10 raisons de manger de l'ail mariné au miel tous les jours en hiver

SKĐS - L'ail infusé au miel est la combinaison parfaite du goût épicé de l'ail et du goût sucré du miel, non seulement facile à boire, mais qui apporte également une série de bienfaits pour la santé.

L'ail et le miel sont depuis longtemps considérés comme deux précieux remèdes naturels. Associés, ils constituent une méthode de santé complète, à la fois simple et efficace. L'ail contient de l'allicine, un composé aux puissantes propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, tandis que le miel est riche en enzymes et en antioxydants qui aident l'organisme à lutter contre les radicaux libres. Consommer quotidiennement une infusion d'ail au miel contribue non seulement à renforcer l'organisme et à le purifier, mais apporte également de nombreux bienfaits insoupçonnés pour le cœur, la digestion et la peau.

Voici quelques avantages spécifiques :

1. L'ail mariné dans du miel aide à renforcer le système immunitaire naturel.

Contenu

• 1. L'ail mariné dans du miel aide à renforcer le système immunitaire naturel.
• 2. L'ail mariné au miel favorise la santé cardiovasculaire
• 3. Favorise la digestion et améliore la santé intestinale
• 4. L'ail mariné dans du miel combat efficacement les infections et les bactéries.
• 5. Réduire l'inflammation et les douleurs articulaires
• 6. L'ail mariné dans du miel favorise la perte de poids naturelle.
• 7. Améliore la santé et l'éclat de la peau
• 8. Contribue à réguler la glycémie.
• 9. Améliorez votre santé respiratoire et réduisez la toux naturellement.
• 10. Augmenter l'énergie et réduire la fatigue

L'association de l'ail et du miel contribue à renforcer les défenses immunitaires. L'ail contient de l'allicine, un composé aux puissantes propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques, qui aide à prévenir efficacement les infections. Le miel, riche en enzymes et en antioxydants, aide l'organisme à lutter contre l'inflammation et à stimuler le système immunitaire.

Prendre l'habitude de consommer une cuillère à café d'ail trempé dans du miel le matin à jeun aide à protéger l'organisme contre le rhume, la grippe et les infections courantes .

2. L'ail mariné au miel favorise la santé cardiovasculaire

L'ail et le miel forment un duo naturel dont de nombreuses études ont démontré les bienfaits pour le cœur. L'ail contient de l'allicine, un composé soufré qui peut réduire le cholestérol total et le LDL (le « mauvais » cholestérol), tout en contribuant à dilater les vaisseaux sanguins et à abaisser légèrement la tension artérielle. Une étude publiée dans le Journal of Nutrition (2016) a montré qu'une supplémentation en extrait d'ail vieilli pouvait réduire l'accumulation de plaque dans les artères jusqu'à 30 %.

Par ailleurs, le miel contient des flavonoïdes et des polyphénols – deux groupes d'antioxydants qui contribuent à protéger les parois des vaisseaux sanguins, à réduire l'inflammation et à prévenir le stress oxydatif, l'un des facteurs à l'origine des maladies cardiovasculaires.

Prendre l'habitude de boire chaque matin une cuillère à café d'ail écrasé mélangée à du miel ou à de l'eau tiède peut contribuer à améliorer la circulation sanguine, à stabiliser la tension artérielle et à réduire le risque d'athérosclérose au fil du temps.

L'ail macéré dans du miel constitue un remède naturel puissant pour de nombreux problèmes de santé.

3. Favorise la digestion et améliore la santé intestinale

L'association de l'ail et du miel est non seulement bénéfique pour le système immunitaire, mais elle favorise également une meilleure digestion. L'ail contient des composés soufrés et des enzymes naturelles qui stimulent la sécrétion de sucs gastriques, facilitent la digestion et inhibent les bactéries nocives dans les intestins. Une étude publiée dans la revue Food Science & Nutrition (2018) a démontré que l'extrait d'ail contribue à équilibrer la flore intestinale et à réduire les inflammations légères de la muqueuse gastrique.

