La province de Vinh Long est située au cœur du delta du Mékong, limitrophe des provinces de Ben Tre, Tra Vinh , Can Tho, Dong Thap, Tien Giang, Hau Giang et Soc Trang, et entre les deux bras des rivières Tien et Hau. Elle a pour capitale la ville de Vinh Long, Binh Minh, et compte six districts : Long Ho, Mang Thit, Vung Liem, Tam Binh, Tra On et Binh Tan.
Grâce à son climat tropical de mousson, Vinh Long connaît deux saisons distinctes : la saison sèche (de décembre à avril) et la saison des pluies (le reste de l’année). La température moyenne est de 27 °C, avec des maximales avoisinant les 36 °C.
Vinh Long est l'une des provinces de l'Ouest possédant la plus grande superficie de vergers. De plus, une vingtaine de groupes ethniques y vivent, pratiquant diverses religions, ce qui contribue à la richesse de sa culture, de sa gastronomie et de ses modes de vie. La province abrite également de nombreux vestiges historiques et culturels.
Se déplacer
Vinh Long se situe à environ 100 km de Hô Chi Minh-Ville et à 30 km de Can Tho ; les visiteurs peuvent donc choisir parmi de nombreux moyens de transport différents, tels que l'avion, la voiture, le bus ou la moto, en fonction de leur point de départ.
Des minibus des compagnies Phuong Trang, Tri Nhan, Hoa Hiep et Nguyen An assurent la liaison entre la gare routière de Mien Tay (Hô-Chi-Minh-Ville) et Vinh Long. Le prix des billets varie de 180 000 à 280 000 VND et le trajet dure environ 3 heures. Des bus-couchettes et des bus de luxe sont également disponibles. Depuis Can Tho, des bus proposent des trajets à environ 20 000 VND l'aller simple, avec un départ toutes les 30 minutes.
Le trajet en taxi de Can Tho à Vinh Long coûte entre 250 000 et 300 000 VND.
Vinh Long ne possède pas d'aéroport, mais se situe à proximité de l'aéroport de Can Tho. Les visiteurs des provinces du centre et du nord peuvent donc s'y rendre par avion. Actuellement, Vietnam Airlines et Vietjet Air proposent des vols vers Can Tho. Les tarifs aller-retour entre Hanoï et Can Tho varient de 2,5 à 4,5 millions de VND, et entre Da Nang et Can Tho, de 2 à 3,5 millions de VND.
En voyageant en bus ou en véhicule personnel, les visiteurs pourront admirer le pont My Thuan (1 et 2), le premier pont à haubans et le premier pont traversant le Mékong au Vietnam.
Hébergement
Les hôtels de Vinh Long sont principalement concentrés dans le centre-ville et proposent différents types de chambres, allant des motels et chambres d'hôtes aux hôtels 2-3 étoiles.
Les hôtels Saigon Vinh Long, Cuu Long, Vinh Sang et Phuoc Thanh sont des hébergements très bien notés, avec des tarifs de chambres allant de 400 000 VND à 1,1 million de VND par nuit, selon le type.
Vinh Long compte également de nombreux établissements d'hébergement chez l'habitant tels que Ut Trinh, Mekong River, Thuy An, Phuong Thao, Ut Thuy, Ngoc Phuong, Nam Thanh, Bay Trung, Hai Dao, avec des prix à partir de 350 000 VND par nuit.
Où jouer
Autour du centre-ville, dans un rayon d'environ 40 km, Vinh Long regorge de lieux de divertissement. Si vous ne visitez que Vinh Long, sans combiner votre séjour avec d'autres provinces, vous pouvez opter pour un itinéraire de 3 jours et 2 nuits afin de découvrir les sites les plus emblématiques.
zones d'écotourisme
Grâce à ses terres fertiles, son réseau fluvial et ses canaux, Vinh Long possède de nombreuses zones d'écotourisme et des vergers uniques. Ces lieux permettent aux visiteurs d'apprécier pleinement les paysages fluviaux et de s'adonner à diverses activités de loisirs.
Zone écotouristique de Vinh Sang
La zone touristique de Vinh Sang (à environ 15 km du centre-ville), également connue sous le nom de ferme de Vinh Sang, offre un paysage verdoyant rappelant les vergers. Située sur les rives de la rivière Co Chien, Vinh Sang se divise en plusieurs zones de loisirs, dont les plus remarquables sont un enclos pour animaux rares et une zone de jeux traditionnels. On peut également y pratiquer des activités typiques de la région fluviale du Sud, comme la navigation sur les petits canaux, la visite de jardins riverains, la fabrication de bonbons à la noix de coco et de vin de riz traditionnel, ainsi que la découverte des volières. Le prix des excursions varie de 300 000 à 400 000 VND par personne.
