روز جدید با اخبار سلامتی: دانه‌های چیا خیسانده شده در آب نارگیل، فواید غیرمنتظره

«نوشیدن دانه‌های چیا خیس خورده در آب نارگیل هر روز صبح نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کند، سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد، بلکه کلسترول را نیز کاهش می‌دهد و فواید بسیار دیگری نیز دارد.» برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید!

روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ، خوانندگان همچنین می‌توانند مقالات بیشتری را بخوانند:   پزشکان به ۷ اشتباه هنگام خوردن صبحانه اشاره می‌کنند که باعث پیری سریع‌تر شما می‌شود؛ خوردن گریپ فروت به این روش می‌تواند باعث نارسایی حاد کلیه شود ؛ غلات به جای برنج به کاهش مؤثر فشار خون کمک می‌کنند...

دانه‌های چیا خیس خورده در آب نارگیل: فواید غیرمنتظره هنگام نوشیدن در صبح

دانه‌های چیا خیس خورده در آب نارگیل، یک نوشیدنی طبیعی سرشار از الکترولیت‌ها و مواد معدنی است. نوشیدن این مخلوط هر روز صبح نه تنها به کاهش وزن، بهبود سیستم گوارش کمک می‌کند، بلکه کلسترول را نیز کاهش می‌دهد و فواید بسیار دیگری نیز دارد.

روش کار بسیار ساده است، فقط ۱-۲ قاشق غذاخوری دانه چیا را به آب نارگیل اضافه کنید و خیس کنید. نسبت آن ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا است که در ۱۵۰ میلی لیتر آب نارگیل خیس خورده است. اگر بلافاصله می نوشید، حدود ۲۰-۳۰ دقیقه خیس کنید. اگر می خواهید دانه های چیا به طور یکنواخت منبسط شوند، ۲-۳ ساعت یا حتی یک شب خیس کنید.

آب نارگیل و دانه چیا ترکیبی مغذی برای بدن هستند.

عکس: هوش مصنوعی

وقتی دانه‌های چیا در آب خیسانده می‌شوند، چه آب تصفیه‌شده باشد و چه آب نارگیل، آب را جذب می‌کنند و یک لایه ژل در اطراف دانه‌ها تشکیل می‌دهند. این لایه ژل صاف و کمی کشسان است. دانه‌های چیا خیسانده شده در آب نارگیل فواید سلامتی زیر را خواهند داشت:

کاهش وزن. دانه‌های چیا سرشار از فیبر محلول هستند که وقتی خیس می‌خورند، ژل تشکیل می‌دهند و به طولانی‌تر شدن احساس سیری و محدود کردن مصرف میان وعده‌های زیاد کمک می‌کنند. تحقیقات منتشر شده در مجله Nutrition Research and Practice نشان می‌دهد که مصرف روزانه ۴ گرم فیبر محلول به کاهش چربی شکم و کنترل موثر وزن کمک می‌کند.

پوست صاف و روشن. دانه‌های چیا خیس خورده در آب نارگیل نه تنها برای سلامت داخلی مفید هستند، بلکه اثر زیبایی‌بخشی نیز بر پوست دارند. دانه‌های چیا سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه اسید کافئیک و کوئرستین هستند که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد که باعث پیری پوست می‌شوند، کمک می‌کنند.

در همین حال، آب نارگیل حاوی سیتوکینین، یک هورمون گیاهی است که می‌تواند روند پیری را کند کرده و بازسازی سلول را تقویت کند. این ترکیب خاصیت ارتجاعی را بهبود می‌بخشد و به پوست درخشش طبیعی و صافی می‌بخشد. مطالب بعدی این مقاله در صفحه سلامت در تاریخ ۲۶ آگوست منتشر خواهد شد .

هشدار: خوردن گریپ فروت به این روش می‌تواند باعث نارسایی حاد کلیه شود!

بسیاری از افراد مسن اغلب مجبور به مصرف داروهای قلبی یا فشار خون هستند. با این حال، برخی از غذاها، اگرچه برای افراد عادی مفید هستند، اما می‌توانند باعث تداخلات خطرناکی با داروها شوند و بر اثربخشی و ایمنی درمان تأثیر بگذارند.

به طور خاص، میوه معروفی که مصرف آن با داروهای قلب و فشار خون «تابو» است، گریپ فروت است.

