
Voici quelques conseils pour choisir de délicieuses saucisses, prodigués par les experts culinaires de Mavin Foods pour les familles :
- Choisir des saucisses saines à la source : La viande utilisée pour la fabrication des saucisses doit provenir d’élevages réputés, respectant des normes d’hygiène strictes. Il est notamment indispensable de disposer d’un certificat vétérinaire sanitaire sans équivoque et d’un processus d’abattage contrôlé.
- Le processus de transformation respecte les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires : pour produire des saucisses propres, sûres, de qualité standard et stable, le processus de production doit être standardisé et rigoureusement contrôlé. Les installations de transformation doivent notamment obtenir des certifications de sécurité et d'hygiène alimentaires telles que HACCP, ISO…
- Fabricant réputé : C'est le facteur le plus important lors du choix de produits de charcuterie pour toute la famille, car les grands fabricants réputés garantissent et s'engagent en faveur de la qualité des produits ainsi que du respect des droits des consommateurs.
Figurant parmi les principales entreprises agroalimentaires du Vietnam, Mavin Foods propose une gamme de produits diversifiée et s'efforce constamment de répondre aux besoins de ses clients. Mavin Foods possède une usine de transformation alimentaire à Ha Nam , fruit d'un investissement d'un million de dollars américains, équipée de lignes de production et de machines entièrement importées d'Allemagne. Le processus de transformation respecte des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et Mavin Foods contrôle notamment l'abattage des animaux selon les normes européennes.
Mavin Foods est célèbre pour ses produits de charcuterie tels que Mavinia, HotDog, Berliner, Vealino… Parmi eux, les produits Boni sont particulièrement appréciés et recherchés par les familles et les enfants car ils répondent aux exigences de « Propreté - Délicieux - Économie » pour chaque famille.
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