Cette déclaration intervient alors que l'inflation des prix alimentaires a un impact profond sur l' économie indienne.
Cette mesure devrait alléger quelque peu le fardeau des populations pauvres en Inde, mais elle annonce des développements imprévisibles sur le marché alimentaire mondial, car l'Inde est l'un des principaux exportateurs mondiaux de nombreux produits agricoles importants tels que le riz, le blé, le sucre et les oignons.
Le programme visant à fournir des aliments gratuits ou à prix réduit aux personnes pauvres en Inde a été mis en œuvre depuis la pandémie de Covid-19 en 2020. Dans sa dernière initiative, le gouvernement indien a annoncé la prolongation du programme pour cinq années supplémentaires, une mesure présentée comme un moyen de garantir que « les fourneaux puissent continuer à brûler » dans les foyers d'environ 800 millions de personnes dans ce pays.
Selon les calculs, aux prix d'achat actuels, le programme devrait coûter jusqu'à 2 000 milliards de roupies (l'équivalent d'environ 25 milliards de dollars américains) par an au budget indien.
L'Inde, deuxième producteur mondial de blé et de riz, a restreint ses exportations de ces deux céréales afin de freiner la flambée des prix alimentaires intérieurs.
Le gouvernement sera contraint de maintenir les restrictions à l'exportation pendant encore quelque temps, car il a besoin de se procurer des céréales auprès des agriculteurs pour mettre en œuvre le programme, a déclaré un négociant basé à Mumbai et travaillant pour une société de commerce international.
« Sans restrictions à l’exportation, les prix des céréales sur le marché intérieur dépasseraient le prix plancher fixé par le gouvernement et les consommateurs ne pourraient pas en acheter suffisamment », a ajouté cette personne.
La production de riz en Inde devrait diminuer en 2023 pour la première fois en huit ans, ce qui laisse entrevoir la possibilité que l'Inde réduise encore davantage ses exportations de riz à l'approche des élections générales.
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la décision de l'Inde de restreindre ses exportations de riz en juillet 2023 a entraîné une flambée des prix mondiaux du riz, qui ont atteint leur plus haut niveau en 15 ans. En mai 2022, l'Inde avait également interdit, de manière inattendue, ses exportations de blé après qu'une vague de chaleur eut réduit la production de cette céréale.
Minh Hoa (rapporté par VTV, Vietnam Agriculture)
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![Transition de Dong Nai à l'OCOP : [Article 3] Lier le tourisme à la consommation de produits de l'OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
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