لیچی در مناطق اصلی کشت مانند باک گیانگ ، های دونگ و هونگ ین در فصل برداشت اصلی است. قیمت خرده فروشی از 20،000 دانگ ویتنامی تا بیش از 200،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. علاوه بر عرضه داخلی، اخیراً لیچیهای بدون دانه وارداتی از چین نیز در بازار ظاهر شدهاند.
برخی از میوهفروشیها در هانوی، لیچیهای بیدانه چینی را با قیمت ۱.۱ تا ۱.۶ میلیون دانگ ویتنامی برای هر سبد ۲ کیلوگرمی، معادل ۵۵۰،۰۰۰ تا ۸۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، عرضه میکنند. این قیمت ۱.۵ تا ۲ برابر بیشتر از لیچیهای بیدانه ویتنامی و ۳ تا ۵ برابر بیشتر از لیچیهای صادراتی معروف ویتنامی مانند لیچی تخممرغی فو کو (هونگ ین)، لیچی قرمز لوک نگان (باک گیانگ)، لیچی صادراتی تان ها ( های دونگ ) و... است.
نماینده یک فروشگاه میوه وارداتی در خیابان توی خوئه (منطقه تای هو، هانوی ) گفت که امسال این فروشگاه علاوه بر لیچیهای باک گیانگ، لیچیهای بدون دانه وارداتی از چین را نیز میفروشد. طبق مقدمه، این گونه لیچی در استان هاینان (چین) پرورش و کشت میشود.

لیچیهای بیدانه چینی در ویتنام به قیمت ۶۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته میشوند (عکس: اسکرینشات).
نماینده این فروشگاه گفت: «این محصول در سبدهای ۲ کیلوگرمی به فروش میرسد که داخل آن یخ ژلهای قرار دارد تا لیچی را برای مدت طولانی تازه نگه دارد و از فساد آن جلوگیری کند. قیمت خردهفروشی ۱.۱ میلیون دونگ ویتنامی است. مشتریان باید از قبل سفارش دهند زیرا این محصول دستی است و قیمت بالایی دارد، بنابراین فروشگاه آن را از قبل وارد نمیکند. این اولین سالی است که فروشگاه آن را میفروشد. تعداد مشتریانی که از زمان افتتاح آن سفارش دادهاند حدود ۵۰ نفر است.»
به همین ترتیب، یک فروشگاه متخصص در میوههای وارداتی در منطقه دونگ دا، هانوی، از ابتدای ماه، لیچیهای بیدانه را از چین وارد کرده و با قیمت ۶۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش میرساند. خانم توی، نماینده فروشگاه، گفت: «این لیچیهای بیدانه عمدتاً برای صادرات به ژاپن کشت میشوند، بنابراین گران هستند. در حال حاضر، فروشگاه هنوز آنها را در انبار دارد، اکثر مشتریان مقدار کمی از آنها را برای امتحان کردن یا هدیه دادن خریداری میکنند.»
خانم نگوین تام (منطقه تان شوان، هانوی) با فروش لیچیهای بیدانه چینی به قیمت ۱.۱۵ میلیون دونگ ویتنامی/۲ کیلوگرم، گفت که این نوعی لیچی است که از جزیره هاینان (چین) سرچشمه میگیرد و رسماً توسط شرکت او به ویتنام وارد شده است.

بسیاری از فروشندگان میگویند این تنها گونهی لیچی بدون دانه در جهان است که در جزیرهی هاینان چین مورد تحقیق، پرورش و کشت قرار گرفته است (عکس: تام نگوین).
به گفته خانم تم، لیچی طعمی معطر، آبدار و شیرین دارد، گوشت آن مانند ژله شفاف است، دانه ندارد و حس تندی ایجاد نمیکند. اگرچه این نوع لیچی گرانقیمت است، اما اولین محموله ارسالی به ویتنام در 10 ژوئن به طور کامل فروخته شد.
او گفت که هنوز هم به طور فعال لیچی ویتنامی میفروشد زیرا لیچی ویتنامی جایگاه و مشتری خاص خود را دارد و او نگران رقابت لیچیهای وارداتی و از دست دادن سهم بازار نیست. لیچیهای وارداتی برای کسانی که دوست دارند آزمایش کنند گران هستند. بسیاری از مشتریان برای سفارش بیشتر و هدیه دادن به اقوام خود برمیگردند.
خانم های آن (منطقه دونگ دا، هانوی) پس از خرید بیش از ۱ کیلوگرم لیچی بیدانه از چین به قیمت ۱.۲ میلیون دونگ ویتنام برای امتحان کردن، کاملاً ناامید شد. خانم های آن گفت: «بسیاری از میوهها طعم ترش و حتی گس دارند، اما به خوشمزگی لیچیهای خانگی نیستند.»
در ویتنام، در سال ۲۰۱۹، باک گیانگ گونههای لیچی بیدانه را نیز برای کاشت در کمون تان سون (منطقه لوک نگان) با بیش از ۵۰۰ درخت به ارمغان آورد. پس از گذشت بیش از ۲ سال از کاشت، برخی از درختان لیچی گل داده و میوه دادهاند.

لیچی بدون دانه که در باک گیانگ کشت میشود (عکس: تانگ ون هوی).
در نتیجه، میوه لیچی بزرگ، دارای رنگ زیبا، گوشت ضخیم و طعم شیرین و ترد بسیار مشخصی است. به طور خاص، میوه بدون دانه وقتی به طور خالص رشد میکند، به دلیل گرده افشانی متقاطع، هنوز دارای دانههای بسیار کوچک و مسطح است. در محصول لیچی ۲۰۲۲، لیچی بدون دانه میوه داده و به کیفیت خوبی دست یافته است.
در Thanh Hoa، در سال ۲۰۲۳، پس از ۴ سال کاشت آزمایشی در منطقه Ngoc Lac، شرکت کشاورزی Ho Guom - Song Am High-Tech Limited تحت نظر گروه Ho Guom، ۲۷ هکتار لیچی بدون دانه برداشت کرد.
این گونه لیچی به صورت ارگانیک توسط این شرکت با همکاری موسسه ژنتیک ویتنام در مزرعه هو گوم - سونگ آم پرورش داده و کشت شده است. در حال حاضر، در بازار، قیمت فروش لیچیهای بدون دانه که توسط شرکتهای ویتنامی پرورش داده میشوند، حدود ۴۰۰۰۰۰ تا ۵۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.
طبق گزارش وزارت صنعت و تجارت باک گیانگ، تا ۱۳ ژوئن، این استان حدود ۵۴۰۰۰ تن لیچی برداشت و مصرف کرده است؛ از این میزان، ۵۰۰۰۰ تن مربوط به لیچیهای اولیه و حدود ۴۰۰۰ تن مربوط به لیچیهای فصل اصلی بوده است.
منبع: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vai-thieu-khong-hat-trung-quoc-do-ve-cho-viet-gia-ban-gan-1-trieu-dongkg-20250615164602473.htm






نظر (0)