غذاهای خوشمزه برتر که شایسته تخصص در دا لات هستند، گردشگران باید امتحان کنند

کاغذ برنج کبابی در دا لات خوشمزه، جذاب و به همان شکل پیتزا است، بنابراین توسط مشتریان داخلی و خارجی به عنوان "پیتزای ویتنامی" مقایسه می‌شود.

تفاوت کاغذ برنج کبابی در پوسته آن است. «پیتزای ویتنامی» پوسته‌ای از کاغذ برنج واقعی دا لات دارد که بسیار نازک است. پس از قرار دادن روی کباب‌پز زغالی، آشپز مقداری پیازچه سرخ‌شده، روغن پیازچه معطر و نخ گوشت خوک غنی‌شده به آن اضافه می‌کند.

سپس یک لایه نازک از تخم مرغ سرخ شده طلایی و سایر مواد منحصر به فرد روی آن قرار می‌گیرد. بسته به ترجیح هر فرد، مواد تشکیل دهنده کاغذ برنجی می‌تواند متفاوت باشد، از کاغذ برنجی کبابی با گوشت گاو خشک گرفته تا کاغذ برنجی با پاته، پنیر، مرغ، سوسیس، سس مایونز...

برای لذت بردن از این غذای روستایی وقتی فرصت بازدید از دا لات را دارید، فقط به 10،000 تا 13،000 دونگ ویتنامی برای خوردن یک کیک با تخم مرغ، پنیر و گوشت ریش ریش شده نیاز دارید.

منبع