Cette déclaration intervient alors que l’inflation des prix alimentaires a un impact profond sur l’ économie indienne.
Cette mesure devrait alléger le fardeau des pauvres en Inde, mais elle signale une évolution imprévisible du marché alimentaire mondial, l'Inde étant l'un des principaux exportateurs mondiaux de nombreux produits agricoles importants tels que le riz, le blé, le sucre et les oignons.
Le programme visant à fournir de la nourriture gratuite ou à prix réduit aux personnes pauvres en Inde est mis en œuvre depuis la pandémie de Covid-19 en 2020. Dans sa dernière mesure, le gouvernement indien a déclaré qu'il prolongerait le programme de cinq ans supplémentaires, une mesure décrite comme garantissant que « les poêles puissent continuer à brûler » dans les foyers d'environ 800 millions de personnes dans ce pays.
Selon les calculs, aux prix d’achat actuels, le programme devrait coûter jusqu’à 2 000 milliards de roupies (équivalent à environ 25 milliards de dollars) par an au budget indien.
L'Inde, deuxième producteur mondial de blé et de riz, a restreint les exportations de ces deux céréales pour freiner la flambée des prix alimentaires sur le marché intérieur.
Le gouvernement sera obligé de maintenir les restrictions à l'exportation en place pendant un certain temps encore, car il doit se procurer des céréales auprès des agriculteurs pour mettre en œuvre le programme, a déclaré un négociant basé à Mumbai travaillant pour une société commerciale mondiale.
« Sans restrictions à l’exportation, les prix des céréales sur le marché intérieur dépasseraient le prix plancher fixé par le gouvernement et ils ne pourraient pas en acheter suffisamment », a ajouté la personne.
La production de riz de l’Inde devrait chuter en 2023 pour la première fois en huit ans, ce qui soulève la possibilité que l’Inde réduise encore davantage ses exportations de riz à l’approche des élections générales du pays.
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la décision de l'Inde de restreindre les exportations de riz en juillet 2023 a provoqué une hausse des prix mondiaux du riz à leur plus haut niveau depuis 15 ans. En mai 2022, l'Inde a également interdit de manière inattendue les exportations de blé après qu'une vague de chaleur a réduit la production de ce produit agricole.
Minh Hoa (rapporté par VTV, Vietnam Agriculture)
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