مقامات چینی تحقیقات جامعی را در مورد ادعاهایی مبنی بر استفاده از تانکرهای سوخت برای حمل روغن پخت و پز آغاز کردهاند که نقض جدی مقررات ایمنی مواد غذایی محسوب میشود. وزارت مدیریت بحران و وزارت حمل و نقل اطلاعیهای صادر کردهاند که بازرسی و نظارت را برای جلوگیری از این وضعیت تقویت میکنند و شرکتهای حمل و نقل را ملزم به رعایت دقیق مقررات ایمنی مواد غذایی میکنند.
به گزارش خبرگزاری یو اس نیوز، شرکت ملی ذخایر غلات چین (سینوگرین) به دلیل استفاده از تانکرهای سوخت برای حمل روغن خوراکی به شدت مورد انتقاد رسانههای چینی قرار گرفته است. این حادثه موج شدیدی از اعتراضات را به ویژه در زمینه ایمنی و بهداشت مواد غذایی ایجاد کرده است. این حادثه نه تنها مقررات جاری در چین را نقض میکند، بلکه خطرات بالقوه زیادی را برای سلامت مصرفکنندگان به همراه دارد.
چین در حال بررسی تانکرهای سوخت حامل روغن پخت و پز است که نگرانیهایی را در مورد ایمنی مواد غذایی ایجاد کرده است. عکس: Sixth tone.
واکنش دولت و شرکتهای مرتبط
روزنامه چاینا دیلی به نقل از یک بیانیه رسمی نوشت که وزارت حمل و نقل چین تأکید کرده است که استفاده از تانکرهای سوخت برای حمل روغن پخت و پز نقض جدی مقررات ایمنی مواد غذایی است.
این وزارتخانه تأیید کرد که بازرسیهای دقیقی انجام خواهد داد و مجازاتهای سختی را برای تخلفات اعمال خواهد کرد. از شرکتهای حمل و نقل خواسته شده است که رویههای خود را بهبود بخشند و اطمینان حاصل کنند که وسایل نقلیه آنها به طور کامل استانداردهای بهداشت و ایمنی مواد غذایی را رعایت میکنند.
شرکت سینوگرین در بیانیهای به رسانهها، از این حادثه ابراز تاسف کرد و متعهد شد که برای بررسی و رفع عواقب آن، با مقامات همکاری کامل داشته باشد. این شرکت همچنین اعلام کرد که تمام رویههای عملیاتی را بررسی و آموزش کارکنان در مورد مقررات ایمنی مواد غذایی را تقویت خواهد کرد.
تأثیر بر مصرفکنندگان
شرکت سینوگرین به دلیل استفاده از تانکرهای سوخت برای روغن خوراکی با انتقادات شدیدی روبرو است. عکس: رویترز
این حادثه نگرانی بسیاری از مردم را در مورد کیفیت و ایمنی محصولات روغن پخت و پز موجود در بازار برانگیخته است. بسیاری از مردم در شبکههای اجتماعی خشم خود را ابراز کرده و از دولت خواستهاند تا اقدامات قویتری برای محافظت از سلامت مصرفکنندگان انجام دهد. کارشناسان بهداشت همچنین هشدار دادند که استفاده از تانکرهای سوخت برای حمل روغن پخت و پز میتواند منجر به خطر آلودگی شیمیایی و سمی شود که میتواند تأثیر منفی بر سلامت مصرفکنندگان در درازمدت داشته باشد.
مقامات بازرسیهای سرزدهای را در بسیاری از کارخانهها و مراکز فرآوری روغن پخت و پز در سراسر کشور انجام دادهاند تا از حمل و نقل و نگهداری صحیح محصولات روغن پخت و پز اطمینان حاصل کنند. به گزارش چاینا دیلی، نتایج اولیه بازرسیها نشان میدهد که برخی تخلفات جدی رخ داده و اقدامات اصلاحی به سرعت در حال اجرا است.
اقدامات اصلاحی، پیشبینیها
برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی، وزارت حمل و نقل چین مجموعهای از اقدامات را ارائه کرده است، از جمله الزام شرکتهای حمل و نقل به استفاده از وسایل نقلیه تخصصی برای حمل روغن خوراکی، تقویت بازرسی و نظارت بر فرآیندهای حمل و نقل و اعمال مجازاتهای شدید برای تخلفات. علاوه بر این، شرکتهای حمل و نقل نیز موظفند وسایل نقلیه حمل و نقل را ثبت و به صورت دورهای بازرسی کنند تا از رعایت استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی اطمینان حاصل شود.
علاوه بر این، کارشناسان همچنین پیشنهاد کردند که صنعت روغن خوراکی باید همکاری با سازمانهای نظارتی را تقویت کند تا یک سیستم نظارتی مؤثرتر ایجاد شود تا اطمینان حاصل شود که تمام محصولات روغن خوراکی به درستی حمل و نگهداری میشوند. این امر نه تنها به حفظ سلامت مصرفکنندگان کمک میکند، بلکه اعتبار و کیفیت صنعت روغن خوراکی چین را در بازار بینالمللی نیز افزایش میدهد.
ارزیابی و درسهای آموختهشده
تصویرسازی: VCG.
کارشناسان ایمنی مواد غذایی گفتند که این حادثه زنگ خطر مهمی برای صنعت روغن پخت و پز و نهادهای نظارتی است. لی وی، متخصص ایمنی مواد غذایی در دانشگاه پکن، تأکید کرد که تضمین ایمنی مواد غذایی نه تنها نیازمند اقدامات سختگیرانه بازرسی و نظارت است، بلکه همکاری نزدیک بین شرکتها و نهادهای نظارتی را نیز میطلبد.
ژانگ یونگ، تحلیلگر موسسه تحقیقات غذایی چین، گفت که این حادثه همچنین سوالاتی را در مورد مسئولیت شرکتها در رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی مطرح میکند. او گفت که شرکتها باید رویههای عملیاتی خود را بررسی کرده و اطمینان حاصل کنند که تمام عملیات مطابق با بالاترین استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی انجام میشود.
حادثه استفاده از تانکرهای سوخت برای حمل روغن خوراکی در چین، نگرانیهای زیادی را در مورد ایمنی مواد غذایی و سلامت مصرفکنندگان ایجاد کرده است.
دولت و سازمانهای مربوطه به سرعت وارد عمل شده و متعهد شدهاند که اقدامات بازرسی، نظارت و تنبیهی دقیقی را برای اطمینان از رعایت دقیق مقررات ایمنی مواد غذایی انجام دهند. در عین حال، شرکتهای حمل و نقل و تولید روغن پخت و پز نیز باید حس مسئولیت خود را افزایش داده و مقررات ایمنی را رعایت کنند تا از سلامت مصرفکنندگان محافظت کرده و کیفیت محصول را در بازار بهبود بخشند.
NHAT DUY (طبق گزارش چاینا دیلی/رویترز/یو اس نیوز)
منبع: https://www.nguoiduatin.vn/khung-hoang-an-toan-thuc-pham-tai-trung-quoc-xe-bon-nhien-lieu-van-chuyen-dau-an-20424071110114467.htm
نظر (0)