پتانسیل و چشم‌اندازهای تولید کشاورزی در باک گیانگ

در اوایل اکتبر، خانم تران تی تویت (از بخش آن ها، لانگ جیانگ، باک جیانگ ) بیشتر از مزارع بازدید کرد. خانم تویت با ارزیابی وضعیت تولید محصول تابستان-پاییز 2024 گفت که طوفان اخیر شماره 3 ( یاگی ) خسارات قابل توجهی به زندگی و تولید کشاورزان وارد کرده است، بسیاری از مزارع برنج دچار سیل و ریزش شده و تقریباً به طور کامل از بین رفته‌اند. با این حال، منطقه کشت شده با رقم برنج دو هوئونگ 8 تقریباً تحت تأثیر قرار نگرفته و بازده بسیار بالایی داشته است.

Giống lúa Dự Hương 8 (new): Tiềm năng và triển vọng trong sản xuất nông nghiệp Bắc Giang- Ảnh 1. — آقای لی با تان، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان باک گیانگ (نفر پنجم از سمت چپ)، مدل رقم برنج دو هونگ ۸ را در منطقه لانگ گیانگ بررسی و ارزیابی کرد.

به عنوان مدرک، خانم تویِت ما را به بازدید از مزرعه برنج دو هونگ ۸ (جدید) با ۲.۵ هکتار از روستا برد. او گفت که اگر در محصولات قبلی، مراقبت از خانگ دان ۱۸ سخت بود و بالاترین میزان برداشت تنها ۲ کنتال در هر سائو بود، این محصول برنج دو هونگ ۸ بسیار آسان بود و میزان برداشت به ۲.۵ کنتال در هر سائو رسید که بالاترین میزان تاکنون است.

خانم توییت افزود که در گذشته، مردم این منطقه عمدتاً انواع برنج مانند خانگ دان ۱۸ و برخی انواع دیگر را می‌کاشتند. اما در سال‌های اخیر، این انواع برنج به تدریج رو به زوال رفته و به آفات و بیماری‌های زیادی آلوده شده‌اند. بنابراین، وقتی فهمیدیم که برنج دو هونگ ۸ برنج باکیفیتی است، با جسارت آن را به مرحله تولید رساندیم. اگرچه این اولین محصول است، اما می‌توان گفت که برنج دو هونگ ۸ واقعاً مزایای برجسته‌ای دارد.

از زمان کاشت تا پنجه‌زنی، رقم برنج دو هونگ ۸ توانایی رشد قوی و پنجه‌زنی خوب را دارد. تاکنون، از طریق اندازه‌گیری‌ها، نشان داده شده است که رقم برنج دو هونگ ۸ دارای ۷-۸ پنجه/خوشه مؤثر است، در حالی که رقم برنج شاهد فقط ۵-۶ پنجه دارد.

خانم تویت گفت: «آب و هوا در فصل تابستان-پاییز ۲۰۲۴ بسیار پیچیده بود. در اوایل سپتامبر، طوفان شماره ۳ بسیار شدید بود و خسارات زیادی به برنج و محصولات کشاورزی وارد کرد، اما گونه دو هوئونگ ۸ مقاومت بسیار خوبی در برابر خوابیدگی دارد. نگاه کردن به مزارع برنج طلایی مانند این، برای اثبات مزایای آن کافی است. نیازی به معرفی زیاد آن نیست.»

Giống lúa Dự Hương 8 (new): Tiềm năng và triển vọng trong sản xuất nông nghiệp Bắc Giang- Ảnh 2. — کشاورزان در منطقه لانگ گیانگ کیفیت برنج دو هونگ ۸ را بررسی می‌کنند.

خانم وو تی باک، در حالی که با برنج رقم دو هونگ ۸ شادی برداشت خوب را با ما سهیم می‌شد، به ما افتخار کرد که از طریق نظارت بر وضعیت آفات و بیماری‌ها، مشخص شد که برنج رقم دو هونگ ۸ تحت تأثیر کرم‌های ساقه‌خوار و کرم‌های برگ‌خوار قرار نمی‌گیرد؛ به بیماری‌های نواری باکتریایی، زنجرک‌های قهوه‌ای، نقره‌ای شدن برگ و... آلوده نمی‌شود. این مزایا نه تنها به افزایش بهره‌وری کمک می‌کند، بلکه هزینه‌های استفاده از آفت‌کش‌ها را برای ما کشاورزان نیز کاهش می‌دهد.

خانم باک تأکید کرد: «علاوه بر این، رقم برنج دو هوئونگ ۸ دوره گلدهی متمرکز ۴ تا ۶ روز و دوره رشد ۹۳ تا ۹۵ روز دارد که ۳ تا ۵ روز کوتاه‌تر از رقم خانگ دان ۱۸ است و به کشاورزان کمک می‌کند تا زودتر برداشت کنند. این امر به ویژه در شرایط فعلی تغییرات اقلیمی اهمیت دارد.»

