Le jus de grenade en fait partie. En effet, il peut améliorer le transit intestinal et accélérer le transit intestinal.
La grenade est un fruit très riche en eau et en fibres. 100 grammes de grenade fraîche contiennent environ 4 grammes de fibres. Les fibres insolubles, en particulier, représentent jusqu'à 80 % des fibres totales de la grenade. Selon le site web médical Medical News Today (Royaume-Uni), les fibres insolubles améliorent la digestion.
Le jus de grenade est riche en minéraux et en antioxydants.
Non seulement les fibres, mais aussi les sucres naturels de la grenade ont un effet laxatif. De plus, sa forte teneur en eau facilite le transit intestinal.
Boire suffisamment d'eau est essentiel pour maintenir un transit intestinal sain. Bien que la quantité recommandée soit d'au moins 2 litres par jour, on peut parfois l'associer à du jus de grenade pour améliorer la santé intestinale. C'est particulièrement important en cas de constipation.
De plus, la grenade est riche en antioxydants bénéfiques pour la santé cérébrale et cardiovasculaire. Ces antioxydants aident à prévenir les dommages causés par les radicaux libres et à réduire le risque de calculs rénaux. La grenade est également riche en vitamine C, essentielle au métabolisme et à la synthèse du collagène.
Pour obtenir un jus de grenade de qualité, il ne suffit pas de peler, d'en extraire les graines, puis de presser le jus. La méthode de préparation est primordiale ; le mieux est donc de le préparer soi-même, à la maison.
La première étape consiste à peler la grenade et à conserver les graines juteuses. Certains ustensiles de cuisine permettent d'extraire facilement le jus.
Les graines de grenade restantes ne doivent pas être jetées, car elles sont riches en fibres et en minéraux. Il est préférable de les récupérer et de les mettre dans un mixeur avec une demi-tasse d'eau, puis de les mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Le mélange sera filtré au tamis et mélangé au jus de grenade recueilli précédemment.
Pour rester en bonne santé, il est conseillé de ne pas boire plus de 220 à 340 ml de jus de grenade par jour. Cependant, évitez le jus de grenade en cas de diarrhée, car cela peut aggraver le problème.
Sachez également que certaines personnes peuvent être allergiques à la grenade. Les composants de la grenade peuvent également réagir négativement avec certains médicaments, comme les anticoagulants et les médicaments contre l'hypertension, selon Medical News Today.
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