Un esturgeon de 50 kg « provoque une fièvre » lors de la Semaine de l'agriculture et se vend à plus de 100 millions de VND

Dans l'après-midi du 24 octobre, lors de la cérémonie d'ouverture de la Semaine des produits agricoles du Vietnam 2025 organisée par le Département de la gestion et du développement du marché intérieur ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), un esturgeon sibérien de 50 kg est devenu le centre d'attention lorsqu'il a été vendu aux enchères avec succès pour 102 millions de VND.

Il s'agit du plus gros esturgeon parmi les piscicultures locales actuelles. Il est élevé par la coopérative Duong Yen ( Lai Chau ) depuis 15 ans. Avec un prix de départ de 20 millions de VND, après plus de 10 enchères, cet esturgeon de 50 kg a été adjugé à plus de cinq fois son prix initial. Son propriétaire est M. Nguyen Hong Long, directeur général de Proton LLC.

Après la vente aux enchères, M. Long a déclaré qu'il prévoyait de faire don de ce précieux poisson à un centre d'élevage du Nord.

Mme Tran Thi Thu Ha, directrice adjointe de la coopérative Duong Yen, a déclaré que le gagnant de l'enchère recevra un esturgeon béluga supplémentaire de plus de 5 kg – une espèce de poisson rare, imposante et à haute valeur nutritionnelle. « L'intégralité des recettes de la vente des esturgeons de Sibérie sera utilisée par l'unité pour l'entretien, l'élevage et la reproduction des esturgeons béluga », a-t-elle précisé.

Lors de la cérémonie d'ouverture, le Département de la gestion et du développement du marché intérieur a également lancé la « Carte des produits agricoles du Vietnam » pour présenter les produits agricoles typiques de 34 provinces et villes, aidant les agences de gestion, les entreprises et les consommateurs à rechercher facilement des informations sur les produits, les fabricants et les distributeurs.

Cette carte vise également à construire une base de données unifiée, transparente et mise à jour sur les produits agricoles vietnamiens, aidant à connecter les agriculteurs, les entreprises et les consommateurs, tout en soutenant efficacement la gestion, la promotion commerciale et la promotion de l'image des produits agricoles vietnamiens au pays et à l'étranger.

Dans la première phase, la carte présentera certains produits typiques de chaque province et ville, représentant les avantages, l'identité et les valeurs économiques de chaque localité.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/ca-tam-nang-50kg-gay-sot-tai-tuan-le-nong-san-ban-hon-100-trieu-dong-20251024174707423.htm