Le miel agit également comme un prébiotique naturel, nourrissant des bactéries bénéfiques comme les lactobacilles et les bifidobactéries , qui contribuent à maintenir une microflore saine, réduisant ainsi les ballonnements, la constipation et l'indigestion.

Prendre l'habitude de boire une cuillère à café d'ail trempé dans du miel environ 15 à 20 minutes avant le petit-déjeuner aide à activer le système digestif, à améliorer l'absorption des nutriments et à réduire la sensation de lourdeur dans l'estomac après les repas.

4. L'ail mariné dans du miel combat efficacement les infections et les bactéries.

L'ail et le miel sont deux « antibiotiques naturels » dont l'efficacité contre de nombreuses bactéries et virus pathogènes a été démontrée par la science moderne. L'ail contient de l'allicine, un principe actif qui perturbe les membranes cellulaires bactériennes et inhibe la croissance de souches telles que *Escherichia coli* , *Staphylococcus aureus* et *Salmonella* . Une étude publiée dans le *Journal of Antimicrobial Chemotherapy* (2015) montre que l'allicine est efficace pour réduire la résistance bactérienne aux antibiotiques.

Le miel, notamment le miel cru ou de manuka, contient du peroxyde d'hydrogène naturel et du méthylglyoxal (MGO), un composé qui inhibe la croissance des bactéries, des virus et des champignons. Selon Frontiers in Microbiology (2018) , le miel contribue également à apaiser la muqueuse de la gorge et favorise la cicatrisation des tissus enflammés.

L'ail macéré dans du miel, associé à d'autres ingrédients, crée une puissante synergie, aidant l'organisme à combattre les infections respiratoires, les rhumes, les maux de gorge et les toux d'origine bactérienne. Vous pouvez utiliser une cuillère à soupe de miel et d'ail comme sirop naturel contre la toux, ou la mélanger à une infusion chaude de gingembre et de citron pour apaiser la gorge et favoriser une guérison plus rapide.

5. Réduire l'inflammation et les douleurs articulaires

L'association d'ail et de miel peut être très bénéfique aux personnes souffrant d'arthrite, de douleurs musculaires ou d'affections inflammatoires chroniques. L'ail contient des composés soufrés, notamment l'allicine et le disulfure de diallyle, qui inhibent les cytokines inflammatoires telles que le TNF-α , l'IL-1β et l'IL-6 . Une étude publiée dans Phytomedicine (2013) a démontré que l'extrait d'ail peut réduire les marqueurs inflammatoires et améliorer la fonction articulaire chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde.

Le miel est riche en antioxydants tels que les flavonoïdes et les acides phénoliques, qui contribuent à réduire le stress oxydatif, un facteur favorisant les réactions inflammatoires dans l'organisme. Selon le Journal of Inflammation Research (2021) , le miel a la capacité de réduire l'inflammation et de soutenir la régénération des tissus endommagés en augmentant l'activité des enzymes antioxydantes endogènes.

L'ail et le miel, associés, créent une synergie qui contribue à réduire l'inflammation, à soulager la douleur et à améliorer la souplesse articulaire. Vous pouvez consommer une cuillère à soupe d'ail macéré dans du miel chaque matin, ou y ajouter du curcuma (curcumine), un anti-inflammatoire reconnu, pour en renforcer l'efficacité chez les personnes souffrant d'arthrite, de douleurs musculaires ou d'arthrose.

6. L'ail mariné dans du miel favorise la perte de poids naturelle.

L'ail contribue à stimuler le métabolisme et favorise la combustion des graisses, tandis que le miel apporte une douceur naturelle tout en ayant un index glycémique inférieur à celui du sucre raffiné, contribuant ainsi à limiter le stockage excessif d'énergie.

Boire un verre d'eau tiède mélangée à du miel, de l'ail et quelques gouttes de citron le matin à jeun peut aider à purifier l'organisme, à stimuler la digestion et à favoriser un contrôle naturel du poids.

