[Photo] Les agriculteurs d'Ung Hoa se réjouissent de la récolte de riz d'hiver-printemps

Dans les rizières de la commune de Phuong Tu, des centaines d'hectares de riz d'hiver-printemps sont en pleine floraison, promettant une récolte abondante pour la population locale. La culture du riz d'hiver-printemps s'étend de janvier à avril du calendrier lunaire chaque année.

Bien que le soleil fût haut dans le ciel, chacun s'occupait de ses rizières, attendant la récolte.

Cette année marque la première promotion de la nouvelle variété de riz J02 auprès de tous les membres de la coopérative Phuong Tu. Le riz J02 est une variété japonaise à cycle court, à haut rendement, résistante aux ravageurs et aux maladies, et d'une qualité gustative exceptionnelle. Son prix de vente est ainsi supérieur de 30 % à celui du riz ordinaire. Grâce à cette nouvelle variété, les membres bénéficient d'une prise en charge de 50 % du coût des semences par la coopérative.

La famille de M. Nguyen Van Nhuong, dans la commune de Phuong Tu, cultive 7 sao de riz J02, avec un rendement annuel moyen de 2 à 2,2 quintaux/sao et un prix à la production de 5 000 VND/kg. Cette année, il prévoit une récolte de 1,5 tonne de riz. Il s'active actuellement pour préparer la récolte de fin de mois.

Tout comme M. Nhuong, la famille de Mme Do Thi Hoa cultive 8,5 sao de riz d'hiver-printemps J02, avec un rendement attendu de 2 quintaux par sao. Bien que la récolte n'ait pas encore eu lieu et qu'il s'agisse de la première année de culture de cette variété, elle se dit confiante quant à la qualité du riz. Les fleurs sont bien réparties, les grains sont gros et la qualité du riz est supérieure à la normale, ce qui la remplit d'enthousiasme. Sa famille prévoit de récolter dans deux semaines.

Cette année, pour la récolte d'hiver-printemps, la plupart des rizières de la commune de Phuong Tu ont eu recours à des avions pour pulvériser des pesticides, ce qui a permis d'accroître l'efficacité de la prévention des ravageurs et des maladies qui affectent le rendement et la qualité du riz.

Les habitants ont indiqué que les conditions météorologiques avaient été globalement favorables cette année, hormis les fortes pluies de fin de récolte, accompagnées de vents violents, qui ont provoqué le coucher du riz. Ils ont surmonté ce problème en attachant le riz en bottes pour protéger les plants.

En raison des fortes pluies, les jeunes plants de riz sont exposés à un temps nuageux, ce qui favorise l'apparition de nombreux ravageurs et maladies. Parmi les problèmes rencontrés figurent les escargots, les tordeuses, la pyrale du riz et surtout les rats. Les rizières de Mme Hoa ont été fortement endommagées par les rats. Pour lutter contre ce fléau, les habitants ont utilisé diverses méthodes : pulvérisation de pesticides, fabrication de pièges à rats, application d'insecticides contre les escargots et installation de lampes la nuit pour les capturer.

Les autorités locales se sont également coordonnées avec les agriculteurs pour planifier le drainage des rizières afin de maintenir leur sécheresse en vue de la récolte du riz en cas de fortes pluies, susceptibles de provoquer des inondations au bas des champs.

Mme Nguyen Thi Huong (village de Ngoc Dong, commune de Phuong Tu), qui possède deux sao de riz J02, a déclaré : « Comme c’est la première année que nous cultivons du riz J02, les efforts et les coûts sont plus élevés que pour d’autres variétés comme le Bac Thom ou le Nep Nhung. Cependant, dans l’ensemble, la récolte est bonne et le rendement élevé. Lors de la culture, nous avons principalement utilisé des engrais NPK Viet Nhat et Van Dien pour apporter les nutriments nécessaires au riz. »

Après la coupe, les talus herbeux seront brûlés afin de ne pas affecter le rendement et la qualité du riz qui va être récolté.

Les habitants de la commune de Phuong Tu prévoient de récolter le riz dans deux semaines. Actuellement, ils se concentrent sur la protection et l'entretien des rizières en vue de la récolte d'hiver-printemps qui aura lieu à la fin du mois.

Source : https://nhandan.vn/anh-nong-dan-ung-hoa-phan-khoi-duoc-mua-lua-chiem-post809811.html