بزرگترین مزرعه پرورش گربه زباد در شمال، سالانه ده‌ها میلیارد دلار درآمد دارد.

آقای فام ون هونگ در منطقه لوک نام، باک گیانگ ، پس از نزدیک به 20 سال کار با گربه‌های زباد نخلی، به لطف علاقه‌اش به این حیوان، سالانه ده‌ها میلیارد دونگ درآمد دارد.

آقای فام ون هونگ (پیراهن سفید) در مزرعه‌ای کوچک که مشتریان می‌توانند برای دیدن گربه‌های زباد و موش‌های بامبو به آنجا بیایند. عکس: تونگ دین.

موفق شوید

فام ون هونگ، متولد ۱۹۸۶ در منطقه لوک نام (باک گیانگ)، پرورش حیوانات را از سنین پایین، زمانی که پدرش مزرعه‌دار بود و علاقه زیادی به موش‌های بامبو و گربه‌های زباد نخلی داشت، آغاز کرد. در سال‌های ۲۰۰۶-۲۰۰۷، پدرش از طریق معرفی یکی از آشنایان، گربه‌های زباد نخلی را از چین خریداری کرد تا پرورش دهد.

با تجربه در پرورش حیوانات و اشتیاق او به این حرفه، تعداد گربه‌های زباد در خانواده آقای هونگ رو به افزایش بوده است. با این حال، در سال ۲۰۱۱ پدرش درگذشت. آقای هونگ که می‌خواست میراث پدرش را حفظ کند و با اشتیاق خود، مصمم بود که روی ساخت مدلی سرمایه‌گذاری کند که روز به روز رشد کند.

صاحب بزرگترین مزرعه پرورش زباد در شمال گفت: «وقتی پدرم زنده بود، علاقه زیادی به این زباد داشت. به همین دلیل من مصمم بودم که این ماکت را همانطور که او آرزو داشت بسازم. خوشبختانه، وقتی پدرم زنده بود، چیزهای زیادی به من یاد داد، بنابراین وقتی مسئولیت را به عهده گرفتم، تعجب نکردم.»

در ابتدا، آقای هونگ هنوز بی‌تجربه بود، بنابراین میزان باروری برخی از گربه‌های زباد مادر پایین بود و اغلب از بیماری‌های روده رنج می‌بردند. او تسلیم نشد، از دوستان و آشنایان یاد گرفت، کتاب‌ها و روزنامه‌های بیشتری خواند تا به تدریج بر مشکلات غلبه کند. ناگفته نماند، وقتی برای اولین بار مزرعه را از پدرش تحویل گرفت، بزرگترین مشکلش سرمایه گذاری بود.

به لطف سخت‌کوشی او، در کنار پایه‌ها و تجربیات به جا مانده از پدرش و طرز فکر جسورانه‌اش، مدل آقای هونگ به طور فزاینده‌ای توسعه یافته و نه تنها با جهت‌گیری توسعه اقتصادی منطقه، بلکه با کاهش فشار شکار حیوانات وحشی در محیط طبیعی، به حفاظت از حیوانات وحشی نادر در معرض خطر انقراض نیز کمک کرده است.

در حال حاضر، مدل آقای هونگ شامل دو مرکز است. مرکز شمالی به ۴ مزرعه شامل یک منطقه پرورش، یک منطقه کشاورزی تجاری، یک منطقه کشاورزی ذخیره و یک منطقه معرفی محصول تقسیم شده است که بزرگترین مساحت آن حدود ۱۷۰۰۰ متر مربع است. این مناطق تمیز و مطبوع ساخته شده‌اند و دارای استخرهای ماهی و باغ‌های اضافی برای اطمینان از دامداری ایمن از نظر زیستی هستند.

مزارع او در شمال حدود ۷۰۰۰ گربه زباد دارد، شامل گربه‌های زباد مادر، نژادهای جدید و گربه‌های زباد تجاری. در سال‌های اوج، تعداد گربه‌های زباد پرورش‌یافته در مزرعه آقای هونگ تا ۱۰۰۰۰ عدد می‌رسد. علاوه بر این، مقدار کمی موش بامبوی گونه‌هلویی نیز وجود دارد. هر ماه، این مدل صدها جفت مولد و ۳ تا ۴ پنج عدد گربه زباد تجاری به بازار عرضه می‌کند.

تأسیسات جنوبی آقای هونگ در منطقه جنوب شرقی واقع شده است، عمدتاً برای تکثیر مدل و ارائه بذر به مردم. او در مورد توسعه تأسیسات جنوبی گفت: "مدل من برای بسیاری از مشتریان از شمال تا جنوب شناخته شده است. برای آسان‌تر کردن حمل و نقل برای مشتریان، من همچنین یک مزرعه در آنجا ساختم. مشتریان می‌توانند مستقیماً به این تأسیسات بیایند تا انتخابشان آسان‌تر شود."

آقای هونگ با داشتن مجوز پرورش از نیروی جنگلبانی محلی، نه تنها گربه‌های زباد و موش‌های بامبو را برای رستوران‌ها و هتل‌ها تأمین می‌کند، بلکه حیوانات پرورشی را به سایر خانوارهای پرورش‌دهنده در سراسر کشور نیز می‌فروشد. علاوه بر این، در صورت بروز هرگونه مشکل در پرورش، آقای هونگ مایل است حیوانات پرورشی فروخته شده را دوباره وارد کند.

