
سالهاست که روستای هونگ لین (کمون کان لوک) به عنوان "پایتخت" بذر سبزیجات در هاتینه در نظر گرفته میشود. این مکان با بیش از ۲ هکتار مساحت کاشت، هر ساله صدها هزار نهال در هر دسته تولید میکند و به صدها هکتار سبزیجات زمستانی در داخل و خارج از استان خدمات ارائه میدهد.
فصل کاشت معمولاً از شهریور امسال شروع میشود و تا بهمن سال بعد ادامه دارد و محصولات اصلی مانند: گل کلم، کلم قمری، کلم، خردل، فلفل، گوجه فرنگی، بادمجان، کاهو و غیره را شامل میشود. برداشت هر محصول فقط حدود ۲۰ تا ۲۵ روز طول میکشد و یک زنجیره تولید مداوم و پایدار را در طول فصل ایجاد میکند.
امسال، اولین محصول کاشته شده در اواخر سپتامبر و اوایل اکتبر 2025 با طوفان شماره 10 مواجه شد و تقریباً 60 درصد از منطقه را دچار خسارت کرد. با تلاشهای فراوان برای غلبه بر عواقب طوفان، در این زمان، کشاورزان در انبار بذر سبزیجات روستای هونگ لین شروع به برداشت نهال برای فروش به بازار کردهاند.


خانم فان تی هونگ (روستای هونگ لین) گفت: «طوفان شماره ۱۰ باعث شد خانوادهام ۴/۷ سائو از نهالهای کاشته شده قبلی را از دست بدهند و تمام سیستمهای بامبو و پلاستیکی که باغچهها را پوشانده بودند، آسیب دیدند. پس از طوفان، تسلیم بلایای طبیعی نشدیم و تولید را از سر گرفتیم: از باغچههای سبزیجات باقی مانده مراقبت کردیم و خاک را برای کاشت محصولات جدید بهبود بخشیدیم. تاکنون، کل منطقه گیاهان سبز شده است که ۱/۳ آن برداشت شده و برای تولید محصولات زمستانی به مردم فروخته شده است.»
به همین ترتیب، تاکنون، خانواده آقای نگوین ون آن (روستای هونگ لین) نیز پس از طوفان شماره ۱۰ به سرعت ۸ سائو (حدود ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان) نهال سبزیجات را پوشانده و شروع به برداشت نهال کردهاند. آقای آن گفت: «در حال حاضر، به طور متوسط، ما هر روز نزدیک به ۸۰۰۰ نهال از انواع مختلف، از جمله سبزیجات باکیفیت مانند گل کلم، کلم قمری و کلم پیچ، به بازار میفروشیم که ۳۰٪ را تشکیل میدهد. با این حال، محصول اصلی هنوز باید ۷ تا ۱۰ روز دیگر منتظر بماند، که در آن زمان تعداد نهالهای برداشت شده در هر روز ۳ تا ۴ برابر بیشتر از زمان فعلی خواهد بود.»



مشخص است که قیمت نشاء سبزیجات در روستای هونگ لین در سال ۲۰۲۴ نسبت به مدت مشابه ثابت مانده است. به طور خاص، گونههایی مانند گل کلم، کلم قمری، کلم پیچ ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر دسته (۱۰ گیاه) قیمت دارند؛ برگ خردل، گوجه فرنگی، بادمجان... از ۲۵۰۰ تا ۴۵۰۰ دانگ ویتنامی برای هر دسته (۱۰ گیاه) قیمت دارند.
انبار نشا سبزیجات روستای هونگ لین بیش از 30 سال پیش تأسیس شد. از سال 2020، به لطف سیاست جدید توسعه روستایی و توجه همه سطوح، بخشها و مناطق، این روستا انجمن «تولید نشا، سبزیجات، ریشه و میوه» را تأسیس کرده است. در ابتدا، این انجمن 15 عضو داشت و اکنون بیش از 30 خانوار دارد.
به لطف شرکت در دورههای آموزشی، کشاورزان پیشرفتهای فنی زیادی را از انتخاب بذر، تیمار خاک، کوددهی ارگانیک گرفته تا پوشش پلاستیکی و آبیاری خودکار به کار گرفتهاند. از این طریق، به بهبود بهرهوری و کیفیت نهالها کمک کردهاند. علاوه بر این، کشاورزان در روستای هونگ لین نیز به طور فعال از تحول دیجیتال استفاده کردهاند و به محصولات نهال کمک کردهاند تا در بازارهای داخل و خارج از استان مانند: تان هوآ، نگ آن ، کوانگ تری... به فروش برسند.

آقای نگوین ون هوآن - دبیر هسته حزبی روستای هونگ لین - گفت: «ما طرفدار تولید ارگانیک، انتخاب منابع بذر خوب، تضمین رشد سالم گیاه، آفات و بیماریهای کم و سازگاری خوب هنگام کاشت در سایر مناطق هستیم. مردم همچنین از تحول دیجیتال در مصرف محصول، از تبلیغات، دریافت سفارش تا پرداخت، استفاده میکنند و همه از طریق تلفن انجام میشود. مشتریانی که در مناطق دور زندگی میکنند، فقط کافی است تماس بگیرند، سفارش دهند و گیاهان به راحتی به خانه آنها تحویل داده میشوند.»
به لطف پویایی، تفکر نوآورانه در تولید و بازیابی پیشگیرانه پس از بلایای طبیعی، «انبار بذر سبزیجات» روستای هونگ لین آماده است تا حجم زیادی از نهالهای باکیفیت را ارائه دهد و به کشاورزان داخل و خارج از استان برای تولید محصول زمستانی ۲۰۲۵ خدمترسانی کند.
منبع: https://baohatinh.vn/vua-rau-giong-lon-nhat-ha-tinh-san-sang-cung-ung-san-xuat-vu-dong-post297610.html






نظر (0)