پرورش میگو با فناوری پیشرفته در با ریا-وونگ تاو بسیار گسترده است، اما قیمت‌ها به طرز چشمگیری کاهش یافته است و مردم بسیار نگران هستند.

کاهش شدید قیمت میگو مشکلات زیادی را برای پرورش‌دهندگان میگو در استان با ریا-وونگ تاو ایجاد کرده است. بسیاری از خانوارها مجبور شده‌اند استخرهای خود را تعطیل کنند و مشاغل صادرات میگو را متوقف کرده‌اند.

قیمت میگو 30 درصد کاهش یافت

آقای له ترونگ نگیا، ۱۴ استخر پرورش میگو در زمینی به مساحت تقریباً ۵ هکتار در کمون لوک آن (منطقه دات دو، با ریا - استان وونگ تاو ) دارد. او زمانی به عنوان یک پرورش‌دهنده میگوی عالی (در سال ۲۰۱۹) مشهور بود، اما امسال آقای نگیا نتوانست دوام بیاورد، زیرا قیمت میگو از سال نو قمری جیاپ تین ۲۰۲۴ تاکنون به طور مداوم کاهش یافته است.

آقای نگیا گفت: «قیمت میگو از ابتدای سال بیش از ۵۰،۰۰۰ تا ۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. هوا نامساعد است، هر چه بیشتر کار می‌کنم، بیشتر ضرر می‌کنم، بنابراین بیش از ۴ ماه است که پرورش میگو را متوقف کرده‌ام. اکنون فصل بارندگی است، محصول اصلی، قصد دارم دوباره پرورش میگو در استخر را شروع کنم، اما هنوز مطمئن نیستم زیرا قیمت هیچ نشانه‌ای از افزایش نشان نداده است.»

شرکت تعاونی کشاورزی کوئیت تانگ (شهر با ریا) به تازگی حدود 10 تن میگو را با قیمت 122000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای 35 میگو در هر کیلوگرم برداشت و فروخته است که در مقایسه با تت 30 درصد کاهش یافته است. در همین حال، هزینه پرورش میگو 120000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

آقای نگوین کیم چوین، مدیر این تعاونی، گفت که هوای گرم امسال باعث شده است که میگوها به آرامی رشد کنند و بیماری‌های زیادی وجود دارد.
این تعاونی فقط جرات پرورش میگو با تراکم پایین ۲۰۰ تا ۲۵۰ میگو در متر مربع را دارد، بنابراین بهره‌وری در مقایسه با زمانی که با تراکم بالای ۵۰۰ میگو در متر مربع پرورش داده می‌شود، تنها ۵۰٪ است. در همین حال، هزینه‌های نهاده‌ها مانند برق، آب و پیشگیری از بیماری به شدت افزایش یافته و باعث شده قیمت از ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به ۱۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یابد.

آقای چوین گفت: «قیمت میگو هر روز در حال کاهش است. دیروز ۱۲۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، امروز ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی دیگر کاهش یافته است. با قیمت فعلی میگو، این تعاونی دیگر سودآور نیست و اگر بیشتر کاهش یابد، ضرر خواهد کرد.»

Tôm nuôi công nghệ cao ở Bà Rịa-Vũng Tàu toàn con to bự thế này thế mà giá giảm thê thảm, dân lo lắm- Ảnh 1.

برداشت میگو در تعاونی کویت تانگ (شهر با ریا، استان با ریا-وونگ تاو).

آقای نگوین ون توییت، مدیر شرکت تعاونی چو بن (کمون آن نگای، ناحیه لانگ دین، استان با ریا-وونگ تاو) نیز گفت که از آنجا که قیمت فروش خیلی پایین بود، با وجود اینکه زمان برداشت بود، این شرکت تعاونی همچنان 10 تا 15 روز دیگر به امید افزایش قیمت میگو منتظر ماند.

نه تنها خانوارها و تعاونی‌های کشاورزی تحت تأثیر قرار گرفته‌اند، بلکه شرکت‌های صادرکننده غذاهای دریایی نیز با مشکلات زیادی روبرو هستند. آقای تران ون دانگ، مدیر کل شرکت Baseafood، گفت که از سال ۲۰۲۳، قیمت میگو به طور مداوم کاهش یافته در حالی که نرخ حمل و نقل به طور چشمگیری ۴۰ تا ۶۰ درصد افزایش یافته است.

