Les myrtilles sont-elles bonnes pour la mémoire et le sommeil ?

J’ai entendu dire que manger beaucoup de myrtilles est bon pour le cerveau, aide à bien dormir, réduit les maux de tête et améliore la mémoire.

Docteur, combien de myrtilles dois-je manger par jour pour être efficace et sans danger ? (Ngoc Hué , Tien Giang)

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Les myrtilles contiennent de nombreux nutriments qui sont bons pour la santé générale et des antioxydants spécialisés qui sont bons pour le cerveau. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, 100 grammes de myrtilles contiennent 2,4 grammes de fibres, 9,7 mg de vitamine C, 19,3 µg de vitamine K, 0,336 mg de manganèse, 77 mg de potassium, un mg de sodium et pratiquement pas de matières grasses.

La myrtille est connue sous le nom de « baie du cerveau » en raison de ses effets bénéfiques sur le cerveau. Ce fruit contient une grande quantité d'anthocyane et de ptérostilbène - de puissants antioxydants qui peuvent neutraliser les radicaux libres, renforcer les connexions nerveuses et la transmission des cellules nerveuses. En conséquence, les cellules nerveuses sont moins endommagées par les radicaux libres. Les myrtilles sont également riches en flavane-3-ol et en proanthocyane, qui contribuent à améliorer la santé cardiovasculaire et intestinale...

Des recherches menées par l’Université de Cincinnati (États-Unis) montrent que la consommation quotidienne de myrtilles pendant 12 semaines améliore considérablement la capacité d’apprentissage, la mémoire ainsi que d’autres maladies neurodégénératives.

Les myrtilles sont une baie qui peut aider à améliorer de nombreux problèmes de santé. Photo : Freepik — Les myrtilles sont une baie qui peut aider à améliorer de nombreux problèmes de santé. Photo : *Freepik*

Cependant, manger trop de myrtilles peut entraîner des problèmes tels que des ballonnements, de la diarrhée, un déséquilibre nutritionnel et glycémique... Les myrtilles fraîches sont également souvent importées, leur prix est donc assez élevé, ce qui peut ne pas convenir à de nombreuses personnes qui souhaitent en manger régulièrement. Chaque jour, un adulte devrait manger environ 128 à 150 g de myrtilles, 3 fois par semaine et devrait choisir des baies fraîches, non fanées, meurtries ou trempées dans des conservateurs.

En plus de manger des myrtilles fraîches, vous pouvez compléter avec de l'extrait de myrtille pour aider le corps à les absorber facilement. L'extrait de myrtille combiné à des extraits tels que le ginkgo biloba peut aider à augmenter la circulation sanguine et l'oxygène vers le cerveau, à combattre les radicaux libres, à améliorer l'insomnie, les difficultés à dormir ou les maux de tête.

Une alimentation variée est essentielle pour la santé globale. Par conséquent, vous devriez alterner avec d'autres aliments bons pour le cerveau comme les poissons gras, le brocoli, l'avocat, les noix... Si vous avez des problèmes de santé neurologiques tels que l'insomnie, des difficultés à dormir, une perte de mémoire prolongée, vous devriez consulter un neurologue pour obtenir des conseils de traitement rapides.

Maître, Docteur, Spécialiste II Pham Ngoc Danh Khoa
Département de neurologie, Hôpital général Tam Anh, Hô-Chi-Minh-Ville

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