Zone touristique de Truong Huy
Située en bordure de la route nationale 1A, à environ 5 km du pont My Thuan en direction de Vinh Long, la zone touristique de Truong Huy s'étend sur 10 hectares et offre un cadre idéal pour les loisirs et la détente. Les visiteurs pourront profiter du grand air des jardins de l'Ouest et s'adonner à diverses activités telles que le canoë, le kayak, le vélo d'équilibre sur les ponts suspendus, la traversée de ponts de singe et la pêche en rivière. Ils pourront également découvrir l'espace culinaire proposant des spécialités de la région de l'Ouest.
Zone écologique de Nha Xua
La zone écologique de Nha Xua (district de Long Ho) a été construite sur le modèle des maisons traditionnelles à trois pièces de l'ancienne région du Sud-Ouest. Entourée de vergers et d'arbres verdoyants, la maison offre un espace frais et aéré. Son architecture ancienne et le paysage environnant constituent un décor idéal pour les photographes. Empreinte du temps, la maison évoque des souvenirs et des souvenirs d'antan. Ainsi, même les non-initiés sont conquis par la beauté de l'une des plus anciennes maisons de Vinh Long.
Zone touristique de Hoang Hao
Le site touristique de Hoang Hao, typique du Sud-Ouest chinois, s'étend sur plus de 70 hectares et se compose de rizières, d'étangs de lotus et de nombreux paysages miniatures. Outre ses espaces verts rafraîchissants, on peut s'adonner à des jeux traditionnels comme la pêche en fossé, la traversée de ponts de singe, le canotage et la conduite sur des ponts de bois. Un espace vert aménagé est également prévu pour le camping et l'organisation d'activités de plein air.
Cocohome Maison de la Noix de Coco
La maison a été conçue et construite en 2009 par la famille de M. Duong Van Thuong et Mme Nguyen Ngoc Giac (M. et Mme Tam), à partir de plus de 4 000 cocotiers. À l'exception du toit de tuiles, chaque détail, des chevrons aux colonnes, en passant par les murs et l'intérieur, est réalisé en bois de cocotier. Afin d'en assurer la longévité, M. Thuong explique que les cocotiers, dès leur acquisition, sont trempés dans l'eau pendant environ un an, leur coque est retirée, puis ils sont traités contre les termites. Ce complexe de maisons en cocotiers offre un espace de vie unique, en harmonie avec la nature. Cocohome n'est pas seulement un lieu de vie, de travail et de recueillement, mais aussi un espace où ses propriétaires souhaitent faire découvrir à tous la valeur inestimable du cocotier.
Pagode Phuoc Hau
La pagode Phuoc Hau (district de Tam Binh) est un site spirituel incontournable de Vinh Long. Ce célèbre temple ancien, à l'exception du hall principal, reconstruit en 1962 selon un modèle architectural mêlant influences orientales et occidentales, date de 1894. Les autres parties, telles que le hall central, le hall arrière, la bibliothèque de sutras et le système de stupas, ont quant à elles été construites dans le même style.
Le jardin du Dhammapada se compose de 213 dalles de pierre bleue, gravées de 423 sutras sur leurs deux faces. Ces dalles sont disposées selon un plan imitant la feuille de la Bodhi déployée dans les huit directions, symbolisant le Noble Octuple Sentier. Au centre du jardin se dresse une montagne ornée de quatre statues du Bouddha Shakyamuni. La façade du temple est construite à la manière d'une tour ancienne, avec une réplique de tour à sept étages en son centre. Le vaste domaine du temple, planté de nombreux arbres centenaires, confère au lieu une atmosphère à la fois sacrée et sereine, propice au recueillement. Situé au bord de la rivière Tra On, le temple offre aux visiteurs une ambiance douce et apaisante.
Temple des reliques du Bouddha de Jade
La pagode de la relique du Bouddha de Jade se situe à environ 7 km du centre-ville. Son stupa abrite trois reliques du Bouddha rapportées du Népal et d'Inde par le vénérable Narada Maha Thera (Sri Lankais) en 1970. La pagode Vinh Long, avec son architecture imprégnée de l'identité culturelle du bouddhisme vietnamien, évoque une ville antique miniature. Selon l'abbé, la particularité de la pagode réside dans les deux imposants piliers de pierre en forme de dragon de la porte Tam Quan. Taillés dans un seul bloc de granit, ils mesurent 9 m de haut, 1,5 m de large et pèsent environ 20 tonnes ; une rareté en Occident.