آقای دانگ اطلاع داد: «ریسک بالا است، میگوی ویتنامی به دلیل قیمت پایین‌تر نمی‌تواند با میگوی اندونزی و اکوادور رقابت کند، بنابراین امسال این شرکت صادرات میگو را متوقف کرده است.»

طبق اعلام اداره شیلات وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، مساحت پرورش میگو در سراسر کشور حدود ۷۳۷۰۰۰ هکتار است. میزان برداشت میگو تا ژوئن ۲۰۲۴ به ۳۷۲۰۰۰ تن رسیده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۳.۸ درصد افزایش داشته است. از این میزان، مساحت پرورش میگو در استان با ریا-وونگ تاو ۲۸۹۵ هکتار است که در ۶ ماه اول سال حدود ۴۱۰۰ تن تولید داشته است.

ویتنام یکی از پنج کشور بزرگ تولیدکننده میگو در جهان (در کنار چین، هند، اکوادور و اندونزی) است که در پنج ماه اول سال به ۱۰۳ بازار با گردش مالی ۱.۳ میلیارد دلار صادرات دارد.

چالش‌های زیادی پیش رو است.

طبق اعلام انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، در سال ۲۰۲۴ صنعت میگو همچنان با چالش‌های بسیاری روبرو خواهد بود، زیرا اقتصاد جهانی هیچ نشانه‌ای از بهبود نشان نمی‌دهد، تورم همچنان بالاست و درگیری روسیه و اوکراین پایان نیافته است. مردم در حال کاهش هزینه‌های خود هستند، بنابراین تقاضا برای میگو در بازارهای اصلی کاهش یافته است.

برای مثال، در بازار ایالات متحده، در ۵ ماه اول سال، صادرات میگو به ۲۲۹ میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه ۱ درصد افزایش داشته است. از این میزان، صادرات تنها در ژانویه به شدت افزایش یافت، در حالی که در فوریه، آوریل و مه به شدت کاهش یافت. صادرات میگو به کره جنوبی و ژاپن نیز در ۵ ماه اول سال به ترتیب ۹ و ۴ درصد کاهش یافت.

آقای فان دوک دات، یک پرورش‌دهنده میگو در بخش لاک آن، منطقه دات دو، گفت: «به طور خاص، بازار چین بازار اصلی مصرف برای کشاورزان کوچک ما است، اما امسال، این بازار نیز مصرف را کاهش داده است. پس از تت، میزان محصولی که آنها خریداری می‌کردند به تدریج کاهش یافت و تا ماه مه گذشته، این کاهش حتی بیشتر هم شد، بنابراین مازاد میگوی داخلی وجود داشت و قیمت فروش به شدت کاهش یافت.»

امسال، تقاضای بازار میگو از زمان عید تت حدود 30 درصد کاهش یافته است. برای افزایش مصرف، شرکت تعاونی کوئیت تانگ محصولات خود را به فروشگاه‌های زنجیره‌ای و شرکت‌های بزرگ صادراتی ارائه داده و قیمت‌های پایین‌تر 10،000 تا 20،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را برای خالی کردن موجودی پذیرفته است.

این تعاونی همچنین استراتژی پرورش میگو خود را از تراکم بالا به تراکم پایین تغییر داد تا ایمنی در برابر بیماری‌ها را تضمین کند و استخر پرورش مخصوص به خود را داشت تا زمان پرورش را از ۳ ماه به ۲ ماه برای هر محصول کاهش دهد. زمان کوتاه‌تر پرورش همچنین به تعاونی کمک می‌کند تا در کاهش ضررها هنگام کاهش قیمت فروش یا افزایش پرورش در هنگام بالا بودن قیمت فروش، فعال‌تر عمل کند.

آقای چوین گفت: «تعداد محصولات کشاورزی در سال نیز از ۳ به ۵ افزایش یافته است تا کاهش تولید میگو به دلیل پرورش کم تراکم را جبران کند. با چنین تغییری، انتظار دارم بازار در ۶ ماه آخر سال، به ویژه در سه ماهه چهارم، زمانی که کشورها میزان میگوی خریداری شده را برای تأمین تقاضا برای جشنواره‌های پایان سال افزایش می‌دهند، رونق بیشتری داشته باشد.»

منبع: https://danviet.vn/tom-nuoi-cong-nghe-cao-o-ba-ria-vung-tau-toan-con-to-bu-the-nay-the-ma-gia-giam-the-tham-dan-lo-lam-20240626094530303.htm