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Qui a une « concentration d’alcool endogène » ?


Docteur Nguyen Trung Nguyen - Photo : DANH KHANG

Docteur Nguyen Trung Nguyen - Photo : DANH KHANG

* Selon le médecin, que peut-on comprendre de la concentration endogène d'alcool ? Qui est sensible à la concentration endogène d’alcool ?

– Dans les cas où le corps n’entre pas en contact, ne mange pas ou ne boit pas d’aliments alcoolisés mais que le test ou le test de la concentration d’alcool est toujours positif, on peut parler de cas d’alcool endogène produit par le corps lui-même.

Cependant, il faut affirmer clairement que le cas de l'alcool endogène concerne les personnes malades, les personnes en bonne santé n'ont pas ce phénomène. Les alcools endogènes sont ceux du système digestif qui contiennent des bactéries spéciales, certains types de levures et sont présents dans la muqueuse du corps.

Ou les personnes qui ont des problèmes avec la structure du tube digestif et souffrent de maladies telles que des maladies digestives, des maladies des voies biliaires et une dysbactériose du tube digestif ; La cirrhose, le diabète, les patients présentant des problèmes métaboliques et de nombreuses autres maladies peuvent également être à l'origine de l'alcool endogène.

Cependant, le pourcentage de personnes atteintes de cette maladie est très faible et extrêmement rare.

Actuellement, les hôpitaux peuvent également tester le phénomène de concentration d'alcool endogène pour « excuser » certains cas qui prétendent ne pas boire d'alcool mais qui ont quand même une concentration d'alcool. 

Les médecins mesureront en testant les glucides, ce qui signifie qu’ils boiront une certaine quantité de glucose, puis mesureront la concentration d’alcool dans le sang sur une certaine période de temps.

Si les résultats montrent que la concentration d’alcool apparaît et augmente, il s’agit très probablement d’un phénomène d’alcool endogène. Au contraire, si aucune concentration d’alcool n’apparaît sur le test, il ne s’agit pas d’une concentration d’alcool endogène.

* Alors, quel niveau d'alcool nuira à votre santé et affectera la conduite ?

– Concernant les effets nocifs de cette boisson, il faut bien comprendre que l’alcool ou l’éthanol est considéré comme un inhibiteur du système nerveux. Même au moment de boire de l’alcool en grande ou petite quantité, cela peut provoquer une stimulation, une excitation et une libération de l’inhibition.

Pris avec parcimonie, il ne peut provoquer qu’une faible stimulation. Mais lorsque vous buvez trop, cela provoquera un phénomène de stimulation et de libération des inhibitions, révélant tous les désirs, comportements et pensées refoulées. Cela peut également entraîner le risque non seulement de provoquer des accidents de la route et des dépassements imprudents, mais également de provoquer des conflits et de perturber d’autres questions d’ordre social.

Nous devons comprendre que même de faibles concentrations d’éthanol dans le sang affectent la capacité de conduire et des études partout dans le monde l’ont clairement prouvé.

Par conséquent, le simple fait de détecter un taux d’alcoolémie positif nous empêche de participer à la circulation.

En effet, grâce à la gestion stricte des sanctions liées aux infractions liées à l'alcool ces derniers temps, le centre a enregistré des changements positifs dans la communauté. Le nombre de cas liés à l'intoxication alcoolique et à l'abus d'alcool au centre a diminué de 50 %.

Il existe encore de nombreuses maladies et conséquences à long terme dues à l’abus d’alcool. Si nous poursuivons nos efforts visant à prévenir les effets nocifs de l'alcool et à punir les conducteurs qui boivent de l'alcool, de nombreuses maladies et conséquences à long terme causées par la consommation et l'abus d'alcool diminueront également dans les temps à venir.

* Concernant la mesure actuelle de la concentration d'alcool, les médecins peuvent-ils partager les réglementations appropriées ?

– Actuellement, notre pays est en phase de développement, il y a beaucoup de travail à faire et davantage de recherches scientifiques sont nécessaires sur la réglementation de la concentration d’alcool. Tout d'abord, avec la réglementation actuelle en matière de concentration d'alcool, les usagers de la route doivent être conscients que s'ils ingèrent des boissons alcoolisées ou de la nourriture dans leur corps, ils courront le risque de détecter des niveaux d'alcool dans leur corps.

Ne pas boire d’alcool tout en ayant une teneur en alcool ne se produit que dans un très faible pourcentage. Les gens n’ont donc pas besoin de trop s’inquiéter.

Si vous mangez des fruits de mer cuits à la vapeur avec de la bière, vous devez en manger en grande quantité pour augmenter votre concentration d'alcool. Ou si vous avez un taux d’alcool endogène, vous pouvez compter sur des tests médicaux pour le prouver.

Une fois qu'il y aura des réglementations claires et strictes sur la teneur en alcool, tous les produits autres que l'alcool, les fruits fermentés, etc., les aliments et les médicaments contenant de l'éthanol devront également être entièrement étiquetés afin que les gens puissent connaître, choisir les produits et prévenir le risque de concentration d'alcool dans le corps.

Beaucoup de gens croient que même s’ils ne boivent pas d’alcool, en mangeant et en buvant, le système digestif produit toujours des niveaux d’alcool endogènes dans le corps. Tout le monde a-t-il réellement un taux d’alcool endogène ou tout le monde court-il un risque élevé de produire naturellement un taux d’alcool ?

Boire trop d’alcool est nocif pour la santé

Le docteur Nguyen a déclaré que selon les recommandations médicales, un homme ne devrait pas boire plus de 20 grammes d'éthanol, ce qui équivaut à environ 50 cc d'alcool à 50 degrés par jour, et que les femmes peuvent en boire moitié moins que les hommes. Boire plus nuira à votre santé.

Ainsi, après le travail, nous pouvons prendre une dose modérée. Vous pouvez terminer la fête avant minuit, vous aurez ainsi au moins 12 heures pour vous reposer, retourner au travail le lendemain et vous assurer que vous ne consommez pas d'alcool. Dans le contexte des réglementations légales, les gens doivent s'y conformer correctement.

Un nutritionniste d'Hô Chi Minh-Ville a déclaré que la concentration endogène d'alcool est fréquente chez les personnes atteintes de diabète : en raison de l'augmentation des taux de cétones dans le sang, de l'alcool apparaît dans leur haleine. Pour les personnes en bonne santé, manger et boire de la nourriture tous les jours (sans boire d’alcool) ne crée pas un niveau d’alcool dans le corps qui puisse être mesuré par la respiration.



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