(VLO) Le potentiel d'exportation de fruits et légumes vers les marchés chinois et d'Asie du Sud-Est est encore très important ; la consommation accrue de jus de canne à sucre a entraîné une augmentation des prix de la canne à sucre ; les exportations de homard vers la Chine ont été multipliées par 27... sont des informations de marché notables.
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*Le potentiel d’exportation de fruits et légumes vers les marchés chinois et d’Asie du Sud-Est est encore très important.
Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), au cours des deux premiers mois de cette année, la valeur des exportations de fruits et légumes a atteint 815,1 millions de dollars, soit une augmentation de 45,1 % par rapport à la même période de l'année dernière. La Chine et l'Asie du Sud-Est sont les deux plus grands marchés pour l'industrie vietnamienne des fruits et légumes avec plus de 70 % de parts de marché et un grand potentiel de croissance.
*Temps chaud, les prix de la canne à sucre augmentent fortement
La canne à sucre est un produit agricole idéal pour se rafraîchir. La consommation de jus de canne à sucre a également fortement augmenté, entraînant une hausse du prix de la canne à sucre en sac à Hô-Chi-Minh -Ville, passant de 10 000 à 20 000 VND le sac de 10 kg. Le prix moyen de la canne à sucre décortiquée se situe entre 120 000 et 130 000 VND le sac.
*Les prix des prunes Son La après récolte sont 3 à 4 fois plus élevés que pendant la saison principale.
Si vous souhaitez déguster des prunes de Son La, il est facile de les trouver sur le marché de Hanoï. Les prunes hors saison sont vendues à des prix trois à quatre fois supérieurs à ceux de la saison principale, avec un prix moyen d'environ 150 000 à 230 000 VND/kg, tandis que les prunes de grande taille coûtent jusqu'à 270 000 à 280 000 VND/kg. Ces prunes attirent les clients par leur attrait et leur saveur acidulée et croquante.
* Le prix du porc a légèrement augmenté dans certaines localités
Le marché des porcs vivants a légèrement progressé dans certaines localités du Sud ces derniers jours. À Tay Ninh, le prix de référence a notamment atteint 60 000 VND/kg. Ce prix a également été enregistré à Dong Nai, Binh Duong, Dong Thap, Can Tho et Hau Giang. À Tien Giang et Bac Lieu, les porcs vivants ont été achetés à 59 000 VND/kg.
* Les exportations de homard vers la Chine ont été multipliées par 27
Français Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), au cours des deux premiers mois de cette année, les exportations de homard ont atteint près de 30 millions USD, soit une augmentation de 1 746 % par rapport à la même période en 2023. Parmi celles-ci, les exportations de homard vert ont représenté plus de 90 % avec 27,6 millions USD, soit une augmentation de 80 fois ; suivies des langoustes atteignant 2,15 millions USD, soit une augmentation de 45 fois par rapport à la même période. Le marché chinois reste le principal marché, où au cours des deux premiers mois de l'année, les exportations ont atteint près de 29 millions USD, soit 27 fois plus que la même période l'année dernière.
HM
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