بر اساس گزارش مرکز خدمات و فنی کشاورزی منطقه لانگ گیانگ، رقم برنج دو هونگ ۸ از قابلیت پنجه‌زنی خوب و درصد بالای دانه‌های جامد برخوردار است. عملکرد این رقم به بیش از ۶۹ تن در هکتار می‌رسد و محاسبه اقتصادی رقم برنج دو هونگ ۸ سودی بیش از ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار را نشان می‌دهد که بالاتر از رقم شاهد ۹.۵ میلیون دانگ ویتنامی است.

Giống lúa Dự Hương 8 (new): Tiềm năng và triển vọng trong sản xuất nông nghiệp Bắc Giang- Ảnh 3. — مدل کاشت برنج رقم دو هوئونگ ۸ در کمون آن ها (لانگ جیانگ، باک جیانگ).

آقای ها ون هوان، رئیس روستای دوی گیانگ (بخش آن ها)، گفت که این اولین محصول برای تولید برنج رقم دو هونگ ۹ در زمین‌های محلی است. اگرچه آب و هوا در فصل زراعی ۲۰۲۴ مساعد نیست، اما منطقه کشت برنج دو هونگ ۸ بسیار زیباست. برخی از خانوارها به تازگی برداشت را آغاز کرده‌اند و میزان محصول در حال حاضر نزدیک به ۷ تن در هکتار است.

آقای هوآن تأیید کرد: «با نتایجی که این محصول به دست آورده، فصل آینده قطعاً سطح زیر کشت رقم دو هونگ ۸ را گسترش خواهیم داد تا بهره‌وری کشاورزان افزایش یابد.»

آقای تران ون دوآن، مدیر شعبه وینسید با وی، گفت: رقم برنج دو هونگ ۸ یکی از ارقام جدید برنج است که برای بهبود بهره‌وری و کیفیت محصولات برنج در ویتنام توسعه یافته است.

از آنجایی که رقم دو هونگ ۸ به گرما حساس است، می‌توان آن را در هر دو فصل کشت کرد. ارتفاع گیاه ۹۵ تا ۱۰۰ سانتی‌متر است و پنجه‌زنی خوبی دارد. برگ‌ها صاف، سبز روشن، دانه‌ها بلند و باریک، زرد روشن هستند. مقاوم در برابر برخی آفات و بیماری‌های مهم (بلاست برنج، برگ نقره‌ای، زنجرک قهوه‌ای...)، متحمل به کشت فشرده، گیاه قوی، مقاومت خوب در برابر خوابیدگی.

برای بهبود کیفیت، سازگاری مناسب با آب و هوا و شرایط خاک مناطق مختلف و افزایش مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها، گروه Vinaseed در سال‌های اخیر به انتخاب و بهبود کیفیت ارقام ادامه داده است. بر این اساس، اگرچه رقم برنج Du Huong 8 (جدید) متعلق به گروه با کیفیت بالا است، اما دوره رشد کوتاهی دارد، پنجه‌زنی قوی دارد، برنج شفافی دارد، برنج معطری است و در برابر بلاست مقاوم است...

Giống lúa Dự Hương 8 (new): Tiềm năng và triển vọng trong sản xuất nông nghiệp Bắc Giang- Ảnh 4. — دو هوئونگ ۸ یک رقم برنج معتدل، با سازگاری گسترده و دوره رشد کوتاه است، بنابراین برای ساختار محصول بسیاری از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور بسیار مناسب است.

دو هوئونگ ۸ در بسیاری از استان‌ها و مناطق با شرایط آب و هوایی مشابه باک گیانگ به مرحله تولید رسیده است. حمایت مقامات محلی در تأمین بذر و تکنیک‌های کشت به کشاورزان کمک کرده است تا به راحتی به این رقم برنج دسترسی داشته باشند و آن را در تولید به کار گیرند.

به طور خاص، برنامه بازسازی کشاورزی برای دوره 2020-2025 بسیاری از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور، هدفی را برای بهبود کیفیت انواع برنج، از جمله دو هونگ 8، تعیین کرده است. توسعه و گسترش منطقه کاشت این نوع برنج نه تنها به افزایش درآمد کشاورزان کمک می‌کند، بلکه به تضمین امنیت غذایی منطقه نیز کمک می‌کند.

آقای دوآن افزود: «رقم برنج دو هونگ ۸ گامی مهم در جهت بهبود بهره‌وری و کیفیت برنج در ویتنام است. این رقم برنج با ویژگی‌های برجسته و سازگاری خوب، نویدبخش مزایای بسیاری برای کشاورزان است. ادامه تحقیق و توسعه ارقام جدید برنج، از جمله دو هونگ ۸، کلید بهبود رقابت‌پذیری صنعت برنج ویتنام در بازار بین‌المللی خواهد بود.»

منبع: https://danviet.vn/giong-lua-du-huong-8-new-tiem-nang-va-trien-vong-trong-san-xuat-nong-nghiep-bac-giang-20241009094857445.htm