La rappeuse Doja Cat a déclaré qu'elle avait nommé sa nouvelle chanson Balut - sortie le 15 septembre - d'après la nourriture de rue populaire du même nom. Cependant, son explication pour ce nom a mis de nombreux auditeurs philippins mal à l’aise.
« J'ai appelé la chanson Balut car elle représente un oiseau en train de se faire manger. C'est une métaphore des fans de Twitter et de la mort de Twitter. Le début de X et la fin du tweet », a écrit le rappeur sur Instagram ce week-end.
La rappeuse américaine Doja Cat
Le 24 juillet 2023, Twitter a commencé à changer son logo, la lettre « X » remplaçant l'icône de l'oiseau bleu sur son compte officiel et son site Web. Il s’agit du plus grand changement depuis que le milliardaire Elon Musk a acheté la plateforme de réseautage social en octobre 2022.
Peu de commentateurs musicaux philippins semblent impressionnés par cette métaphore. Beaucoup l'ont corrigée en lui disant que le balut impliquait de faire bouillir ou cuire à la vapeur un œuf de canard fécondé âgé de 14 à 21 jours, et non de la volaille vivante.
« Manger cru ? Qui mange des œufs crus ? Vous n'avez pas à avoir honte de ma culture si vous ne la comprenez pas », a écrit un utilisateur sur X.
Une autre description du balut, qui a recueilli près de 100 000 mentions « J'aime » et de nombreux commentaires de soutien en tagalog et en anglais, utilisait un emoji en pleurs qui disait : « Rappelez-vous qu'un balut est un œuf de canard fécondé. »
CNN a contacté le label de Doja Cat, RCA Records, mais n'a pas reçu de réponse. Apparemment, le balut peut être un plat source de division.
En dehors de l'Asie du Sud-Est, le balut apparaît souvent dans les émissions de voyage et de gastronomie , où il est parfois considéré comme un plat inhabituel ou bizarre qui peut défier les palais des Occidentaux.
Le balut (œuf de canard fécondé) est un plat préféré de nombreux Asiatiques du Sud-Est.
Cependant, une telle dénomination et une telle explication peuvent être offensantes pour les Philippins, où le plat est considéré comme un mets délicat national.
Même si l'explication du plat par Doja Cat ne s'est pas déroulée sans heurts, les fans philippins ont pu voir sa réaction lorsqu'elle a goûté le plat.
« Le balut est délicieux. Il me rappelle le foie. On sent presque que c'est une petite portion, mais c'est très gras. Je sens les vitamines qu'il contient. On sait que c'est bon pour la santé », a raconté Doja Cat sur Instagram après avoir publié une explication du titre de la chanson.
Balut est l'une des chansons du quatrième album studio de Doja Cat, Scarlet , sorti aujourd'hui, le 22 septembre.
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