صادرات خرچنگ به بازار چین ۲۷ برابر افزایش یافت

آخرین اطلاعات در مورد تنگنای صادرات خرچنگ دریایی به چین چین 99 درصد از بازار صادرات خرچنگ دریایی ویتنام را تشکیل می‌دهد

طبق اعلام انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام، در دو ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات غذاهای دریایی در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته ۱۳ درصد افزایش یافته است که عمدتاً به لطف افزایش چشمگیر ۶۴ درصدی در ژانویه بوده است. بسیاری از محصولات اصلی در دو ماه گذشته رشد مثبتی داشته‌اند که از این میان می‌توان به میگوی پا سفید ۱۸ درصد، ماهی تن ۲۱ درصد، ماهی پنگوسی ۶.۵ درصد و میگوی ببری ۹ درصد اشاره کرد. نکته قابل توجه این است که صادرات خرچنگ دریایی در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته بیش از ۱۸ برابر افزایش یافته است.

تا پایان فوریه ۲۰۲۴، صادرات خرچنگ دریایی به نزدیک به ۳۰ میلیون دلار رسید که در مقایسه با ۱.۶ میلیون دلار در مدت مشابه سال گذشته، ۱۷۴۶ درصد افزایش داشته است. از این میزان، صادرات خرچنگ دریایی سبز (خرچنگ صخره‌ای) با ۲۷.۶ میلیون دلار، بیش از ۹۰ درصد را به خود اختصاص داده است که ۸۰ برابر افزایش یافته است و پس از آن خرچنگ‌های خاردار با رسیدن به ۲.۱۵ میلیون دلار، ۴۵ برابر افزایش در مدت مشابه را نشان می‌دهد.

چین همچنان بزرگترین بازار واردات محصولات خرچنگ دریایی ویتنامی است، با ارزشی نزدیک به ۲۹ میلیون دلار، که ۲۷ برابر بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است. از اکتبر ۲۰۲۳، چین به دلیل مقررات مربوط به قانون حفاظت از حیات وحش این کشور، واردات خرچنگ دریایی خاردار ویتنامی را متوقف کرده است.

برای صادرات لابستر به چین، کسب‌وکارها باید ثابت کنند که دانه‌های میگو مستقیماً از دریا صید نمی‌شوند، فرآیند پرورش را به وضوح نشان دهند و از دانه‌های استخراج‌شده از طبیعت استفاده نکنند، به این معنی که دانه‌ها باید از نسل F2 باشند؛ واردکننده باید مجوز داشته باشد...

در تاریخ 20 ژانویه 2024، معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، تران تان نام، سرپرستی هیئت کاری این وزارتخانه را برای همکاری با دولت خلق استان گوانگدونگ (چین) در زمینه همکاری تجاری و توسعه کشاورزی بر عهده داشت.

در زمینه‌های کاری مرتبط، دو طرف همچنین توافق کردند که در رسیدگی به مشکلات واردات و صادرات ماهی خاویاری و خرچنگ دریایی طبق یک سازوکار ویژه هماهنگی کنند و آن را در پروتکل بین دو کشور بگنجانند. در حالی که منتظر امضای پروتکل هستیم، چین سازوکار ویژه‌ای را برای ثبت نام مؤسسات جهت صادرات خرچنگ دریایی به این کشور بررسی و ایجاد خواهد کرد.

در حالی که منتظر این سازوکار ویژه هستیم، بسیاری از پرورش‌دهندگان خرچنگ دریایی به پرورش خرچنگ‌های آبی روی آورده‌اند. تقاضا برای خرچنگ‌های آبی از چین هنوز بسیار بالاست، کشاورزان هنوز خرچنگ‌های آبی زنده را به این بازار صادر می‌کنند، در حالی که تنها بخش کوچکی از خرچنگ‌ها به شکل محصولات منجمد به اینجا صادر می‌شوند.

علاوه بر چین، ویتنام لابسترهای سبز و لابسترهای خاردار را به تایلند، مالزی و سنگاپور و خرچنگ‌های آب شیرین را به ایالات متحده صادر می‌کند.

منبع