7. Améliore la santé et l'éclat de la peau

L'ail et le miel sont tous deux riches en antioxydants et en composés antibactériens naturels qui contribuent à purifier la peau, à réduire l'inflammation et à favoriser la régénération cellulaire. L'allicine contenue dans l'ail a la capacité d'inhiber les bactéries responsables de l'acné, telles que Propionibacterium acnes , tandis que le miel aide à apaiser la peau, à l'hydrater et à favoriser la cicatrisation grâce à ses enzymes et nutriments naturels.

Consommer quotidiennement une cuillère à soupe d'ail mariné dans du miel favorise la détoxification du corps et améliore l'état de la peau de l'intérieur. De plus, appliquer un mélange d'ail et de miel dilué sur les zones acnéiques pendant 5 à 10 minutes, puis rincer, contribue à réduire l'inflammation et à apaiser la peau (tester d'abord sur une petite zone pour éviter toute irritation).

8. Contribue à réguler la glycémie.

L'ail et le miel, utilisés à bon escient, peuvent contribuer à stabiliser la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline. L'ail contient des composés soufrés, comme la S-allylcystéine, qui stimulent la sécrétion d'insuline par le pancréas et réduisent l'insulinorésistance, selon une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food (2015) . Par ailleurs, le miel pur, bien que sucré, possède un index glycémique (IG) plus bas que le sucre raffiné, ce qui contribue à prévenir les pics de glycémie et à fournir une énergie plus stable.

Consommer une demi-cuillère à café d'ail mariné au miel avant les repas, surtout le matin, peut contribuer à réguler la glycémie et à favoriser un métabolisme énergétique plus efficace. Toutefois, les personnes diabétiques doivent consulter un médecin avant de prendre régulièrement des compléments alimentaires afin de s'assurer de leur innocuité.

9. Améliorez votre santé respiratoire et réduisez la toux naturellement.

L'ail et le miel sont depuis longtemps considérés comme un remède traditionnel efficace contre les affections respiratoires, et leur efficacité est aujourd'hui confirmée par de nombreuses études modernes. L'ail contient de l'allicine, un principe actif aux propriétés expectorantes, antibactériennes et décongestionnantes, qui contribue à atténuer les symptômes de la congestion nasale, des maux de gorge et de l'asthme léger. Une étude publiée dans Advances in Therapy (2001) a démontré qu'une consommation régulière d'extrait d'ail permet de réduire la fréquence des rhumes et d'accélérer la guérison.

Le miel possède des propriétés apaisantes pour la gorge, qui réduisent la toux et l'inflammation, et inhibent les bactéries responsables des infections des voies respiratoires supérieures. Selon la base de données Cochrane des revues systématiques (2018) , le miel pourrait être plus efficace que certains sirops contre la toux courants pour réduire la fréquence et l'intensité de la toux chez l'enfant.

10. Augmenter l'énergie et réduire la fatigue

L'ail mariné dans du miel est une source d'énergie naturelle qui contribue au bon fonctionnement de l'organisme. Il favorise la circulation sanguine, améliore l'oxygénation des muscles et du cerveau, réduisant ainsi la fatigue et augmentant l'endurance. Une étude publiée dans l'International Journal of Physiology, Pathophysiology and Pharmacology (2018) a démontré que l'extrait d'ail peut réduire le stress oxydatif et améliorer les performances physiques.

Le miel fournit une énergie rapidement assimilable grâce au glucose et au fructose naturels, contribuant ainsi à maintenir une glycémie stable et à lutter contre la fatigue pendant l'effort physique. Associés, ces deux ingrédients aident à accroître l'endurance et à récupérer plus rapidement la force physique et mentale.

Vous pouvez prendre une cuillère à café d'ail mariné au miel avant de faire de l'exercice ou l'incorporer à votre smoothie du matin pour commencer la journée plein d'énergie.

Remarque : Ce contenu est fourni à titre informatif seulement et ne remplace pas un avis médical. Il est conseillé aux lecteurs de consulter un médecin avant toute application, notamment en cas de problème de santé sous-jacent ou de prise de médicaments.

Source : https://suckhoedoisong.vn/10-ly-do-nen-an-toi-ngam-mat-ong-moi-ngay-vao-mua-dong-169251105151525106.htm