آسان اما دشوار

همانطور که آقای هونگ به اشتراک گذاشت، مراقبت از زبادهای نخلی دشوار نیست و اگر بدانید چگونه پرورش آنها حتی بسیار آسان است، اما پرورش آنها مستلزم این است که پرورش‌دهنده متعهد، دقیق و مایل به توجه به هر زباد باشد.

وقتی از آقای هونگ در مورد راز پرورش مرغ سوال شد، او گفت: «انتخاب نژاد بسیار مهم است. هنگام پرورش مرغ، من به آنها سبوس مخصوص جوجه‌های یک ماهه می‌دهم. وقتی بزرگ می‌شوند، عمدتاً فرنی سفید با محصولات جانبی می‌خورند. در صورت امکان، می‌توانید به آنها میوه نیز بدهید. برای قفس، عرض، عمق و ارتفاع باید ۸۰ سانتی‌متر باشد.»

به گفته صاحب مزرعه، فام ون هونگ، هر ساله گربه‌های زباد و موش‌های بامبوی او در طول فصل انتقالی، حدود ماه‌های ژوئیه تا اوت، علیه بیماری‌ها واکسینه می‌شوند. واکسن مورد استفاده از نوع ۷ در ۱ است که معمولاً برای گربه‌ها و سگ‌ها استفاده می‌شود و حدود ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دوز هزینه دارد.

در مورد زبادهای نخلی، زمان پرورش معمولاً حدود ۱۰ ماه طول می‌کشد تا زمان فروش فرا برسد، وزن زباد حدود ۴ تا ۴.۵ کیلوگرم است و قیمت فروش می‌تواند بسته به زمان، از ۲ تا ۲.۵ میلیون دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم یا بیشتر باشد. آقای هونگ اظهار داشت که از آنجا که پرورش زبادها نیاز به دقت و مراقبت دارد، افراد زیادی نمی‌توانند آنها را پرورش دهند و حتی تعداد کمتری می‌توانند آنها را در مقیاس وسیعی مانند مقیاس او پرورش دهند، بنابراین عرضه همیشه برای تأمین تقاضا کافی نیست.

افراد زیادی برای خرید گربه زباد برای پرورش به مزرعه آقای هونگ آمده اند اما به اندازه کافی قوی نیستند که از آنها مراقبت کنند، گربه های زباد دچار سوء تغذیه و رشد ناقص هستند، بنابراین مجبورند آنها را به او بفروشند. به گفته او، پرورش گربه زباد باید تمیز و بهداشتی باشد، اما بسیاری از افراد برای تمیز کردن کف زمین، پوسته برنج و پروبیوتیک پخش می کنند و این باعث می شود گربه های زباد مستعد ابتلا به ذات الریه شوند. بهترین راه تمیز کردن و شستن منظم آنهاست.

در مورد غذا، علاوه بر میوه‌ها، فرنی، برنج، گربه‌های زباد و موش‌های بامبو نیز توسط آقای هونگ با ساقه‌های خرد شده بامبو تغذیه می‌شوند تا از تغذیه آنها اطمینان حاصل شود. آنها فقط باید یک بار در روز، بین ساعت ۴ تا ۸ بعد از ظهر، که زمان مناسبی برای عادت شبانه این حیوانات است، تغذیه شوند.

آقای هونگ گفت از آنجا که تغذیه فقط برای چند ساعت متمرکز است و می‌توان آن را خارج از ساعات کاری انجام داد، بسیاری از کارمندان اداری و مقامات هنوز می‌توانند دام پرورش دهند. فرنی برای گربه‌های زباد و موش‌های بامبو با برنج و گردن و بال مرغ خریداری شده از کشتارگاه‌ها یا با ماهی تیلاپیا پخته می‌شود. این غذا به تکمیل تغذیه و رشد سریع حیوانات کمک می‌کند.

آقای هونگ از تجربه شخصی خود به کسانی که کسب و کاری را شروع می‌کنند توصیه می‌کند که در ابتدا گام به گام به آن نزدیک شوند و سرمایه‌گذاری کلان نکنند. در دو سال اول، آنها فقط باید ۱ تا ۲ جفت مولد پرورش دهند، همزمان پرورش دهند و یاد بگیرند، سپس به تدریج تعداد آنها را افزایش دهند.

صاحب بزرگترین مزرعه پرورش زباد در شمال گفت: «اگرچه زبادهای نخلی ارزش اقتصادی بالایی دارند، با نزدیک به 20 میلیون وون ویتنامی برای هر جفت مولد و حدود 2.5 میلیون وون ویتنامی برای هر کیلوگرم گوشت تجاری، سرمایه‌گذاری در توسعه پرورش این حیوان شما را فوراً ثروتمند نمی‌کند، بلکه نیاز به زمان و پشتکار دارد.»

علاوه بر این، هزینه سرمایه‌گذاری برای خرید حیوانات مولد هنوز بالاست، طویله‌ها باید طبق تکنیک‌های صحیح ساخته شوند، مدیریت، کنترل شرایط پرورش و پیشگیری از بیماری در دامداری در حال حاضر دارای مرکز آموزش رسمی نیست، بلکه عمدتاً از تجربه پیشینیان درس گرفته می‌شود، بنابراین جمع‌آوری اطلاعات زمان می‌برد.

در حال حاضر، مدل آقای هانگ سالانه 20 تا 30 میلیارد دانگ ویتنام درآمد دارد. این مدل همچنین برای نزدیک به 10 کارگر محلی معمولی با درآمد متوسط 8 تا 10 میلیون دانگ ویتنام در ماه شغل ایجاد می‌کند.

Huong Hoai (طبق گزارش nongnghiep.vn)

منبع

نظر (0)

محبوب‌ترین

جدیدترین

No data