Lorsque vous avez des maux d’estomac ou des problèmes digestifs fréquents, la cause peut provenir des aliments suivants :
Certaines personnes ayant un système digestif sensible peuvent ressentir une gêne après avoir mangé du brocoli.
PHOTO : AI
Amidon sucré
Manger trop d’amidons sucrés peut perturber l’équilibre de la flore intestinale, entraînant une production de gaz et des ballonnements. Pour certaines personnes, les sucres comme le fructose et le lactose sont difficiles à absorber dans l’intestin grêle. Cette condition les fait fermenter dans le gros intestin et créer des gaz, ce qui entraîne une gêne, selon le site de santé Livestrong (USA).
De plus, une consommation élevée de sucre peut également augmenter la perméabilité intestinale et stimuler les réponses inflammatoires. Ce facteur aggrave les problèmes digestifs. Lorsqu’on souffre de cette maladie, il est conseillé de limiter la consommation d’aliments riches en amidon et en sucre, comme les bonbons, les boissons gazeuses, les gâteaux et les céréales transformées.
Brocoli
Le brocoli est un légume riche en fibres et en nutriments. Cependant, le brocoli appartient à la famille des légumes crucifères et contient un sucre complexe appelé raffinose. Ce type de sucre est difficile à digérer.
Lorsque le sucre de raffinose n’est pas entièrement digéré dans l’intestin grêle, il fermente dans le gros intestin, provoquant ainsi des ballonnements et des flatulences.
La cuisson du brocoli aide à décomposer une partie des fibres et du sucre, ce qui le rend plus facile à digérer. Cependant, si vous ressentez toujours une gêne après avoir mangé du brocoli, réduisez la quantité de brocoli ou remplacez-le par des légumes plus légers, comme de la citrouille bouillie ou des carottes.
Manger beaucoup d’aliments frits peut provoquer des ballonnements et des douleurs à l’estomac.
Les aliments frits sont riches en graisses, ce qui les rend difficiles à digérer et peuvent provoquer des ballonnements, des maux d’estomac ou de la diarrhée. La graisse ralentit la digestion, ce qui fait que les aliments restent plus longtemps sur la table et exerce une pression sur le système digestif, ce qui entraîne un inconfort prolongé.
Selon Livestrong , les gens devraient privilégier les méthodes de cuisson respectueuses de la digestion, telles que la cuisson à la vapeur, l’ébullition, la cuisson au four ou le sauté avec peu d’huile.
Source : https://thanhnien.vn/3-mon-co-the-gay-dau-da-day-ma-it-nguoi-ngo-toi-185250516002654813.htm
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