چرا بیماران کلیوی باید از خوردن همزمان نارگیل و موز خودداری کنند؟

افراد مبتلا به مشکلات کلیوی باید در مصرف نارگیل و موز به دلیل محتوای بالای پتاسیم آنها احتیاط کنند.

وقتی کلیه‌ها در فیلتر کردن پتاسیم مشکل دارند، میوه‌هایی مانند نارگیل و موز می‌توانند منجر به هیپرکالمی شوند که باعث ضعف عضلانی، مشکلات قلبی و خستگی می‌شود.

به گزارش تایمز آو ایندیا، به همین دلیل است که این دو میوه گرمسیری برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی مناسب نیستند - به خصوص وقتی که با هم خورده شوند.

بیماران کلیوی باید در مصرف نارگیل و موز احتیاط کنند.

عکس: هوش مصنوعی

خوردن همزمان نارگیل و موز می‌تواند سطح پتاسیم را افزایش دهد که برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی مضر است.

پتاسیم یک ماده معدنی ضروری است که بدن شما برای انقباض عضلات، عملکرد عصبی و حفظ ضربان قلب منظم از آن استفاده می‌کند. به طور معمول، کلیه‌ها با فیلتر کردن آنچه بدن شما به آن نیاز ندارد، سطح پتاسیم را کنترل می‌کنند.

با این حال، در بیماران مبتلا به نارسایی کلیه یا اختلال در عملکرد کلیه، این سیستم فیلتراسیون غیرطبیعی می‌شود. حتی غذاهای روزمره نیز می‌توانند باعث افزایش ناگهانی سطح پتاسیم شوند.

موز به عنوان منبع غنی پتاسیم شناخته شده است. یک موز متوسط ​​​​حاوی تقریباً ۳۷۵-۴۸۷ میلی‌گرم پتاسیم است، که بیش از اندازه کافی است تا برچسب "با احتیاط مصرف شود" را برای بیماران کلیوی توجیه کند.

نارگیل، به خصوص آب نارگیل و گوشت نارگیل، ممکن است یک غذای مغذی به نظر برسد، اما حاوی مقدار قابل توجهی پتاسیم نیز هست که اغلب نادیده گرفته می‌شود.

خوردن این میوه‌ها به صورت جداگانه برای بسیاری از بیماران کلیوی خطراتی را به همراه دارد. ترکیب آنها می‌تواند منجر به هیپرکالمی (سطح بالای پتاسیم در خون) شود.

دکتر پرویز (در هند) گفت: «وقتی کلیه‌ها به درستی کار نمی‌کنند، دفع پتاسیم دشوار می‌شود. وقتی سطح پتاسیم در خون بالا می‌رود، خطر حمله قلبی افزایش می‌یابد. و در چنین مواردی، خوردن غذاهای غنی از پتاسیم مانند موز یا نارگیل یا خوردن آنها با هم می‌تواند خطر قابل توجهی برای بدن ایجاد کند.»

سطح بالای پتاسیم می‌تواند باعث موارد زیر شود:

• ضعف یا گرفتگی عضلات.
• خسته.
• حالت تهوع یا ضربان قلب نامنظم یا در موارد شدید، ایست قلبی.

میوه‌های غنی از پتاسیم را با گزینه‌های کم‌پتاسیم‌تر مانند سیب، انواع توت‌ها (توت‌فرنگی، بلوبری و غیره)، آناناس، انگور و گلابی جایگزین کنید. این میوه‌ها می‌توانند طعم و مواد مغذی را بدون ایجاد افزایش ناگهانی سطح پتاسیم، که خطر قابل توجهی برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی دارد، فراهم کنند.

منبع: https://thanhnien.vn/benh-nhan-than-can-tranh-dua-va-chuoi-bo-doi-gay-hai-khong-ngo-185250727075745955.htm