صبحانه: یافته‌های کلیدی از ۹ مطالعه

بنابراین، آیا حذف صبحانه مضر است؟ اکنون، یک مطالعه جدید که در مجله علمی Nutrients منتشر شده است، تا حدودی این موضوع را روشن کرده است.

Bạn có ăn sáng đều không: Phát hiện quan trọng từ 9 nghiên cứu - Ảnh 1. — سبک زندگی مدرن و پرسرعت باعث می‌شود بسیاری از افراد مرتباً از خوردن صبحانه صرف نظر کنند.

برای ارزیابی تأثیر خوردن یا نخوردن صبحانه بر سلامت، محققان بر سندرم متابولیک تمرکز کردند که ریشه بسیاری از بیماری‌های مدرن است و بار رو به رشدی بر سلامت عمومی در سراسر جهان دارد. این سندرم شامل چهار جزء اصلی است: فشار خون بالا، قند خون بالا، چربی خون بالا و چربی شکمی.

محققان دانشکده بهداشت عمومی، دانشگاه پزشکی نینگشیا و آزمایشگاه کلیدی عوامل محیطی و کنترل بیماری‌های مزمن نینگشیا (چین) یک متاآنالیز انجام دادند تا ارتباط بین حذف صبحانه و خطر ابتلا به سندرم متابولیک با اجزای اصلی آن: چربی شکمی، فشار خون بالا، قند خون بالا و کلسترول بالا را بررسی کنند.

این بررسی شامل نه مطالعه با بیش از ۱۱۸۰۰۰ شرکت‌کننده بود.

نتایج یک متاآنالیز نشان داد که حذف صبحانه به طور قابل توجهی خطر ابتلا به سندرم متابولیک و اجزای آن را افزایش می‌دهد.

به طور خاص به شرح زیر است:

۱۰ درصد افزایش خطر ابتلا به سندرم متابولیک.
افزایش ۱۷ درصدی درصد چربی شکم.
۲۱ درصد افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا.
۱۳ درصد افزایش خطر ابتلا به چربی خون بالا.
طبق گزارش سایت خبری پزشکی News Medical، 26 درصد خطر ابتلا به قند خون بالا را افزایش می‌دهد.

محققان نشان دادند افرادی که صبحانه نمی‌خورند، بیشتر در معرض ابتلا به سندرم متابولیک و اجزای کلیدی آن یعنی چربی شکم، فشار خون بالا، قند خون بالا و کلسترول بالا هستند. این موضوع، قدرت صبحانه را برای سلامت طولانی مدت، به ویژه در پیشگیری و مدیریت سندرم متابولیک، برجسته می‌کند.

منبع: https://thanhnien.vn/ban-co-an-sang-deu-khong-phat-hien-quan-trong-tu-9-nghien-cuu-185251016232927056.htm