چرا ارزش «میوه ممتاز» کاهش یافته است؟

(Baohatinh.vn) - پوملو فوک تراچ، محصول ویژه استان ها تین، در حال حاضر در اوج فصل برداشت خود قرار دارد. امسال، با وجود بازده نسبتاً بالا، بازار کساد است و قیمت‌ها در مقایسه با سال گذشته 20 تا 30 درصد کاهش یافته است.

خانواده آقای فان ژوان تان (روستای دیا لوی، بخش هونگ فو) نزدیک به ۵۰۰ درخت پوملو دارند که به طور متوسط ​​سالانه حدود ۲۰،۰۰۰ میوه می‌دهند. با وجود اینکه در اوج فصل برداشت هستیم، خانواده او خیلی خوشحال نیستند زیرا قیمت‌ها امسال به شدت کاهش یافته است.

کاهش قیمت پوملو درآمد خانواده آقای فان شوان تان را در مقایسه با سال قبل به طور قابل توجهی کاهش داده است.

آقای تان گفت: «برداشت امسال خوب است، پوملوها زیبا هستند، اما قیمت حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر از سال‌های گذشته است. در حال حاضر، خانواده من میوه‌هایشان را به تاجرانی که برای خرید عمده به باغ می‌آیند، فروخته‌اند. با کاهش قیمت، فروش پوملوها سخت‌تر شده است، بنابراین ما فقط خوشحالیم که کسی آنها را بخرد، زیرا تلاش برای مراقبت از آنها در تمام طول سال سود زیادی به همراه ندارد.»

نه تنها آقای تان، بلکه بسیاری از کشاورزان، تعاونی‌ها و گروه‌های تولیدی دیگر با احساسات متفاوتی در حال برداشت پوملو هستند. اگرچه برداشت امسال بازده نسبتاً بالایی با کیفیت ثابت و ظاهری جذاب داشت، اما برخی از باغ‌ها در حال حاضر برای یافتن خریدار با مشکل مواجه هستند و قیمت‌ها انتظارات را برآورده نمی‌کنند. به گفته صاحبان باغ، دلایل اصلی آن قدرت خرید ضعیف، بازارهای ناپایدار و وضعیت عرضه بیش از حد در اوج فصل برداشت است. علاوه بر این، برداشت امسال تحت تأثیر دو طوفان قرار گرفت که بر مصرف این میوه خاص تأثیر منفی گذاشت.

خانم له تی ها (هملت ۲، کمون فوک تراخ) گفت: «امسال، قیمت پوملو به طور قابل توجهی پایین‌تر از سال‌های گذشته است و همچنین تحت تأثیر طوفان‌ها و باران‌های شدید قرار گرفته است، بنابراین درآمد ما به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. در حال حاضر، خانواده من فقط مقدار کمی می‌فروشند و منتظرند ببینند که آیا قیمت تا پایان فصل بهبود می‌یابد یا خیر. ما امیدواریم که هوا به زودی تثبیت شود و دیگر بلایای طبیعی رخ ندهد تا بتوانیم بخشی از ضررهای خود را جبران کنیم.»

شرکت تعاونی تولید و تجارت عمومی نات هانگ، تولید و خرید پوملو از بسیاری از خانوارها را به هم مرتبط می‌کند.

خانم نگوین تی هانگ - مدیر شرکت تعاونی عمومی تولید و تجارت نات هانگ (شهرستان هونگ دو) گفت: «ما در تولید و خرید پوملو از بسیاری از خانوارهای منطقه برای توزیع در بازارهای داخل و خارج از استان، از بازارهای سنتی گرفته تا فروشگاه‌های خرده‌فروشی، همکاری می‌کنیم. امسال، میزان محصول بسیار بالا است، اما قیمت به شدت کاهش یافته است و پوملوها نسبت به سال‌های گذشته کندتر فروش می‌روند.»

در حال حاضر، این تعاونی در حال ارتباط با سوپرمارکت‌ها، افزایش فروش در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک و ساخت انبارهایی برای فرآوری گریپ‌فروت به محصولاتی مانند مربای پوست گریپ‌فروت، پالپ گریپ‌فروت خشک‌شده به روش انجمادی برای تهیه چای، اسانس گریپ‌فروت و مایع ظرفشویی از پالپ گریپ‌فروت است.

پوملوهای فوک تراچ در حال حاضر با قیمت‌های مختلفی از 10،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی برای هر میوه، که کمتر از سال گذشته است، در بازار به فروش می‌رسند.

