از قطرات چای میهن، روح ویتنامی در زندگی مدرن تقطیر می‌شود.

در آنجا، برند سینگ هاوس چای شیر نمی‌فروشد - بلکه فلسفه «زندگی با ریشه‌ها» را به سبکی آغشته به هویت زمانه می‌آورد.

داستان از «منشا» شروع می‌شود

خانه سینگ از آرزوی یک جوان ویتنامی با مسیری متفاوت پرورش یافت. با عشقی عمیق به سرزمین مادری‌اش و آرزوی گسترش هویت ویتنامی به صمیمانه‌ترین شکل‌ها - بنیانگذار آن، نگوین هوین ترانگ، مسیر بازگشت به ریشه‌های فرهنگی خود را انتخاب کرد.

سینگ هاوس، یک برند چای شیر با هویت قوی ویتنامی

برای خانم ترانگ، آن فلسفه از طریق هر فنجان چای معطر، از طریق تجربیات فرهنگی و لحظات ارتباط بین مردم منتقل می‌شود.

او به اشتراک گذاشت: «سینگ هاوس چای شیر نمی‌فروشد، ما فلسفه زندگی می‌فروشیم - زندگی با ریشه‌ها. ریشه‌هایی که سینگ هاوس از طریق هر طعم چای در خود جای می‌دهد، زیبایی فرهنگی، جشنواره‌ها، شیوه‌ای است که مردم ویتنام گذشته را گرامی می‌دارند و به سرزمین مادری خود افتخار می‌کنند.»

بنابراین، سینگ هاوس فقط جایی برای لذت بردن از یک نوشیدنی مدرن نیست، بلکه یک قصه‌گوی پرشور نیز هست، جایی که فرهنگ ویتنامی در هر تجربه‌ای دمیده می‌شود.

هر فنجان چای شیر در سینگ هاوس با روح فرهنگ چای ویتنامی عجین شده است.

از مواد اصلی برگ‌های چای تپه‌های سبز بائو لوک، عطر غنی محلی با شیری که با دقت انتخاب شده است، ترکیب می‌شود و طعم قوی آن را از بین می‌برد و آن را با یک طعم شیرین طبیعی جایگزین می‌کند، طعمی ملایم و لطیف مانند روح مردم ویتنام.

یا هر جزئیات، هر گوشه کوچک در فضای مغازه با مواد روستایی مانند بامبو، سفال، کاغذ دیواری و ... پر شده است، همه به گونه‌ای در هم تنیده شده‌اند که با هم هماهنگ باشند، به طوری که هر فنجان چای می‌تواند به یک داستان فرهنگی تبدیل شود و روح هر سرزمین، مردم، آداب و رسوم را بازآفرینی کند - به نسل جوان کمک می‌کند تا "روح ویتنامی" را به نزدیکترین شکل ممکن احساس کنند.

«بافندگی ماه» - وقتی فرهنگ عامیانه با عطر چای ویتنامی در هم می‌آمیزد

در جریان مدرن، زمانی که صدای طبل‌ها، نور فانوس‌ها یا تصویر اسباب‌بازی‌ها به تدریج در خاطرات کودکان محو می‌شود، سینگ هاوس آرزو دارد سفری ویژه را رقم بزند که در آن ارزش‌های سنتی از طریق تجربیات و احساسات "بیدار" می‌شوند.

کارگاه «بافت ماه و قالب‌گیری رنگی» برای گشودن دیدگاهی جدید به جشنواره نیمه پاییز، نه تنها برای سرگرمی، بلکه فرصتی برای نسل جوان جهت یافتن «روح ویتنامی» از طریق هنر قالب‌گیری مجسمه‌های «تو هه»، میراثی مردمی با قدمت بیش از صد سال، برگزار شد.

