Un marché flottant est soudainement apparu à la station de métro Van Thanh

Le marché flottant occidental est apparu soudainement juste à côté de la station de métro Van Thanh (district de Binh Thanh, Ho Chi Minh-Ville), recréant la scène d'achat et de vente sur la rivière lors du festival culinaire le plus unique au monde à Ho Chi Minh-Ville, faisant admirer les convives et s'enregistrer avec enthousiasme.

Le soir du 27 mars, le Festival gastronomique et culturel Saigontourist Group 2025 a attiré de nombreux convives lors de son ouverture dans la zone touristique de Van Thanh. Ce festival gastronomique a été reconnu comme le festival gastronomique le plus original au monde pour la deuxième année consécutive.

Le festival de cette année présente de nombreuses innovations par rapport aux années précédentes, notamment le marché flottant occidental recréé sur le lac Van Thanh, situé juste à la station de métro Van Thanh, qui suscite l'admiration et l'enthousiasme des visiteurs.

Le festival se déroulera de 15h à 22h du 27 au 30 mars, au prix de 200 000 VND par personne. Ce prix comprend un billet d'entrée et des coupons d'une valeur de 10 000 VND et de 20 000 VND. La valeur totale des coupons et des billets d'entrée est de 200 000 VND, soit l'équivalent du prix du billet.

L'espace du marché flottant de l'Ouest est apparu pour la première fois lors du festival culinaire le plus unique au monde

PHOTO : NHAT THINH

Le marché flottant compte près de 20 bateaux qui recréent le commerce fluvial. On peut y acheter des fruits, du maïs, des haricots, du riz et même des vermicelles vendus sur des bateaux le long du lac. Plus précisément, le marché flottant donne directement sur le Landmark 81 et la station de métro, symboles d'une ville dynamique et moderne.

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Les cris familiers diffusés par les haut-parleurs du marché flottant, ainsi que les costumes traditionnels vietnamiens et les doux sourires des vendeurs… évoquent les souvenirs de l’Occident généreux et aimé.

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L'image du marché flottant de la région de la rivière Ouest apparaît en plein cœur du lac Van Thanh.

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L'emplacement du festival est pratique pour s'y rendre en métro. L'ambiance festive est particulièrement palpable depuis le quai de la station Van Thanh.

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Le festival de la culture gastronomique et des boissons 2025 du groupe Saigontourist surpasse les festivals précédents en termes de nombre de plats et de boissons, avec plus de 600 plats délicieux sélectionnés et raffinés dans les trois régions du pays et des produits locaux.

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Les visiteurs ont visité avec enthousiasme l'espace recréant le marché flottant de la région de la rivière Ouest. Mme Hoai Thanh (24 ans, habitant le district de Phu Nhuan) a déclaré avoir participé à ce festival gastronomique trois fois et être chaque année davantage surprise par l'ampleur et le soin apporté à chaque stand. « Les stands investissent dans tout, de la nourriture aux costumes, tout est soigné, l'espace convivial et les prix raisonnables sont les atouts du festival. Je continuerai à y revenir le week-end », a-t-elle conclu.

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Les organisateurs espèrent que le festival deviendra un événement culturel culinaire international, contribuant à promouvoir l'image de Ho Chi Minh-Ville et du Vietnam auprès des touristes nationaux et des amis internationaux.

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Au festival, les convives pourront déguster près de 600 plats et boissons du Nord - Centre - Sud tels que : le riz de l'enfer, les rouleaux de maïs Cao Bang, le riz gluant au palmier Dat To, les vermicelles Cu Ky aux saucisses de calmar, le Quan Ba ​​​​thang co, les côtes d'agneau grillées aux feuilles sautées au varan, les nouilles de riz Nam Pho, le pho au crabe épicé, le poulet grillé à l'argile...

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M. Truong Duc Hung, directeur général du groupe Saigontourist, a déclaré que le festival vise à honorer les valeurs culturelles culinaires uniques du Vietnam et en même temps à présenter au peuple vietnamien, aux Vietnamiens d'outre-mer et aux amis internationaux la quintessence de la cuisine spéciale du pays.

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Le festival gastronomique et culturel du groupe Saigontourist 2025 est organisé par la Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group), avec la participation d'hôtels, de complexes hôteliers et de restaurants 4 à 5 étoiles appartenant au système Saigontourist Group à Ho Chi Minh-Ville et dans les provinces et villes du pays.

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Depuis la mise en service de la ligne de métro Ben Thanh - Suoi Tien, la station Van Thanh se trouve dans la zone touristique de Van Thanh, où se déroule le festival. C'est donc la première fois, après quatre ans d'organisation, que le festival présente deux entrées décorées différemment.

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Source : https://thanhnien.vn/bat-ngo-xuat-hien-cho-noi-o-ga-metro-van-thanh-185250327191148086.htm