Les prix fluctuent ; on ne peut pas s'attendre à ce qu'ils augmentent indéfiniment. Cependant, les fluctuations rapides des prix du café sont fortement influencées par le marché financier. Depuis l'année dernière, le café et le cacao étaient considérés comme des valeurs refuges en raison de leur forte rentabilité. Désormais, les investisseurs des principales places boursières mondiales ont immédiatement réorienté leurs capitaux vers l'or, le pétrole, etc., afin de réaliser des profits rapides.
Toute fluctuation à un endroit a immédiatement des répercussions ailleurs. Pourquoi le prix du durian exporté de notre pays fluctue-t-il lui aussi de façon si importante ?
Le principal marché d'exportation du durian vietnamien est la Chine. Cependant, récemment, plusieurs cargaisons de durians ont été retournées en raison d'une contamination aux métaux lourds dépassant les seuils réglementaires. Les experts du secteur soupçonnent que cette contamination pourrait provenir d'engrais importés.
Si l'organisme de réglementation reçoit une plainte à ce sujet et reste silencieux, le problème ne pourra être résolu. L'obligation de divulguer l'information doit être clairement établie. Pour surmonter les difficultés de production et d'exploitation, l'organisme de réglementation doit d'abord améliorer sa transparence.
Source : https://www.sggp.org.vn/cai-thien-minh-bach-post800725.html
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