۱۷ محصول سبزیجات این شرکت گواهی شده و به راحتی وارد سوپرمارکت‌ها و آشپزخانه‌های جمعی شده و در مقایسه با فروش در بازارهای عمده‌فروشی، قیمت فروش بالاتری دارند.

در منطقه ساحلی یوننان (بخش فوک لوک)، شرکت تعاونی یوننان در پرورش موز قرمز و موز تایلندی تخصص دارد. محصولات این شرکت دارای گواهینامه OCOP چهار ستاره هستند و با برچسب‌های تجاری و تبلیغات تجاری پشتیبانی می‌شوند تا به آشپزخانه‌های جمعی در مدارس و ارتش آورده شوند، بنابراین پرورش‌دهندگان موز از میزان تولید خود بسیار مطمئن هستند و درآمد بهتری نسبت به سایر محصولات دارند.

نتایج فوق نشان می‌دهد که تعاونی‌ها و مناطق تولید متمرکز کشاورزی سهم بسیار مثبتی در هدف توسعه کمیت، کیفیت و برند محصولات OCOP هانوی داشته‌اند. این واقعیت که بسیاری از تعاونی‌ها محصولاتی را برای رقابت در مسابقه سالانه OCOP توسعه می‌دهند، ثابت کرده است که برنامه OCOP یک میدان بازی برابر، شفاف و به همان اندازه پویا بین نهادهای تولیدی و تجاری ایجاد می‌کند.

تدوین سیاست‌هایی برای تشویق توسعه

مشاهدات خبرنگاران نشان می‌دهد که در سال‌های اخیر، با حمایت مقامات، تعاونی‌های کشاورزی ادغام شده‌اند و اساساً نیازهای خدمات تولیدی خانوارهای عضو را برآورده می‌کنند. بسیاری از تعاونی‌ها با سایر بخش‌های اقتصادی رقابت ایجاد کرده‌اند، در هدایت تولید کشاورزی، تضمین فصل، تنظیم منطقی محصولات، معرفی گونه‌های پربازده، باکیفیت و ارزشمند محصولات زراعی و دامی به تولید، عملکرد خوبی داشته‌اند؛ بر بهبود و ارتقاء زیرساخت‌های خدمت‌رسانی به تولید تمرکز کرده‌اند؛ در تجهیزات، ماشین‌آلات و ابزارهای خدمات تولیدی برای بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول سرمایه‌گذاری کرده‌اند.

برای توسعه OCOP از حوزه‌های تخصصی، هانوی سیاست‌های زیادی را معرفی کرده است که بر حمایت از نهادها برای ایجاد مناطق استاندارد مواد اولیه، طبق معیارهای ارگانیک، ایمنی، VietGAP، GlobalGAP، HACCP، ایجاد کدهای مناطق در حال رشد و برندهای مناطق در حال رشد برای محصولات OCOP... تمرکز دارد. علاوه بر این، تکمیل سوابق ارزیابی و طبقه‌بندی محصول؛ ایجاد زنجیره ارتباط تولید-مصرف؛ اجرای تبلیغات تجاری، اتصال بازارها. در عین حال، ترویج تبلیغات تجاری، اتصال مصرف محصولات کلیدی کشاورزی، محصولات OCOP، محصولات ویژه منطقه‌ای، نه تنها در داخل کشور بلکه برای صادرات؛ تشویق مشاغل و تعاونی‌ها به ایجاد، ثبت و توسعه برندها، تبلیغ و اتصال محصولات از طریق کانال‌های ارتباطی، نمایشگاه‌ها و تالارهای معاملاتی الکترونیکی.

