کشت سبزیجات به روش هیدروپونیک - مدل استارتاپی با فناوری پیشرفته

خانم هوین تی هوا هانگ (متولد ۱۹۸۳) اگرچه یک مقام رسمی کمون است، اما با ۸ سال سابقه کار به عنوان رئیس انجمن ترویج آموزش کمون، شغل ثابتی دارد. او در روستای هیپ دوک ۲، کمون چی کونگ، شهرستان توی فونگ، همچنان در زمینه تولید محصولات کشاورزی ، پرورش سبزیجات هیدروپونیک، تلاش می‌کند و در ابتدا به موفقیت‌هایی دست یافته و راندمان بالایی را به ارمغان آورده است. این اولین مدل آزمایشی پرورش سبزیجات هیدروپونیک در شهرستان توی فونگ است.

با شور و اشتیاق ذاتی و پویایی خود، در اکتبر 2022، تصمیم گرفت در مدل کشت سبزیجات هیدروپونیک شرکت کند. پس از دریافت پشتیبانی فنی و 50٪ از سرمایه اولیه از مرکز اطلاعات و کاربرد پیشرفت‌های علم و فناوری بین توآن و اداره اقتصاد و زیرساخت‌های منطقه توی فونگ، خانم هانگ با بهره‌گیری از باغ خانگی خود به مساحت بیش از ^{28 متر مربع} ، شروع به طراحی گلخانه، سیستم آب، لوله‌های هیدروپونیک، سیستم نهالستان و ... با سرمایه‌ای بالغ بر 50 میلیون دونگ ویتنامی کرد.

با معرفی اتحادیه زنان کمون چی کونگ، به باغ سبزیجات هیدروپونیک هوآ هانگ آمدیم. در آن زمان، هانگ سخت در باغ سبزیجات هیدروپونیک خود کار می‌کرد. با نگاه به قفسه‌های سبزیجات سرسبز، شاداب و با طراوت، کمتر کسی فکر می‌کرد که صاحب آن زنی لاغر اندام بالای ۴۰ سال باشد.

خانم هانگ در مورد تکنیک پرورش سبزیجات با استفاده از هیدروپونیک صحبت کرد، که شامل تنظیم فعال تغذیه گیاهان است، مواد مغذی مطابق با نیاز هر نوع سبزیجات ارائه می‌شوند. در آب صرفه‌جویی می‌شود زیرا گیاهان مستقیماً از آب موجود در ظرف محلول استفاده می‌کنند، بنابراین آب به دلیل نفوذ به خاک یا تبخیر از بین نمی‌رود. تمام مواد مغذی در یک مخزن بزرگ از قبل مخلوط شده‌اند، آبیاری با سیستم روشن/خاموش خودکار بسیار راحت است. به لطف این، هزینه‌های نیروی کار کاهش می‌یابد زیرا نیازی به انجام برخی مراحل مانند شخم زدن خاک، وجین، بیل زدن و آبیاری نیست و محصولات گیاهی ایمن برای کاربران ایجاد می‌شود...

در حال حاضر، باغ سبزیجات هیدروپونیک خانم هانگ در حال پرورش بوک چوی، اسفناج، اسفناج آبی، کاهو، خیار و... است که قیمت هر کیلوگرم آن بسته به نوع، بین 30،000 تا 40،000 دانگ ویتنامی است. در ابتدای کاشت آزمایشی، او فقط مدل کشت سبزیجات هیدروپونیک را در فیسبوک و زالو معرفی کرد تا همه آن را بشناسند و خریداری کنند. در آینده، خانم هانگ قصد دارد منطقه را گسترش دهد و تحقیقات خود را برای پرورش انواع دیگر سبزیجات آغاز کند تا محصولات کافی برای تأمین بازار داشته باشد.

خانم هوانگ تی مین توی - نایب رئیس اتحادیه زنان کمون چی کونگ - گفت: مدل کشت سبزیجات هیدروپونیک خانم هانگ بسیار خوب و جدید است. در آینده، اتحادیه شرایطی را ایجاد خواهد کرد تا به او کمک کند تا به وام‌های ترجیحی دسترسی پیدا کند تا از او در برنامه‌ریزی و اجرای آن حمایت کند، و همزمان با معرفی و یافتن خروجی برای محصولات، مدل کشت سبزیجات با فناوری پیشرفته را تکرار کند.

می‌توان تأیید کرد که مدل کشت سبزیجات هیدروپونیک خانم هوآ هانگ، اولین مدل تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته در توی فونگ است، اما به راندمان بالایی دست یافته و محصولات آن برای سلامتی کاربران بی‌خطر هستند.

منبع