Le Brésil, l’Indonésie et le Cambodge sont les trois principaux fournisseurs de poivre du Vietnam.

Les prix intérieurs du poivre restent élevés, obligeant les entreprises à augmenter leurs importations de poivre en provenance de trois principaux marchés, dont le Brésil, l’Indonésie et le Cambodge.

Selon les statistiques préliminaires du Département général des douanes, au cours des dix derniers mois seulement, les entreprises productrices de poivre ont dépensé 108 millions de dollars (soit 2 700 milliards de dôngs) pour importer du poivre. Par rapport à la même période l'an dernier, les importations de ce produit ont fortement augmenté de 38,2 %. Les entreprises ont principalement importé du poivre du Brésil, d'Indonésie et du Cambodge.

Le Brésil, l'Indonésie et le Cambodge sont les trois principales sources de poivre vietnamien. Photo : NH

D'autre part, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , le poivre est le produit agricole dont les exportations ont connu la plus forte croissance au cours des dix premiers mois de 2024, atteignant 1,12 milliard de dollars, soit une hausse de 48 % par rapport à la même période l'an dernier. Ainsi, après seulement dix mois, cette industrie a rapidement dépassé la barre du milliard de dollars pour la première fois en six ans.

Cette croissance impressionnante est due aux prix élevés du poivre en raison d’une baisse de l’offre mondiale alors que la demande s’est fortement redressée sur les principaux marchés, en particulier aux États-Unis et dans l’Union européenne (UE).

Ainsi, bien que le Vietnam soit le premier pays producteur et exportateur de poivre au monde , depuis le début de l'année, les entreprises doivent encore dépenser une somme importante pour acheter cet article.

Le poivre est considéré comme l'« or noir » de notre pays. Le Vietnam occupe actuellement la première place mondiale en termes de production et d'exportation. Sa production représente 40 % du marché mondial, tandis que ses exportations représentent 60 %.

Cependant, par le passé, les prix du poivre étaient très bas, ce qui a poussé de nombreux agriculteurs à se tourner vers d'autres cultures. De plus, des conditions météorologiques défavorables ont entraîné une forte baisse de la production de poivre. Par conséquent, les entreprises du secteur ont dû augmenter leurs importations de poivre du Cambodge, du Brésil et d'Indonésie pour alimenter la production et consolider la position de leader mondial détenue par le Vietnam depuis plus de deux décennies.

« L'industrie vietnamienne du poivre bénéficie de prix d'exportation élevés en raison d'une offre limitée. Cette année, les producteurs de poivre bénéficient donc de prix de vente très élevés. À l'inverse, les entreprises exportatrices ne peuvent pas acheter beaucoup de poivre local. C'est d'ailleurs l'une des raisons pour lesquelles Phuc Sinh a dû importer beaucoup de poivre du Brésil et d'Indonésie cette année. En effet, face à la baisse de production, les agriculteurs conservent leur production à des fins spéculatives. De plus, la sécheresse prolongée a rendu l'approvisionnement national en poivre de plus en plus difficile », a déclaré M. Phan Minh Thong, président du conseil d'administration de la société par actions Phuc Sinh.

Selon les prévisions de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, les prix mondiaux du poivre continueront d'augmenter au cours des 10 à 15 prochaines années, avec un pic potentiel de 350 000 à 400 000 VND/kg. Des facteurs tels que l'offre limitée de poivre due au phénomène El Niño et la demande de poivre propre et biologique sur les marchés développés sont considérés comme des moteurs de croissance à long terme pour l'industrie du poivre.

Orientée vers les solutions et le développement, l'Association vietnamienne du poivre et des épices recommande à l'industrie vietnamienne du poivre de se concentrer sur la qualité des produits, de diversifier les marchés d'exportation et de développer les marques. La production de poivre propre et biologique, ainsi que la signature de contrats à long terme avec les principaux distributeurs européens, contribueront à stabiliser la production et à accroître la compétitivité du poivre vietnamien sur le marché international.

Source : https://congthuong.vn/brazil-indonesia-va-campuchia-la-3-nguon-cung-ho-tieu-chinh-cua-viet-nam-356294.html