Le moyen le plus rapide de manger pour réduire l'acide urique - Lang Son Newspaper and Radio and Television

Le journal Dan Tri a cité Healthline comme disant : acide urique est un produit métabolique naturel du corps, un produit métabolique de substances contenant de la purine. Les principales sources d’acide urique comprennent des sources endogènes et exogènes.

Sources exogènes provenant de l’apport alimentaire quotidien de l’organisme. Certains aliments et boissons ont une teneur élevée en purine, comme les organes d’animaux, les poissons de mer, les fruits de mer, la bière et le vin. Origine endogène due au métabolisme des acides nucléiques dans le corps. Ce métabolisme a lieu principalement dans le foie et une petite partie dans la muqueuse intestinale.

L’excès d’acide urique peut s’accumuler sous forme de cristaux dans les tissus corporels, en particulier les reins et les articulations, provoquant des calculs rénaux et la goutte.

Si vous avez des niveaux d’acide urique supérieurs à la normale, vous vous demandez peut-être comment réduire l’acide urique naturellement. Il n’y a rien qu’une bonne alimentation ne puisse vous aider. Ce dont vous avez besoin, c’est d’un régime alimentaire riche en fruits, en céréales complètes et en certaines boissons.

De nombreuses études montrent que modifier votre régime alimentaire peut aider à contrôler les symptômes de la goutte et à réduire votre risque de développer la goutte. Adopter un régime pauvre en purines réduira la production d’acide urique, ce qui peut réduire les crises de goutte.

Comment manger pour réduire l'acide urique le plus rapidement possible

Le journal Lao Dong cite la clinique Mayo qui affirme que le régime alimentaire est un facteur important dans le contrôle de l'acide urique. Voici quelques principes pour élaborer un régime alimentaire pour les patients souffrant de goutte et les personnes ayant des niveaux élevés d’acide urique :

Contrôle du poids

Le surpoids ou l’obésité augmente le risque de goutte et d’augmentation de l’acide urique. Par conséquent, la réduction des calories dans l’alimentation quotidienne affectera directement le contrôle de l’acide urique pour maintenir l’état de santé le plus stable.

Mangez beaucoup de fruits et de légumes

Manger beaucoup de fruits, de légumes et de céréales complètes aidera votre corps à rester bien approvisionné en glucides. Cependant, les personnes ayant un taux élevé d’acide urique devraient éviter de manger des fruits et des boissons riches en fructose et limiter la consommation de jus de fruits naturellement sucrés.

Boire suffisamment d’eau et manger beaucoup de légumes sont très efficaces pour réduire l’acide urique.

Buvez suffisamment d'eau

Boire suffisamment est un principe particulièrement important dans le processus d’élaboration d’un régime alimentaire pour les patients souffrant de goutte. Boire suffisamment d’eau chaque jour aidera le corps à éliminer l’acide urique naturellement et efficacement.

Limiter les graisses

Dans le régime alimentaire des personnes ayant des niveaux élevés d’acide urique, les aliments contenant des graisses saturées comme la viande rouge, la volaille et les produits laitiers gras doivent être limités. Privilégiez la consommation de protéines saines, de viandes maigres et de produits laitiers faibles en gras pour assurer une régulation efficace de l’acide urique.

Menu efficace pour réduire l'acide urique

Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu auquel vous pouvez vous référer pour élaborer un régime alimentaire efficace pour réduire l’acide urique :

Petit-déjeuner

Gruau cuit avec de l'eau ou du lait frais non sucré et mangé avec des fraises ou des framboises.

Du pain complet associé à des œufs ou une tasse de café noir pour rendre le repas moins ennuyeux.

Déjeuner, dîner

Tranches de poitrine de poulet grillées avec céréales complètes.

Salade verte mélangée avec des légumes, 1 cuillère à soupe de graines, vinaigre balsamique et huile d'olive.

Lait écrémé, jus de pastèque ou jus de cerise frais.

Saumon poêlé.

Galettes de poitrine de poulet.

Melon amer farci à la viande.

Collation

Lait écrémé ou lait de noix.