باغ گریپ فروت به لطف مورچه‌های بافنده، 20 درصد افزایش محصول، میوه‌های زیبا و شیرین و کاهش هزینه‌ها را تجربه کرد.

تان هوآ از زمان پرورش مورچه‌های بافنده، باغ گریپ فروت آقای مائو از موجودات مضر بسیار پاک شده است، دیگر نیازی به سمپاشی آفت‌کش‌ها نیست، بهره‌وری گریپ فروت افزایش یافته و میوه‌ها زیبا و خوشمزه هستند.

تان هوآ از زمان پرورش مورچه‌های بافنده، باغ گریپ فروت آقای مائو از موجودات مضر بسیار پاک شده است، دیگر نیازی به سمپاشی آفت‌کش‌ها نیست، بهره‌وری گریپ فروت افزایش یافته و میوه‌ها زیبا و خوشمزه هستند.

در بازار امروز، تقاضا برای میوه‌های خوشمزه و سالم که به صورت ارگانیک پرورش داده می‌شوند، رو به افزایش است. این امر چالش مهمی را برای کشاورزان در اعمال اقدامات مؤثر کنترل آفات بدون تأثیر بر سلامت محصولات و کیفیت محصولات پس از برداشت ایجاد می‌کند.

یکی از اقداماتی که توسط بسیاری از کشاورزان تان هوآ برای محافظت از محصولات کشاورزی و بهبود کیفیت و بهره‌وری محصول انجام می‌شود، پرورش مورچه‌های بافنده برای کنترل برخی آفات است.

باغ گریپ فروت آقای مائو به لطف مورچه‌های بافنده‌ی «محافظ» پر از میوه است. عکس: کواک توآن.

آقای ترین دین مائو (متولد ۱۹۸۷ در روستای ترین خا ۱، بخش ین نین، شهرستان ین دین، استان تان هوآ) بسیار جوان است اما در میان کشاورزان بزرگ تان هوآ قرار دارد. آقای مائو علاوه بر ۱۰ هکتار برنج، صاحب یک باغ گریپ فروت ۱.۵ هکتاری دین نیز هست که در فصل برداشت است.

آقای مائو، مانند بسیاری از کشاورزان در این منطقه، عمدتاً از کودهای شیمیایی برای کوددهی محصولات خود استفاده می‌کرد. آقای مائو محاسبه کرد: «هر ساله خانواده من حدود 30 میلیون دانگ ویتنام برای خرید کود و مواد اولیه برای مراقبت از باغ گریپ فروت هزینه می‌کند. علاوه بر این، استفاده از مواد شیمیایی سمی خطر تأثیر بر سلامت انسان، محیط زیست و کیفیت محصول را نیز دارد.»

در اوایل سال ۲۰۲۴، آقای مائو با مرکز حفاظت از گیاهان منطقه چهارم (دپارتمان حفاظت از گیاهان) و مرکز خدمات کشاورزی ناحیه ین دین (تان هوا) هماهنگی‌هایی را برای استقرار مدلی از پرورش و استفاده از مورچه‌های بافنده برای جلوگیری از آفات روی درختان گریپ‌فروت انجام داد. به گفته صاحب باغ، این یک مدل جدید نیست، اما برای مؤثر بودن، کشاورزان باید از رویه‌ها و تکنیک‌های صحیح مراقبت از مورچه‌ها پیروی کنند تا تعداد کلونی‌ها در باغ تضمین شود.

پس از یک دوره پرورش، باغ گریپ فروت آقای مائو اکنون صدها لانه مورچه زرد دارد که تخمین زده می‌شود میلیون‌ها لانه باشد. درختان گریپ فروت توسط طناب‌های پلاستیکی نازک به هم متصل شده‌اند تا مورچه‌ها بتوانند به جلو و عقب حرکت کنند. در باغ، آقای مائو از پوسته‌های پلاستیکی زیادی حاوی غذا استفاده می‌کند و آنها را روی تنه درختان (روده مرغ، سر ماهی و غیره) قرار می‌دهد تا مورچه‌ها تغذیه خود را تکمیل کنند. به طور خاص، برای گریپ فروت‌های افتاده، آقای مائو پوسته بیرونی را بریده و آن را در پایه قرار می‌دهد تا مورچه‌ها در صورت لزوم آب مورد نیاز خود را تامین کنند و بقیه را برای کود دادن به گیاهان کمپوست می‌کند.

