Bien manger de la glace contribue à une bonne santé. Cependant, beaucoup de gens ne savent pas comment savourer ce délicieux plat.
Le docteur Tran Quoc Minh a partagé sur le journal Santé et Vie que, parmi les aliments froids, la crème glacée est la préférée de nombreuses personnes, en particulier des enfants, en raison de ses saveurs diverses et attrayantes, surtout lors des journées chaudes.
La crème glacée est un aliment à haute valeur nutritionnelle, fabriqué à partir de lait de vache, riche en matières grasses et en oligo-éléments. De plus, elle contient du beurre, une substance dont la valeur nutritionnelle est 2,8 à 3 fois supérieure à celle du lait. Consommer de la crème glacée apporte donc une grande quantité de nutriments à l'organisme.
Cependant, tout le monde ne sait pas comment bien manger de la glace. Voici quelques conseils pour vous aider à manger de la glace sans vous soucier des problèmes de santé.
Manger correctement de la glace, tout le monde ne le sait pas
Ne mangez pas de glace contenant des colorants artificiels
Il existe sur le marché de nombreuses glaces contenant des fruits à coque, des colorants ou arômes artificiels, des agents levants, des édulcorants, des colorants… autant de substances nocives pour la santé. Par conséquent, pour choisir la meilleure glace, mieux vaut éviter celles qui contiennent trop de colorants artificiels.
Ne mangez pas trop de glace à la fois.
Selon le Dr Minh, vous ne devriez manger qu'une à deux glaces à la fois, car manger trop de glace à la fois peut facilement endommager votre gorge, entraînant des maux de gorge ou des maladies liées au tube digestif.
Les enfants en surpoids et obèses devraient limiter cet aliment.
Ne mangez pas de glace quand vous avez faim.
Manger de la glace quand on a faim peut facilement provoquer des maux d'estomac. Si vous ressentez des douleurs d'estomac ou des nausées en mangeant de la glace, arrêtez-vous et consultez le centre médical le plus proche pour un examen.
Ne pas manger immédiatement après avoir été au soleil.
Manger de la glace peut facilement entraîner une augmentation de la température corporelle, car elle contient beaucoup de sucre. Par conséquent, dès votre retour du soleil, reposez-vous pour faire baisser votre température corporelle et évitez immédiatement d'en manger, car cela peut provoquer des maux de gorge, de la fièvre, un rhume ou même des nausées, ce qui est très dangereux.
Ne mettez pas de glace fondue au réfrigérateur.
Ne mettez jamais de la glace fondue au réfrigérateur pour la congeler et la manger à nouveau, car le processus de congélation endommagerait la qualité d'origine et la teneur nutritionnelle de la glace.
Ne pas manger avant et après les repas.
Manger de la glace avant ou après les repas peut affecter votre appétit. Comme la glace est froide, elle provoque une contraction des vaisseaux sanguins de l'estomac et des intestins, ce qui affecte les fonctions digestives et d'absorption, ainsi que l'assimilation des nutriments. Si vous avez envie de manger, il est préférable de le faire entre les repas.
Buvez beaucoup d'eau
Après avoir mangé de la glace, buvez beaucoup d'eau (de préférence de l'eau de citrouille, de l'eau de patate douce...) pour éliminer les graisses restantes de la glace qui s'accumulent dans l'estomac et les intestins.
Ne mangez pas de glace immédiatement après avoir mangé des aliments chauds ou froids.
Les changements soudains de température affecteront le sens du goût et la santé bucco-dentaire du corps.
Bien que la glace soit un aliment extrêmement efficace pour réduire le stress et rafraîchir le corps, une consommation excessive de glace peut entraîner des effets secondaires indésirables.
En même temps, la crème glacée est un aliment froid, lorsque nous consommons trop de crème glacée en peu de temps, cela provoquera une dilatation soudaine des vaisseaux sanguins, ce qui entraînera des maux de tête.
De plus, manger régulièrement de la glace avec d'autres aliments froids peut provoquer des maux de gorge, voire des pharyngites. Pour rester en bonne santé, il est conseillé de ne consommer que deux glaces par semaine et de choisir des marques réputées pour éviter les glaces de mauvaise qualité.
Selon vov.vn
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