مشاهدات در بازارهای سنتی و میوه‌فروشی‌ها نشان می‌دهد که در حال حاضر «محصولات ویژه شهرهای کوهستانی» به وفور فروخته می‌شوند. بسته به بخش، پوملوهای تولید انبوه 10000 تا 25000 دانگ ویتنامی برای هر میوه قیمت دارند؛ پوملوهایی که طبق استانداردهای VietGAP و ارگانیک پرورش داده می‌شوند، گران‌تر هستند و از 30000 تا 40000 دانگ ویتنامی برای هر میوه قیمت دارند. به گفته تاجران، برداشت پوملو امسال فراوان است و وزن هر میوه 1 تا 1.5 کیلوگرم است و قیمت‌ها در مقایسه با سال‌های گذشته بسیار پایین است و این امر باعث می‌شود که مصرف‌کنندگان راحت‌تر به آنها دسترسی داشته باشند.

خانم هوآ مو، فروشنده پوملو در منطقه بازار وون اوم (بخش تان سن)، گفت: «ما پوملوها را مستقیماً از باغ‌های بخش فوک تراچ برداشت می‌کنیم و آنها را بر اساس اندازه دسته‌بندی می‌کنیم. قیمت هر میوه از ۱۵۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی متغیر است که نسبت به سال گذشته حدود ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی کاهش یافته است. در حال حاضر، پوملوها در فصل خود هستند، زیبا به نظر می‌رسند و قیمت خوبی دارند، بنابراین به طور متوسط ​​​​من هر روز حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ میوه به بازار می‌فروشم، عمدتاً به مشتریان شخصی.»

خانم نگوین تی دونگ (بخش تان سن) به اشتراک گذاشت: «پوملوهای فوک تراچ با بخش‌های ترد و طعم شیرین و طراوت‌بخش، طعمی خاص دارند، بنابراین همه اعضای خانواده من عاشق آنها هستند. پیش از این، خرید یک پوملو با کیفیت خوب 30،000 تا 40،000 دونگ یا حتی بیشتر هزینه داشت، اما امسال می‌توانید یک پوملو خوشمزه را فقط با حدود 20،000 دونگ تهیه کنید.»

خانم هوآ مو به طور متوسط ​​روزانه حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ پوملو فوک تراچ به بازار می‌فروشد.

طبق گزارش بخش کشاورزی ، تا سال ۲۰۲۵، کل استان بیش از ۴۳۰۰ هکتار باغ پوملو با تولید تخمینی ۴۰۰۰۰ تن خواهد داشت؛ که از این تعداد، مساحت باغ‌های پوملو تحت نشان جغرافیایی به ۲۷۰۰ هکتار با تولید تخمینی ۲۵۰۰۰ تن خواهد رسید. مناطق کشت متمرکز در کمون‌های فوک تراچ، هونگ فو، هونگ دو، هونگ بین، هونگ شوان و غیره قرار دارند. در حال حاضر، پوملوهای فوک تراچ در فروشگاه‌های زنجیره‌ای مانند وین‌مارت، بیگ سی، کو.اپ‌مارت؛ برخی از پلتفرم‌های تجارت الکترونیک و کانال‌های آنلاین مانند فیس‌بوک، زالو، تیک‌تاک و... موجود است. با این حال، مقدار مصرف از طریق این کانال‌ها در مقایسه با کل تولید هنوز بسیار محدود است.

برای حمایت از مصرف، کمک به افزایش درآمد مردم و تأیید ارزش پوملو فوک تراچ به عنوان یک محصول ویژه، سطوح و بخش‌های مختلف فعالیت‌های تبلیغاتی زیادی را برای ورود پوملو به سیستم‌های توزیع بزرگ سازماندهی و اجرا کرده‌اند. اخیراً، مرکز ملی ترویج کشاورزی، با هماهنگی وزارت کشاورزی و محیط زیست استان هاتین ، یک انجمن ترویج تجاری برای پوملو فوک تراچ ارگانیک نیز ترتیب داده است و فرصت‌هایی را برای امضای قراردادهای مصرف محصولات پوملو ارگانیک بین مشاغل، تعاونی‌ها و تولیدکنندگان ایجاد کرده است.

منبع: https://baohatinh.vn/vi-sao-de-nhat-danh-qua-rot-gia-post295589.html