توسعه مدل‌هایی برای کشت ایمن میوه در های فونگ.

مناطق پرورش میوه در های فونگ قصد دارند مطابق با استانداردهای ایمنی مانند VietGAP، GlobalGAP و کشاورزی ارگانیک تولید کنند. با این حال، مشکلات زیادی در روند اجرا باقی مانده است.

کشاورزان در بخش لو کیِم با موفقیت انگور شیری کره‌ای را در خاک سرزمین مادری خود پرورش داده‌اند.

این محصول ایمن و با ارزش است، اما فضای موجود محدود است.

طبق گزارش اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان های فونگ، کل مساحت درختان میوه در این شهر در حال حاضر بیش از ۲۸۰۰۰ هکتار است، از جمله بسیاری از محصولات اقتصادی با ارزش بالا. بخش شرقی های فونگ تنها بیش از ۵۰۰۰ هکتار درختان میوه دارد، در حالی که اکثریت آن، بیش از ۲۱,۷۵۰ هکتار، در بخش غربی های فونگ واقع شده است. میانگین تولید میوه سالانه به ۳۰۵,۰۰۰ تن می‌رسد.

در مناطق میوه‌خیز، علاوه بر مناطقی که کشاورزان با استفاده از روش‌های سنتی کشت می‌کنند، برخی مناطق طبق استانداردهای ایمنی مانند VietGAP و GlobalGAP کشت می‌شوند. به طور خاص، تا به امروز، کل شهر ۱۸۰.۸ هکتار درخت میوه دارد که طبق استانداردهای VietGAP و GlobalGAP تولید می‌شوند. از این تعداد، ۱۲ منطقه با مساحت ۱۷۰.۸ هکتار طبق استانداردهای VietGAP تولید می‌کنند؛ و ۱ منطقه با مساحت ۱۰ هکتار طبق استانداردهای GlobalGAP تولید می‌کند. علاوه بر این، تقریباً ۳۰۰۰ هکتار طبق استانداردهای GAP تولید می‌شود، از جمله محصولات کلیدی مانند لیچی، لونگان، سیب کاستارد، گواوا و موز.

شرکت سهامی عامی ویتنام یکی از شرکت‌های بزرگ صادرات کشاورزی این شهر به بازارهای آسیایی و اروپایی است. بنابراین، این شرکت نیاز به ایجاد مناطق تولیدی مطابق با استانداردهای VietGAP و GlobalGAP دارد. در سال 2025، این شرکت قصد دارد بیش از 30 هکتار منطقه تولید لیچی در کمون تان ها طبق استانداردهای GlobalGAP و بیش از 100 هکتار طبق استانداردهای VietGAP و همچنین چندین منطقه تولید موز در چندین کمون در داخل شهر ایجاد کند.

به گفته خانم نگو تی تو هونگ، مدیر کل شرکت سهامی عامی ویتنام، شرط کلیدی برای رعایت استانداردهای صادرات این است که میوه باید مطابق با استانداردهای VietGAP و GlobalGAP کشت شود. بنابراین، این شرکت امیدوار است که مقامات محلی مناطق کشت را مطابق با این استانداردها ایجاد کنند تا از مشاغل در هنگام همکاری برای ساخت مناطق کشت برای صادرات حمایت کرده و مشکلات را کاهش دهند.

اگرچه تولید محصولات کشاورزی مطابق با استانداردهای ایمنی عملی است، اما کسب‌وکارها نیز می‌خواهند سطح تولید را مطابق با استانداردهای VietGAP گسترش دهند. با این حال، طبق گزارش‌های مقامات مربوطه، سطح تولید مطابق با استانداردهای ایمنی هنوز متوسط ​​است. به گفته آقای فام دوک لوک، رئیس بخش حرفه‌ای (زیربخش حفاظت از گیاهان و تولید محصولات های فونگ)، در واقع، کشاورزان نیز می‌خواهند از طریق اعمال استانداردهای ایمنی برای تسهیل مصرف محصول، به طور مؤثر تولید کنند. با این حال، روند پرورش درختان میوه اغلب تحت تأثیر شرایط آب و هوایی شدید قرار می‌گیرد. تبدیل زمین‌های برنج به کشت درختان میوه هنوز توسط مکانیسم‌ها و سیاست‌هایی محدود شده است که مانع از گسترش مناطق کاشت کشاورزان می‌شود. قیمت نهاده‌های کشاورزی در مقایسه با میزان تولید محصول بالا است، در حالی که تولید مطابق با استانداردهای ایمنی مرتبط با مصرف محصول همچنان محدود است. مکانیسم‌ها و سیاست‌های حمایتی کشاورزی به بسیاری از کشاورزان نرسیده است، بنابراین آنها هنوز هم برای حفظ زمین و باغ‌های خود به روش‌های سنتی تولید پایبند هستند و پیشرفت‌های علمی و فناوری را برای بهبود بهره‌وری تولید به طور فعال به کار نگرفته‌اند.

