7 raisons surprenantes pour lesquelles les noix de cajou sont bonnes pour vous

Riches en nutriments, les noix de cajou sont le choix préféré de nombreuses personnes pour les collations pendant la journée.

L’ajout de noix de cajou à votre alimentation quotidienne peut favoriser la santé cardiaque, améliorer la digestion et vous donner une peau saine et éclatante.

Voici les bienfaits des noix de cajou, selon le Times of Indian (Inde).

L'ajout de noix de cajou à votre alimentation quotidienne peut favoriser la santé cardiaque

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Réduire le taux de mauvais cholestérol

Les noix de cajou sont associées à une meilleure santé cardiaque. Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a révélé que leur consommation pouvait entraîner une augmentation du taux de HDL (bon cholestérol) et une diminution du LDL (mauvais cholestérol).

Bon pour la perte de poids

Bien que riches en calories, les noix de cajou peuvent contribuer au contrôle du poids lorsqu'elles sont consommées avec modération. Riches en protéines et en bonnes graisses, elles contribuent à augmenter la satiété et à réduire la sensation de faim. De plus, leur teneur en fibres facilite la digestion et augmente la sensation de satiété, contribuant ainsi au contrôle du poids.

Renforce les muscles et les os

Les noix de cajou sont riches en magnésium, un minéral essentiel à la santé musculaire et osseuse. Le magnésium joue un rôle essentiel dans la contraction et la relaxation musculaires, ainsi que dans la densité minérale osseuse. Une consommation régulière de noix de cajou contribue au maintien de muscles et d'os solides. Ces bienfaits sont particulièrement importants pour les personnes présentant un risque d'ostéoporose ou de problèmes musculaires.

Prévenir le diabète

Les noix de cajou sont une bonne source de fibres, qui peuvent aider à réguler la glycémie. Les fibres ralentissent l'absorption du sucre dans le sang, prévenant ainsi les pics de sucre pouvant conduire au diabète de type 2. Une étude publiée dans l'American Journal of Chiropractic Medicine a révélé que la consommation régulière de noix de cajou peut contribuer à réduire le risque de diabète de type 2.

Les noix de cajou sont une bonne source de fibres, qui peuvent aider à réguler la glycémie.

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Aide à garder la peau saine

Les noix de cajou sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, comme la vitamine E, qui contribue à protéger la peau des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. La vitamine E contribue à améliorer l'élasticité de la peau et à prévenir le vieillissement prématuré, tandis que d'autres nutriments présents dans les noix de cajou, comme le zinc, contribuent à la cicatrisation et à la régénération cutanée. En intégrant des noix de cajou à votre alimentation, vous contribuez à une peau saine et éclatante de l'intérieur.

Une vue saine

Les noix de cajou sont une excellente source de lutéine et de zéaxanthine, deux antioxydants particulièrement bénéfiques pour la santé oculaire. Ces composés contribuent à protéger la rétine du stress oxydatif et des dommages causés par la lumière bleue, réduisant ainsi potentiellement le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge et de cataracte.

Améliorer la santé intestinale

Les fibres contenues dans les noix de cajou jouent un rôle important dans la digestion. Elles favorisent un transit intestinal régulier et peuvent prévenir la constipation tout en favorisant la prolifération des bactéries intestinales bénéfiques.

Remarques sur l'utilisation des noix de cajou

Les noix de cajou salées contiennent souvent de l'huile et du sel ajoutés, ce qui peut augmenter votre apport en sodium ou en mauvaises graisses. Pour éviter cela, utilisez des noix de cajou non salées ou grillées à sec. Si vous préférez les noix de cajou grillées, faites-les griller vous-même à la maison sans ajouter d'huile pour une option plus saine.

Les personnes allergiques aux noix doivent également être prudentes lorsqu’elles consomment des noix de cajou.