پرورش گل داوودی در زمستان در مناطق مرتفع به افزایش محصولات و بهبود خاک کمک می‌کند.

LAO CAI کشت گل داوودی به عنوان گیاهان دارویی نه تنها به مردم مناطق کوهستانی کمک می‌کند تا محصولات خود را افزایش دهند، بلکه خاک را نیز بهبود می‌بخشد و تولید برنج ارگانیک را در محصولات بعدی تسهیل می‌کند.

LAO CAI کشت گل داوودی به عنوان گیاهان دارویی نه تنها به مردم مناطق کوهستانی کمک می‌کند تا محصولات خود را افزایش دهند، بلکه خاک را نیز بهبود می‌بخشد و تولید برنج ارگانیک را در محصولات بعدی تسهیل می‌کند.

در مناطق مرتفع، مردم فقط می‌توانند سالی یک بار برنج کشت کنند. وقتی زمستان از راه می‌رسد، دما به شدت کاهش می‌یابد و تولید محصول را بسیار دشوار می‌کند، راندمان اقتصادی پایین است، بنابراین زمین تقریباً رها می‌شود که این یک اتلاف است.

در مواجهه با این وضعیت، مرکز خدمات کشاورزی منطقه بات زات، کشت گل داوودی را در مناطق کوهستانی به صورت آزمایشی آغاز کرده است تا به مردم مناطق کوهستانی در افزایش محصولات و درآمدشان کمک کند. از سوی دیگر، کشت گل داوودی به بهبود خاک و کاهش خطر آفات و بیماری‌ها روی گیاهان برنج در محصولات بعدی هنگام تناوب کشت نیز کمک می‌کند.

گیاهان گل داوودی برای آب و هوا و خاک مناطق کوهستانی بسیار مناسب هستند. عکس: های دانگ.

به گفته آقای سی ترونگ کین، مدیر مرکز خدمات کشاورزی منطقه بات زات، تناوب کشت محصولات خشک و محصولات آبی به از بین بردن بسیاری از عوامل بیماری‌زا در خاک کمک می‌کند. این امر ضمن تولید گل داوودی مطابق با استانداردهای گیاهان دارویی، به مدیریت و توسعه مناطق برنج ارگانیک در این منطقه نیز کمک می‌کند و در نتیجه ارزش زمین‌های کشت شده را افزایش می‌دهد.

در حال حاضر، گل داوودی به صورت آزمایشی در دو منطقه از جمله بخش کوانگ کیم و بخش مونگ هوم از منطقه بات زات کشت می‌شود.

آقای تان لائو سان در روستای کی کوان سان، بخش مونگ هوم، یکی از خانوارهایی است که در زمستان از زمین‌های برنج بلااستفاده برای پرورش گل داوودی استفاده می‌کند. پس از گذشت بیش از یک ماه، گل‌های داوودی به خوبی رشد کرده و توسعه یافته‌اند که برای آب و هوای ارتفاعات مناسب است.

«پرورش گل داوودی از نظر فنی خیلی پیچیده نیست. بذر، تمام کودها و محصولات بیولوژیکی برای کاشت و مراقبت تا زمان برداشت در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد. خانوارهای شرکت‌کننده در مراحل کوددهی، کپه‌بندی و شاخه‌دهی راهنمایی می‌شوند.»

آقای تان لائو سان گفت: «گل داوودی یک محصول خشک است، بنابراین خاک باید سست و غنی از مواد مغذی باشد و کشاورزان باید مراقب باشند که گیاهان غرقاب نشوند. از آنجا که گل داوودی برای اهداف دارویی کشت می‌شود، کشاورزان مطلقاً نباید از آفت‌کش‌ها یا علف‌کش‌ها استفاده کنند تا از بی‌خطر بودن محصول اطمینان حاصل شود.»

در این محصول زمستانی، کمون مونگ هوم قصد داشت 10 هکتار گل داوودی بکارد، اما به دلیل تأثیر طوفان شماره 3، این محصول به تأخیر افتاد. بنابراین، در حال حاضر، گل داوودی در مقیاس کوچک در برخی از خانه‌ها کاشته می‌شود. پس از ارزیابی‌های خاص، به کاشت انبوه گسترش خواهد یافت.

انتظار می‌رود گیاهان داوودی به مردم مناطق کوهستانی کمک کنند تا محصولات و درآمد خود را در زمستان افزایش دهند، ضمن اینکه به بهبود خاک برای تولید برنج ارگانیک در سایر محصولات سال نیز کمک می‌کنند. عکس: های دانگ.

آقای چائو ون چونگ، رئیس کمیته مردمی کمون مونگ هوم، گفت که واحدهای مجری این مدل در طول دوره کاشت، مراقبت و برداشت با بخش کشاورزی محلی و منطقه هماهنگی نزدیکی خواهند داشت و استانداردهای فنی و اقتصادی مناسب با آب و هوای محلی، خاک و شرایط کشاورزی را برای بهبود بهره‌وری، کیفیت و کارایی اقتصادی کشاورزان ایجاد خواهند کرد.

در مزرعه ترویج کشاورزی مرکز خدمات کشاورزی ناحیه بات زات در روستای لانگ کوانگ، بخش کوانگ کیم (ناحیه بات زات)، نزدیک به ۱ هکتار گل داوودی کاشته شده شروع به شکوفه دادن کرده‌اند. با این حال، گل‌های داوودی اینجا بلافاصله برداشت نمی‌شوند، بلکه برای مقاوم شدن و سپس تکثیر رها می‌شوند. به گفته آقای سی ترونگ کیم، تولید بذر به صورت خودکفا به کاهش هزینه به نصف در مقایسه با خرید نهال در استان‌های پایین‌دست کمک می‌کند و بهره‌وری اقتصادی گل داوودی را افزایش می‌دهد.

طبق اعلام مرکز خدمات کشاورزی منطقه بات زات، پس از گسترش سطح زیر کشت گل داوودی، این منطقه کد منطقه کشت را ثبت خواهد کرد تا وضعیت تولید، کنترل آفات و ردیابی منشأ محصولات را رصد کند. محصولات گل تازه پس از برداشت اکنون با مشاغل مرتبط هستند و با قیمت 21000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم در محل خریداری می‌شوند...

گل داوودی گیاهی چند ساله است که خاستگاه آن شرق آسیا است. تا به امروز، گل داوودی با بیش از ۱۹۰ ترکیب شیمیایی جداسازی شده است. گل داوودی دارای خواص دارویی بسیاری است که برای سلامتی مفید هستند، مانند ضد التهاب، آنتی اکسیدان، ضد باکتری، ضد سرطان، تعدیل کننده سیستم ایمنی و محافظت از کبد... این گیاه همچنین برای رشد در مناطق مرتفع بسیار مناسب است.

گیاهان گل داوودی بسیار قوی هستند و رشد آنها در مناطق مرتفع تقریباً عاری از آفت است. برای تهیه بذر، مردم می‌توانند از شاخه‌های محصول قبلی برای رشد محصول بعدی استفاده کنند، بنابراین فقط باید روی محصول اول سرمایه‌گذاری کنند. در همین حال، چیدن گل‌ها فقط به کمی مهارت نیاز دارد تا از ریزش گلبرگ‌ها، له شدن گل‌ها و اطمینان از کیفیت گل جلوگیری شود. شیوه‌های کشاورزی فعلی مردم در مناطق مرتفع می‌تواند به طور کامل این الزامات واحد مشترک را برآورده کند.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-hoa-cuc-chi-vu-dong-o-vung-cao-giup-tang-vu-cai-tao-dat-d410102.html