[Photo] Festival spécial du riz gluant dans un village ancien sur les rives du fleuve Rouge

Les plateaux de riz gluant prennent la forme de toits de maisons communes, de digues et de vastes pelouses verdoyantes, à l'image du village millénaire bordant le fleuve Rouge. D'après les anciens, Phu Thuong compte aujourd'hui trois artisans et environ 600 familles qui perpétuent la tradition du riz gluant. Un réseau de vente au détail, impliquant des centaines de personnes dans le village, diffuse l'arôme de ce riz dans tout Hanoï. Le travail de longue haleine des mères et des sœurs, consacré à la production de riz gluant, a non seulement permis à chaque famille de ce village Ga ancestral de survivre à la famine, mais il est aujourd'hui devenu une source de prospérité, un produit de grande valeur économique qui profite à la population et à la région.

Source: https://nhandan.vn/anh-le-hoi-xoi-dac-sac-tai-lang-co-ven-song-hong-post796465.html