هانوی سیاست‌های زیادی را برای تشویق توسعه محصولات OCOP وضع کرده است. عکس: مین فو

با این حال، توسعه OCOP از حوزه‌های تخصصی و تعاونی‌ها در هانوی هنوز با چالش‌ها و مشکلات بسیاری روبرو است. به طور معمول: مقیاس تولید در بسیاری از مناطق هنوز کوچک و پراکنده است؛ بسیاری از تعاونی‌ها در فناوری، برندسازی و طراحی ضعیف هستند. توانایی دسترسی به بازارهای صادراتی، اعمال دیجیتالی شدن و قابلیت ردیابی ناهموار است.

بر اساس واقعیت، بسیاری از تولیدکنندگان توصیه‌های عملی برای توسعه محصولات تخصصی محلی، افزایش درآمد و کمک به اهداف برنامه OCOP ارائه داده‌اند. به طور معمول، نگوین تی مای، مدیر شرکت سهامی تولید و تجارت غذای سالم وین ها (Dai Xuyen Commune)، واحدی که سبزیجات سالم را به مدارس هانوی ارائه می‌دهد، توصیه کرد که دولت باید سیاست‌هایی برای حمایت از سرمایه و زیرساخت‌ها برای مناطق تولیدی داشته باشد. به طور خاص، این توصیه شامل ساخت کارخانه‌هایی برای فرآوری و نگهداری محصولات کشاورزی در مناطق تولیدی برای تضمین کیفیت محصول و صرفه‌جویی در هزینه‌های حمل و نقل است.

به گفته نگو وان نگون، معاون رئیس دفتر هماهنگی برنامه توسعه روستایی جدید هانوی، از حوزه‌های تخصصی متمرکز، محصولات OCOP هانوی مانند برنج، سبزیجات، گیاهان غده‌ای، میوه‌ها، گیاهان دارویی، چای، محصولات کشاورزی فرآوری شده و غیره با ظاهری جدید، در مقیاس بزرگتر، کیفیت بالاتر و برند واضح‌تر ظهور کرده‌اند که به افزایش ارزش کشاورزی پایتخت و تغییر زندگی مردم روستایی کمک می‌کند.

در آینده، هانوی به صدور و اجرای حمایت‌های جامع از نهادهای OCOP، از جمله حمایت سرمایه‌ای، آموزش ظرفیت‌سازی، انتقال فناوری، ارتقای تجارت و برندسازی، ادامه خواهد داد.

به طور خاص، از نظر مالی، این شهر برنامه‌های اعتباری ترجیحی، پشتیبانی از نرخ بهره و بسیج سرمایه از طریق تعاونی‌های سهامی را برای نهادهای OCOP جهت گسترش تولید فراهم خواهد کرد.

برای فعالیت‌های آموزشی و مربیگری، این شهر دوره‌های آموزشی در زمینه مدیریت، بازاریابی و تحول دیجیتال را برای حدود ۱۲۰۰ مدیر و ۱۰۰٪ رهبران کسب‌وکار و تعاونی برگزار می‌کند.

در بخش زیرساخت‌ها، سرمایه‌گذاری‌هایی برای ارتقاء ۵ تا ۱۰ مرکز طراحی خلاق و فروش محصولات OCOP مرتبط با گردشگری تا سال ۲۰۲۵ انجام خواهد شد، ضمن اینکه از ساخت نقاط فروش OCOP در مناطق گردشگری و مراکز اداری نیز حمایت خواهد شد.

مهم‌ترین و ضروری‌ترین گام، حمایت از فعالیت‌های ترویج تجارت است. این شهر از شرکت‌کنندگان در نمایشگاه‌های داخلی و بین‌المللی حمایت خواهد کرد، برندسازی خواهد کرد و از فناوری دیجیتال در تبلیغ محصول برای گسترش بازار استفاده خواهد کرد تا شرکت‌کنندگان در OCOP بتوانند در تولید احساس امنیت کنند و کیفیت محصول را بهبود بخشند.

( صفحه اطلاعات با هماهنگی دفتر هماهنگی برنامه جدید توسعه روستایی شهر هانوی)

منبع: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-phat-trien-san-pham-tu-cac-vung-chuyen-canh-10395102.html