گریپ فروت و آب گریپ فروت رایج‌ترین غذاهایی هستند که در صورت مصرف داروهای قلبی خاص باید از آنها اجتناب کنید. آنها می‌توانند با استاتین‌ها، داروهای کاهش دهنده کلسترول، مسدود کننده‌های کانال کلسیم و داروهای فشار خون بالا تداخل داشته باشند.

اگر داروی خاصی مصرف می کنید، در خوردن گریپ فروت احتیاط کنید.

عکس: هوش مصنوعی

خوردن گریپ فروت می‌تواند توانایی بدن در تجزیه این داروها را کاهش داده و سطح داروها را در خون شما افزایش دهد. این می‌تواند باعث درد عضلانی، سرگیجه و فشار خون پایین خطرناک شود.

کریستین دیلی، متخصص تغذیه در مرکز پزشکی وکسنر دانشگاه ایالتی اوهایو (ایالات متحده آمریکا)، هشدار داد که به طور خاص، با استاتین‌ها، می‌تواند غلظت دارو را در خون افزایش داده و منجر به تجزیه عضلات یا رابدومیولیز شود که می‌تواند منجر به نارسایی حاد کلیه شود.

کریستین دیلی توصیه می‌کند که اگر هر یک از داروهای فوق را مصرف می‌کنید، قبل از خوردن گریپ فروت باید با پزشک خود مشورت کنید زیرا حتی مقادیر کم آن می‌تواند عوارض جانبی ایجاد کند. قسمت بعدی این مقاله در صفحه سلامت در تاریخ ۲۶ آگوست منتشر خواهد شد.

غلات به جای برنج به کاهش موثر فشار خون کمک می‌کنند

برای افرادی که فشار خون بالا دارند، کنترل خوب فشار خون از عوارض جدی مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و نارسایی کلیه جلوگیری می‌کند. علاوه بر ورزش و دارو، خوردن غلات کامل نیز به کنترل موثر فشار خون کمک می‌کند.

برخلاف غلات تصفیه‌شده، غلات کامل حاوی سبوس، جوانه و آندوسپرم هستند. به همین دلیل، غلات بیشتر مواد مغذی خود را حفظ می‌کنند. در حالی که در غلات تصفیه‌شده، سبوس و جوانه حذف شده‌اند و فقط آندوسپرم باقی مانده است. این آندوسپرم عمدتاً نشاسته است که آسیاب شده و به نشاسته سفید تبدیل می‌شود.

برنج قهوه‌ای برای افراد دیابتی و افرادی که فشار خون بالا دارند مفید است.

عکس: هوش مصنوعی

غلات کامل حاوی مقادیر زیادی فیبر، پتاسیم، منیزیم، فولات، آهن و سلنیوم هستند. همه این موارد برای جریان خون مناسب و کنترل فشار خون ضروری هستند. فیبر محلول همچنین به تنظیم انسولین و کاهش التهاب در رگ‌های خونی کمک می‌کند.

غلات کاملی که بیشترین تأثیر را در کاهش فشار خون دارند عبارتند از:

جو دوسر، جو. اگر روزانه مصرف شود، مقدار غنی بتا گلوکان موجود در جو دوسر می‌تواند فشار خون سیستولیک را حدود ۲-۳ میلی‌متر جیوه کاهش دهد. در همین حال، جو حاوی فیبر محلول و نامحلول است که به تنظیم فشار خون و کنترل قند خون کمک می‌کند.

برنج قهوه‌ای. برنج قهوه‌ای حاوی مقدار زیادی منیزیم است که به تنظیم ضربان قلب و گشاد شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند. علاوه بر این، پروتئین موجود در برنج قهوه‌ای هنگام ورود به روده هضم شده و پپتیدهای بیولوژیکی آزاد می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که پپتیدهای پروتئین برنج قهوه‌ای توانایی مهار آنزیم تبدیل‌کننده آنژیوتانسین را دارند، مشابه مکانیسم داروهای کاهش‌دهنده فشار خون ACEi.

کینوا، گندم کامل. کینوا پروتئین کامل و پتاسیم بالایی را فراهم می‌کند که برای کلیه‌ها مفید است و فشار داخلی را تنظیم می‌کند. در همین حال، گندم کامل و غذاهای تهیه شده از این نوع گندم سرشار از لیگنان‌ها و مواد ضد التهابی هستند که خاصیت ارتجاعی شریان‌ها را افزایش می‌دهند و در نتیجه فشار خون را کاهش می‌دهند. برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-hat-chia-ngam-nuoc-dua-loi-ich-bat-ngo-185250826000814082.htm