Comment manger des gâteaux de lune sans prendre de poids ?

Voici quelques suggestions du point de vue d'une nutritionniste pour vous aider à savourer des gâteaux de lune tout en restant en forme.

1. Choisissez des gâteaux de lune faibles en calories et en sucre.

De nos jours, de nombreux fabricants proposent des gâteaux de lune spécialement conçus pour les personnes souhaitant contrôler leur poids. Ces gâteaux sont souvent moins caloriques et sucrés, et utilisent des ingrédients plus sains comme la pâte de graines de lotus, la pâte de haricots mungo allégée en sucre, ou même des gâteaux à base de flocons d'avoine. Au lieu de choisir des gâteaux gras et fourrés ou de la pâte de haricots mungo sucrée, vous pouvez opter pour des gâteaux de lune contenant des ingrédients issus de graines, de céréales complètes ou de substituts de sucre, comme les édulcorants.

2. Contrôle des portions

Les gâteaux de lune sont généralement volumineux et riches en calories. Un gâteau de lune traditionnel peut contenir entre 700 et 1 000 calories, soit l'équivalent d'un repas principal. Pour éviter de consommer trop de calories, il est conseillé de diviser le gâteau en plusieurs parts et d'en manger de petits morceaux plutôt que de le manger en entier d'un coup. Une petite portion de gâteau, accompagnée de thé vert ou de tisane non sucrée, vous aidera à vous sentir rassasié plus rapidement et à contrôler votre apport calorique.

3. Mangez du gâteau le matin ou à midi

Le moment où vous mangez des gâteaux de lune joue également un rôle important dans la prévention de la prise de poids. Au lieu de les manger le soir ou avant de vous coucher, savourez-les plutôt le matin ou à midi. À ce moment-là, votre corps a plus de temps pour brûler des calories grâce aux activités de la journée. Manger des gâteaux le soir peut empêcher le corps de métaboliser suffisamment d'énergie, ce qui entraîne une accumulation de graisses et de graisse abdominale.

4. Combinez avec une alimentation saine

Si vous avez décidé de manger des gâteaux de lune, veillez à ce que les autres repas de la journée soient équilibrés et sains. Augmenter la consommation de légumes verts, de fruits à faible teneur en sucre, de protéines provenant de viandes maigres, de poisson, de tofu et de noix aidera l'organisme à maintenir un apport suffisant en nutriments sans augmenter l'apport calorique. En particulier, l'ajout de fibres végétales favorisera le bon fonctionnement du système digestif, tout en réduisant les fringales et en prolongeant la sensation de satiété après avoir mangé des gâteaux de lune.

5. Augmenter l'activité physique

Une façon efficace de prévenir la prise de poids due aux gâteaux de lune est d'augmenter son activité physique. Après le repas, privilégiez les activités légères comme la marche, le yoga ou même des exercices légers. Cela aide le corps à brûler l'excès d'énergie et à prévenir l'accumulation de graisse. Si vous pratiquez une activité physique régulière, vous pouvez envisager d'augmenter la durée ou l'intensité de vos exercices pendant la fête de la Mi-Automne afin de maintenir un poids stable.

6. Buvez suffisamment d'eau et évitez les boissons sucrées

Lorsque vous dégustez des gâteaux de lune, évitez de les associer à des boissons sucrées comme les sodas, le lait concentré ou le café au lait. Ces boissons augmentent considérablement votre apport calorique. Privilégiez plutôt l'eau filtrée ou le thé non sucré. L'eau contribue non seulement à équilibrer la glycémie, mais aussi à éliminer les excès de substances, à réduire les fringales et à favoriser la digestion.

Il est important d'écouter son corps. Lorsque vous mangez des gâteaux de lune, savourez-les lentement et arrêtez-vous lorsque vous vous sentez rassasié. Ne vous forcez pas à en manger tous les morceaux simplement pour ne pas les gaspiller. Si vous vous sentez rassasié ou las après quelques parts, arrêtez-vous et gardez le reste pour plus tard. Manger avec modération vous aidera à contrôler votre poids et à éviter l'accumulation de graisses.

Source : https://kinhtedothi.vn/an-banh-trung-thu-nhu-the-nao-de-khong-bi-tang-can.html