کشاورزان لیچی در کمون تان ها.

نیاز به سازوکارها، مشوق‌ها و پشتیبانی به موقع وجود دارد.

برای افزایش ارزش محصولات میوه، وزارت کشاورزی و محیط زیست اولویت‌های زیر را برای آینده مشخص کرده است: ترویج تولید بر اساس استانداردهای صادراتی، VietGAP، GlobalGAP و شیوه‌های کشاورزی ارگانیک. همزمان، کدهای QR را برای ردیابی محصول، شناسایی برند و شفافیت در فرآیند تولید برای محصولات میوه‌ای با مناطق تولید متمرکز و در مقیاس بزرگ و بازارهای مطلوب، مانند لیچی، لونگان، موز، گواوا و سیب کاستارد، صادر خواهد کرد.

برای دستیابی به هدف فوق، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، لونگ تی کیم، اظهار داشت که: مناطق پرورش میوه در داخل شهر نیاز به اجرای مجموعه‌ای جامع از راه‌حل‌ها دارند. کنترل مؤثر سطح باقیمانده آفت‌کش‌ها در مناطق کشت برای تضمین استانداردهای ایمنی، افزایش استفاده از کودهای آلی و محصولات بیولوژیکی مفید برای خاک و بهبود مراقبت، برداشت و نگهداری برای افزایش بهره‌وری و کیفیت. از سوی دیگر، تمرکز بر سرمایه‌گذاری فشرده برای بهبود بهره‌وری، کیفیت و تضمین ایمنی و بهداشت مواد غذایی در مناطق کشت میوه. در کنار آن، شهر باید... باید سازوکارها و سیاست‌های حمایتی خاصی وجود داشته باشد، با اولویت بیشتر به مناطقی که در حال گذار از کشت برنج به کشت درختان میوه هستند؛ و شهر باید به طور مؤثر سیاست‌هایی را اجرا کند که از مدل‌ها و مناطق تولید میوه ایمن حمایت می‌کنند...

مقامات محلی باید به طور فعال کشاورزان را تشویق و آموزش دهند تا ساختار محصولات خود را به طور منطقی تغییر دهند و شرایط مساعدی را از نظر رویه‌ها برای کشاورزان ایجاد کنند تا به پرورش درختان میوه روی آورند.

به گفته هوانگ تی توی ها، دبیر کمیته حزب کمون ها نام ، این کمون ۵۲ منطقه تولید متمرکز میوه را برنامه‌ریزی کرده است. از این تعداد، ۲۷ منطقه تولیدکننده درختان گواوا با استانداردهای VietGAP تأیید شده‌اند که مساحتی بالغ بر ۳۰۱ هکتار را پوشش می‌دهند؛ و ۳ منطقه تولیدکننده درختان میوه با کدهای منطقه کاشت استاندارد صادراتی، مساحتی بالغ بر ۳۸.۶ هکتار را پوشش می‌دهند. برای دستیابی به این نتایج، کمون توسعه تولید متمرکز، ایمن و ارگانیک میوه مرتبط با اکوتوریسم را شناسایی کرده است. در کنار این، آنها در حال ترویج کاربرد پیشرفت‌های علمی و فناوری در تولید، اجرای فرآیندهای تولید ایمن و تحول دیجیتال در کشاورزی هستند؛ و آموزش، انتشار اطلاعات و توصیه‌ها به تولیدکنندگان را برای تولید به شیوه‌ای پاک و ایمن تقویت می‌کنند.

هونگ آن

منبع: https://baohaiphong.vn/xay-dung-cac-mo-hinh-trong-cay-an-qua-an-toan-o-hai-phong-529539.html