آقای مائو خاطرنشان کرد: «پرورش مورچه‌های زرد بسیار آسان است، به زمان، تلاش یا مراقبت زیادی نیاز ندارد، اما پرورش‌دهنده باید عادات این گونه را درک کند. به عنوان مثال، بیش از حد به مورچه‌ها غذا ندهید تا از پدیده سیری و تنبلی مورچه‌ها برای شکار جلوگیری شود. یا اگر غذای کافی به آنها داده نشود، مورچه‌ها محل را ترک می‌کنند و پرورش‌دهنده زمان لازم برای بازسازی کلونی را از دست می‌دهد.»

مدل پرورش و استفاده از مورچه‌های بافنده برای جلوگیری از آفات روی درختان گریپ فروت، اثربخشی واضحی را نشان می‌دهد و به افزایش بهره‌وری و کیفیت درختان میوه کمک می‌کند.

آقای مائو پس از یک دوره آزمایش با پرورش مورچه‌های زرد در باغ گریپ فروت، متوجه شد که این دشمن طبیعی مفید می‌تواند بسیاری از موجودات مضر مانند حشرات بدبو، شته‌ها، مینوز برگ، شپشک آردآلود، مورچه‌های بدبو و غیره را از بین ببرد. بنابراین، روی درختان گریپ فروت که مورچه‌های زرد زندگی می‌کنند، تقریباً هیچ حشره مضری وجود ندارد.

علاوه بر این، هنگام پرورش مورچه‌های زرد، کشاورزان مجبور به استفاده از آفت‌کش‌ها یا اسپری کردن آفت‌کش‌ها نیستند. این امر به تعادل اکوسیستم، حفاظت از محیط زیست و کاهش هزینه‌های سرمایه‌گذاری کمک می‌کند.

آقای مائو گفت: «پیش از این، باغ گریپ‌فروت خانواده‌ام اغلب توسط حشراتی که باعث ریزش میوه‌های جوان یا کند شدن رشد میوه می‌شدند، آسیب می‌دید. پس از اجرای این روش، باغ گریپ‌فروت میوه کمتری از دست داد زیرا مورچه‌های بافنده حشرات مضر را کنترل و از بین بردند. علاوه بر این، مورچه‌های بافنده به کشاورزان نیز کمک می‌کنند تا کمبود آب را هشدار دهند تا بتوانند به موقع آب مورد نیاز خود را تأمین کنند.»

مورچه‌های بافنده به «محافظان» مهمی برای درختان مرکبات تبدیل می‌شوند. عکس: کواک توآن.

آقای مائو خاطرنشان کرد که در طول اجرای این مدل، کشاورزان مطلقاً از مواد شیمیایی یا آفت‌کش‌ها استفاده نمی‌کنند تا از کاهش جمعیت و تأثیر بر سلامت مورچه‌های بافنده جلوگیری شود.

به گفته آقای مائو، پرورش مورچه‌های زرد در باغ تنها یک اشکال دارد: برداشت محصول کمی دشوار است زیرا اگر مراقب نباشید، مورچه‌ها شما را گاز می‌گیرند. «اگر لباس محافظ نپوشید، مورچه‌ها شما را گاز می‌گیرند که بسیار دردناک است. بنابراین، قبل از برداشت محصول، باید لانه مورچه‌ها را به اندازه‌ای آبیاری کنید که از بیرون رفتن آنها جلوگیری شود.»

به لطف اجرای سیستماتیک پرورش مورچه‌های بافنده در باغ گریپ فروت، تاکنون این مدل مزایای مضاعفی به همراه داشته است، هم به باغ گریپ فروت خانواده آقای مائو کمک می‌کند تا به دلیل عدم حمله حشرات، میوه‌هایی با شیرینی بیشتر تولید کند و هم به رشد خوب درختان کمک می‌کند. انتظار می‌رود محصول گریپ فروت امسال حدود 10 تن گریپ فروت برداشت شود که 20 درصد بیشتر از سال 2023 است. با یک باغ گریپ فروت 1.5 هکتاری و 10 هکتار برنج، خانواده آقای مائو هر ساله پس از کسر هزینه‌ها حدود 300 میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب می‌کنند.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-buoi-tang-20-san-luong-qua-dep-ngot-ngon-chi-phi-giam-nho-kien-vang-d409391.html