مدل پرورش جوجه تیغی توسط کشاورز فان ون هوان در منطقه نگی شوان (ها تین)، مسیر جدیدی را برای توسعه اقتصادی می‌گشاید و به بازسازی کشاورزی محلی کمک می‌کند.
آقای فان ون هوان در روستای فو توآن هاپ، بخش کو دام، دهه‌ها تجربه در پرورش حیوانات دارد. در حال حاضر، خانواده او در حال اجرای مدلی از پرورش جوجه تیغی‌های تجاری و جوجه تیغی‌های اصلاح نژاد شده در اسارت هستند.
آقای هوان در مورد ایده شروع کسب و کار از طریق پرورش این «گونه خاص» جنگل، گفت که در سال ۲۰۲۰، خانواده‌اش در یک مزرعه پرورش خوک تجاری سرمایه‌گذاری کردند. با این حال، در روز فروش خوک‌ها، کل گله به تب خوکی آفریقایی آلوده شد و صدها میلیون دونگ خسارت به بار آورد.
آقای هوان گفت: « پس از شکست، خیلی فکر کردم و تصمیم گرفتم در پرورش جوجه تیغی سرمایه‌گذاری کنم. پیش از این، اغلب جوجه تیغی‌ها را از منابعی در منطقه کوهستانی نگ آن سفارش می‌دادم تا در صورت نیاز به مشتریان بفروشم. با درک پتانسیل بازار، مسیر جدیدی را برای خودم انتخاب کردم .»
با دیدن این چشم‌انداز، او شروع به تحقیق دقیق‌تر کرد و به دنبال تأمین‌کنندگان معتبر برای پرورش جوجه‌ها گشت. در اوایل سال ۲۰۲۳، آقای هوان بیش از ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام در تان هوآ برای خرید ۸۰ حیوان مولد با وزن بیش از ۲ تا ۳ کیلوگرم، از جمله ۱۰ جفت جوجه تیغی مولد، هزینه کرد.
او با بهره‌گیری از مزرعه سابق خوک، جوجه تیغی پرورش داد تا از آنها مراقبت کند. برای کسب تجربه بیشتر، به مزارع بزرگ رفت تا از طریق کانال‌های رسانه‌های اجتماعی اطلاعات خود را به روز کند و دانش خود را افزایش دهد.
به گفته آقای هوان، جوجه تیغی‌ها حیواناتی با غرایز وحشی فراوان هستند، بنابراین مقاومت بالایی دارند، به راحتی با محیط سازگار می‌شوند و به ندرت تحت تأثیر بیماری‌ها قرار می‌گیرند. این حیوان همه چیزخوار است، بنابراین در مورد غذا سخت‌گیر نیست و عمدتاً سبزیجات، غده‌ها، میوه‌ها و محصولات کشاورزی می‌خورد... بنابراین هزینه آن قابل توجه نیست. پرورش جوجه تیغی کاملاً تفریحی است و می‌توانید برای کسب درآمد اضافی کارهای دیگری انجام دهید.
به لطف مراقبت خوب، تغذیه کافی و قفس‌های تمیز، جوجه تیغی‌های او خیلی سریع رشد می‌کنند. در این زمان، خانواده ۵۰ جوجه تیغی تجاری را با قیمت‌هایی بین ۳۵۰،۰۰۰ تا ۳۷۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به بازار می‌فروشند و نزدیک به ۲۴۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنند.
گوشت جوجه تیغی را می‌توان به غذاهای زیادی تبدیل کرد، مانند: بخارپز، سرخ‌شده با علف لیمو و فلفل چیلی، گوشت سگ مصنوعی... با محتوای غذایی بالا، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد میزان تولید نیست. در حال حاضر، بسیاری از رستوران‌ها و هتل‌ها سفارش می‌دهند، اما "عرضه نمی‌تواند تقاضا را برآورده کند".
علاوه بر این، پس از یک سال مراقبت، گله جوجه تیغی او 10 جوجه به دنیا آورده است. او در حال حاضر جوجه تیغی‌های سالم را برای نگهداری به عنوان مولد انتخاب می‌کند و جوجه‌های نامناسب را برای فروش تجاری پروار می‌کند.
مدل پرورش جوجه تیغی آقای فان ون هوان با هزینه‌های سرمایه‌گذاری پایین و تکنیک‌های ساده، در ابتدا بهره‌وری اقتصادی را به همراه دارد. این مدلی است که چشم‌اندازهای زیادی برای تکرار دارد تا به کشاورزان در توسعه اقتصاد کمک کند و مسیر جدیدی را در بازسازی کشاورزی محلی بگشاید.
آقای لی تان بین
رئیس کمیته مردمی کمون کو دام
هوو ترونگ
منبع
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین در پنجمین مراسم اهدای جوایز مطبوعات ملی در زمینه پیشگیری و مبارزه با فساد، اسراف و منفی گرایی شرکت کرد.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)
![[عکس] دانانگ: آب به تدریج در حال فروکش کردن است، مقامات محلی از پاکسازی سوءاستفاده می‌کنند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)
نظر (0)