Les bananes bouillies peuvent être considérées comme une « aide naturelle au sommeil » car elles contiennent des nutriments qui aident à apaiser les nerfs et à favoriser un sommeil profond et durable.
1. Pourquoi les bananes bouillies aident-elles à mieux dormir ?
Consommer des bananes bouillies est l'une des méthodes pour favoriser un sommeil naturel.
Les effets bénéfiques des bananes bouillies sur le sommeil proviennent d'un trio de minéraux essentiels et d'acides aminés :
Le tryptophane est un acide aminé que l'organisme ne peut synthétiser. Précurseur de la sérotonine (l'hormone de la relaxation), il contribue à la production de mélatonine, l'hormone qui régule directement le cycle veille-sommeil. La cuisson modifie la structure de l'amidon, ce qui facilite l'absorption du tryptophane par l'organisme.
Magnésium et potassium : ces minéraux agissent comme relaxants musculaires naturels, réduisent le taux de cortisol (l’hormone du stress) et stabilisent le rythme cardiaque. La peau de banane, en particulier, contient des quantités nettement supérieures de magnésium et de potassium à celles de la chair. Cuites à l’eau avec la peau, ces nutriments sont absorbés en profondeur par le fruit.
2. Faut-il choisir des bananes vertes ou des bananes cireuses ?
Selon le docteur Le Phuong, médecin émérite et spécialiste de médecine traditionnelle (ancien directeur adjoint de l'hôpital de médecine traditionnelle de Ha Dong), chaque type de banane bouillie convient à différentes conditions physiques et causes d'insomnie :
Les personnes qui s'inquiètent beaucoup et sont stressées devraient choisir des bananes vertes.
Médecine traditionnelle chinoise : Les bananes vertes, une fois bien bouillies, ont des propriétés rafraîchissantes et un goût légèrement astringent. Elles contribuent à dissiper la chaleur, à apaiser le qi du foie, à réduire l’agitation et à calmer l’esprit.
Médecine occidentale : Les bananes vertes bouillies sont riches en amidon résistant et ont un faible index glycémique (IG). Cette substance libère l’énergie lentement, prévenant ainsi les hypoglycémies soudaines, une cause majeure de réveils nocturnes brusques.
Conseils d'utilisation : Faire bouillir avec la peau et consommer en guise de collation l'après-midi. Éviter d'en consommer juste avant le coucher, car l'amidon résistant fermente lentement dans le gros intestin, ce qui peut provoquer des ballonnements.
Les personnes fragiles ou anxieuses devraient opter pour des bananes cirées ou des plantains.
Médecine traditionnelle chinoise : Les bananes cireuses, de saveur douce et de nature chaude, agissent sur les méridiens de la Rate et du Cœur. Elles contribuent à renforcer la Rate, à stimuler la circulation sanguine pour nourrir le Cœur et à apaiser l’esprit. Elles sont particulièrement recommandées aux personnes souffrant de faiblesse sanguine et d’énergie, de fatigue, de palpitations et d’insomnie.
Médecine occidentale : À pleine maturité, les bananes cireuses accumulent la juste quantité de sucre naturel, fournissant une énergie durable et apaisant l’estomac vide.
Conseils d'utilisation : Choisissez des fruits mûrs à faire bouillir et à consommer le matin (après un repas) ou en début d'après-midi pour refaire le plein d'énergie ; évitez d'en manger lorsque vous avez très faim.
3. Comment préparer chez soi une infusion de banane bouillie pour aider à traiter l'insomnie.
Outre leur consommation directe, vous pouvez préparer une infusion de banane pour renforcer l'effet relaxant sur vos nerfs avant de vous coucher :
- Préparation : 1 banane (cavendish ou plantain), lavée, couper les deux extrémités, puis coupée en deux en conservant la peau.
- Préparation : Faire bouillir les bananes avec environ 500 ml d'eau pendant 10 à 15 minutes.
- Dégustation : Filtrez le thé. Vous pouvez ajouter un peu de cannelle en poudre pour en rehausser la saveur et contribuer à stabiliser la glycémie. À boire 1 à 2 heures avant le coucher.
4. Choses à savoir lorsqu'on mange des bananes bouillies
Fréquence : Consommez au maximum un fruit par jour, ne le consommez pas en remplacement d'un repas principal et n'en consommez pas de façon continue pendant plusieurs jours.
Personnes nécessitant une attention particulière :
- Personnes atteintes d'une maladie rénale : les bananes doivent être consommées avec modération en raison de leur teneur élevée en potassium, qui peut surcharger les reins.
- Pour les personnes diabétiques : les bananes vertes bouillies sont à privilégier, et la posologie doit être adaptée selon les recommandations du médecin.
- Les personnes ayant l'estomac sensible ou sujettes à la diarrhée devraient éviter les bananes vertes et privilégier les bananes plantains cuites.
Manger des bananes bouillies est un remède naturel pour faciliter l'endormissement. Toutefois, une bonne nuit de sommeil nécessite une alimentation saine, de bonnes habitudes de vie et un état d'esprit détendu. Si l'insomnie chronique est due à une maladie ou à un trouble mental, il est conseillé de consulter un médecin pour un examen et un traitement spécialisés.
Source : https://suckhoedoisong.vn/cach-an-chuoi-luoc-giup-ngu-ngon-hon-do-tran-troc-mat-ngu-169260523232556045.htm
Comment (0)