Une personne est décédée et deux autres sont dans un état critique après avoir mangé des champignons et des courges sautés.

Le 8 juin, le Dr Nguyen Thi Thuy Ngan, chef adjointe du service des maladies tropicales de l'hôpital Cho Ray, a déclaré que les trois cas suspects d'intoxication aux champignons transférés de Tay Ninh appartenaient à la même famille. Parmi les patients figuraient un mari, sa femme et leur fille de 17 ans.

Selon les informations, environ trois à quatre jours avant leur admission à l'hôpital, le couple aurait cueilli des champignons et les aurait sautés avec de la courge. Après avoir mangé pendant huit à douze heures, le couple et leur fille ont souffert de maux d'estomac, de vomissements et de diarrhée, et leur état s'est aggravé. La famille a été transférée dans un hôpital local, puis à Hô-Chi-Minh-Ville.

Les patients sont traités à l'hôpital Cho Ray

Lors du transfert, le mari a présenté des difficultés respiratoires et une insuffisance respiratoire. Il a été intubé et mis sous ballonnet. Il est décédé aux urgences de l'hôpital Cho Ray. L'épouse et sa fille ont été transférées au service des maladies tropicales pour insuffisance hépatique, élévation importante des enzymes hépatiques et troubles de la coagulation.

Selon le Dr Ngan, ces symptômes seraient dus à une intoxication après avoir consommé des champignons. Cependant, il est encore impossible de confirmer le type de champignon et son degré de toxicité, et il faudra attendre plus longtemps pour obtenir des informations auprès de la famille.

Après deux jours de traitement, l'état de santé de la fille s'est amélioré, mais elle doit être surveillée pour des troubles hépatiques et de la coagulation sanguine. Quant à sa femme, son état reste critique, avec une insuffisance hépatique qui s'aggrave.

« Récemment, l'hôpital a reçu de nombreux cas d'intoxication aux champignons. Nous recommandons donc aux personnes de faire preuve de prudence lors de la cueillette des champignons, car elles peuvent ingérer accidentellement des champignons vénéneux, riches en toxines qui affectent différents organes et peuvent même entraîner la mort », a averti le Dr Ngan.

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