کارگاه «بافندگی ماه» به خانه سینگ کمک می‌کند تا ارزش‌های فرهنگی را گسترش دهد

هنرمند دانگ ون هائو، اهل روستای صنایع دستی تو هه شوان لا (فو شوین، هانوی ) با بیش از 20 سال تجربه در ساخت «مجسمه‌های خمیری» که نمادی از کودکی ویتنامی‌ها هستند، این برنامه را همراهی می‌کند.

آقای هاو در کارگاه گفت: «ارزش مجسمه «تو هی» در شکل آن نیست، بلکه در داستان‌های عامیانه پشت هر شخصیت نهفته است. هر مجسمه برشی از فرهنگ و روح مردم ویتنام باستان است.»

فعالیت ساخت مجسمه‌های سفالی توسط خانه سینگ با مشارکت بسیاری از مهمانان غذاخوری برگزار شد.

در اینجا، بازدیدکنندگان نه تنها می‌توانند حیوانات کوچک و بامزه‌ای مانند بوفالو، هانگ، کوئوی و غیره را قالب‌گیری کنند، بلکه می‌توانند به داستان‌های صنعتگران در مورد حرفه و زندگی خود، در مورد سفری برای حفظ جوهره ویتنامی در عصر جدید، گوش فرا دهند.

وقتی مجسمه سفالی را که با دقت ساخته‌اید در دست می‌گیرید و چای محلی می‌نوشید، تمام حواستان بیدار می‌شود تا شما را به دوران کودکی‌تان ببرد، تا ببینید که فرهنگ چیزی دور از دسترس نیست، بلکه به تمام معنا وجود دارد.

هر محصول نهایی به هدیه‌ای منحصر به فرد و گرانبها تبدیل می‌شود تا به عنوان آرزویی برای تجدید دیدار و گردهمایی خانوادگی به پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها و والدین داده شود، به طوری که جشنواره نیمه پاییز نه تنها یک جشنواره ماه کامل، بلکه سفری به "روح ویتنامی" در زندگی مدرن نیز باشد.

فرهنگ ویتنامی که توسط سینگ هاوس از خلال طعم‌های زمانه روایت می‌شود

یکی از به یاد ماندنی‌ترین لحظات کارگاه، گفتگوی بین دو قصه‌گوی ویتنامی بود. در حالی که هنرمند دانگ ون هائو پودر رنگی و دستان ماهرانه را برای روایت یک داستان عامیانه انتخاب کرد، ترانگ یک فنجان چای شیر، نمادی از زندگی مدرن، را برای روایت یک داستان ویتنامی به قابل فهم‌ترین شکل برای جوانان انتخاب کرد. هر دوی آنها این باور را داشتند که فرهنگ ویتنامی اگر به زبان زمانه روایت شود، می‌تواند برای همیشه زنده بماند.

وقتی روح ویتنامی با طعم زمانه عجین می‌شود

برای سینگ هاوس، فرهنگ نه تنها در موزه‌ها یا کتاب‌ها یافت می‌شود، بلکه در تجربیات روزمره نیز زنده می‌شود. هر فعالیت و رویداد سینگ هاوس با هدف کمک به جوانان برای "زنده کردن" ارزش‌های آشنا به روشی جدید و احساسی برگزار می‌شود.

از انتخاب مضامین هنری سنتی گرفته تا گنجاندن تصاویر ویتنامی در طراحی فروشگاه، سینگ هاوس به تدریج در حال شکل‌دهی به یک برند چای شیر متمایز با سبک خاص خود است: مدرن اما ریشه‌دار، جوان‌پسند اما سرشار از هویت ویتنامی.

به همین دلیل است که سینگ هاوس به مکانی محبوب برای ملاقات جوانانی تبدیل شده است که می‌خواهند از چای شیر خوشمزه و خوش طعم لذت ببرند و همچنین می‌خواهند با فرهنگ سرزمین مادری خود به شیوه‌ای ملایم، طبیعی و الهام‌بخش دوباره ارتباط برقرار کنند.

منبع: https://vtv.vn/tu-giot-tra-que-huong-chat-nen-hon-viet-giua-doi-hien-dai-100251007151906569.htm