Bac Ha renforce l'inspection du marché

Cette année, le festival devrait attirer des centaines de milliers de visiteurs venus découvrir des activités culturelles, sportives et touristiques uniques dans le district montagneux de Bac Ha. La sécurité et la qualité des services dans les établissements commerciaux sont une préoccupation majeure des autorités locales.

On s'attend à ce que Bac Ha attire de nombreux visiteurs et amateurs d'expériences.

Le district de Bac Ha compte actuellement 122 établissements d'hébergement, dont 11 hôtels de 1 à 3 étoiles, 43 motels, 66 établissements d'hébergement chez l'habitant et 2 fermes. On compte également 912 établissements de production, de transformation et de commerce de produits alimentaires, dont 341 établissements appartenant au groupe des services de restauration et des cuisines collectives.

De nombreuses entreprises de la région ont activement préparé leurs ressources, amélioré leurs installations et rehaussé la qualité de leur service pour être prêtes à accueillir leurs clients pendant le festival. Outre un approvisionnement complet en ingrédients et en nourriture, les établissements ont mis l'accent sur l'hygiène, la sécurité alimentaire, l'affichage clair des prix et la formation de leurs employés aux techniques de service et à la communication de base. Certains restaurants et traiteurs ont également mis en place des menus bilingues et conçu des espaces adaptés aux familles et aux clients internationaux.

L'équipe de gestion du marché n° 3 a inspecté le restaurant.

M. Luc Van Tuong, propriétaire d'un restaurant à Bac Ha, a déclaré : « Mon restaurant utilise des ingrédients et des aliments d'origine reconnue et soumis à des contrôles d'hygiène et de sécurité avant leur transformation. Les prix sont affichés publiquement pour garantir la sécurité des clients. »

De même, les hôtels et les maisons d'hôtes ont modernisé et rénové leurs installations, renforcé la promotion de leurs services et organisé leur personnel pour le festival. Nombre d'entre eux ont investi dans des équipements plus modernes, tels que des climatiseurs et des chauffe-eau, rénové leurs toilettes privées et redécoré leurs chambres. De plus, les établissements ont favorisé la communication sur les réseaux sociaux, collaboré avec des agences de voyages pour attirer les clients et mis à disposition du personnel pour les conseiller sur les attractions touristiques, la gastronomie locale et les aider à se déplacer.

L'équipe de gestion du marché n° 3 a inspecté l'hôtel.

M. Pham Son Tung, directeur d'un hôtel à Bac Ha, a déclaré : « Nous vérifions et entretenons l'ensemble du système des chambres et remplaçons le matériel défectueux. Le personnel est disponible 24h/24 et 7j/7 pour aider les clients à se déplacer, à explorer les destinations et à découvrir la cuisine locale. »

Depuis début avril, l'équipe de gestion du marché n° 3 a intensifié ses inspections dans les établissements d'hébergement, les restaurants et les épiceries du district de Bac Ha. Ces inspections portent sur les conditions d'activité, l'affichage des prix, la sécurité alimentaire et la prévention des contrefaçons et des produits de mauvaise qualité.

M. Le Duc Quang, responsable de l'équipe de gestion du marché n° 3, a déclaré : « Nous sommes déterminés à lutter avec rigueur contre les infractions telles que les hausses de prix illégales, la vente de produits d'origine inconnue et le non-respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ces infractions peuvent porter directement atteinte aux droits et à la sécurité des consommateurs. »

En outre, les autorités coordonnent également leurs efforts avec les autorités locales pour renforcer la propagande auprès des entreprises et des particuliers sur le strict respect des réglementations dans les affaires et au service des touristes .

Cette année, le Festival du Plateau Blanc de Bac Ha est un événement culturel et touristique majeur, attirant un grand nombre de visiteurs de la province et d'ailleurs. La préparation proactive du gouvernement et de la population de Bac Ha garantit non seulement la qualité des services, mais aussi l'image d'une destination civilisée et sûre.

Source : https://baolaocai.vn/bac-ha-siet-chat-kiem-tra-thi-truong-post401895.html