Musée Vinh Long
Le musée est situé au cœur de la ville de Vinh Long, face à l'embarcadère touristique sur la rivière Co Chien. Sur l'autre rive se trouve l'île d'An Binh et ses vergers chargés d'arbres fruitiers. Dans son enceinte, de nombreux arbres centenaires, classés « arbres historiques et culturels du Vietnam », se fondent harmonieusement avec les bâtiments d'exposition, créant un espace ancien, ouvert et ombragé. Depuis longtemps, le musée est un lieu d'activités et de loisirs pour la communauté, attirant un public curieux de découvrir, d'étudier, de visiter ou de voyager.
Maison de poterie Tu Buoi
Vinh Long est réputée pour son village de potiers traditionnels. Prenez le temps de découvrir cet artisanat et de visiter les maisons en poterie, notamment la maison Tu Buoi (quartier 5, ville de Vinh Long). Cette maison présente un style unique dans l'ouest du pays. Son propriétaire, M. Nguyen Van Buoi, est un artisan expérimenté, fort de plus de 30 ans d'expérience. La couleur rouge naturelle de la poterie se marie harmonieusement avec l'architecture typique des maisons à trois pièces du Sud.
Le village de céramique de Mang Thit
Le village artisanal de Mang Thit, spécialisé dans la brique et la céramique, est situé le long des rivières Co Chien et Kinh Thay Cai et existe depuis des générations. Autrefois surnommé le « Royaume des briqueteries », ce village tirait une grande partie de son activité de production de briques et de céramiques. Cette activité contribuait non seulement aux revenus des briqueteries locales, mais aussi à la prospérité économique de Mang Thit et de la province de Vinh Long, tout en assurant l'emploi et des revenus stables à la population. Après avoir connu des hauts et des bas, ce « royaume » est devenu un patrimoine contemporain et une destination touristique prisée.
>> Voir plus : Un royaume de briqueteries centenaire en Occident
Site commémoratif de l'ancien Premier ministre Vo Van Kiet
Le mémorial dédié à l'ancien Premier ministre Vo Van Kiet (district de Vung Liem) s'étend sur 1,7 hectare et comprend une maison d'exposition, un bâtiment administratif, un espace de recueillement et un jardin. Ce projet culturel offre un espace ouvert et intime, empreint de respect et ouvert aux habitants du quartier. La maison d'exposition abrite de nombreux documents, objets et images retraçant l'engagement révolutionnaire de l'ancien Premier ministre. Parmi les pièces maîtresses, on trouve un portrait de Vo Van Kiet, souriant, entouré de 15 000 photos de sa vie et de sa carrière. Le mémorial est ouvert de 7h30 à 17h00.
Tra sur le marché flottant
Avec Cai Be, Cai Rang, Ca Mau et Nga Bay, le marché flottant de Tra On, situé à environ 40 km du centre-ville de Vinh Long, est un élément culturel traditionnel de l'ouest du Mékong, attirant de nombreux visiteurs du pays et de l'étranger. Existant depuis plus d'un siècle, Cai On a su préserver de nombreuses particularités culturelles uniques du delta du Mékong. Le marché s'étend sur 300 mètres de rivière et connaît son apogée les jours fériés et tôt le matin. Lorsque le niveau de l'eau est élevé, il attire des centaines de bateaux, petits et grands, venus de la province de Vinh Long et des provinces voisines pour commercer et échanger des marchandises.
Île d'An Binh
Située au cœur du fleuve Co Chien, l'île d'An Binh est réputée pour fournir une grande variété de fruits frais et de fleurs aux districts environnants et à la ville de Vinh Long. Outre ses luxuriants vergers, l'île est également une destination écotouristique prisée, abritant de nombreux sites d'intérêt tels que la maison sur pilotis d'Ong Muoi Day et la pagode Tien Chau. De ce fait, elle attire de plus en plus de visiteurs, venus de toute la province ou d'ailleurs, en quête de détente et de loisirs. Une traversée en bateau de Vinh Long à l'île d'An Binh est une expérience inoubliable, offrant un panorama exceptionnel sur le riche delta du Mékong.
Sur l'îlot d'An Binh, les touristes peuvent visiter la maison ancienne de Cai Cuong. Moins imposante que les célèbres demeures de Can Tho ou Dong Thap, elle n'en demeure pas moins un lieu de choix pour ceux qui apprécient le charme des maisons anciennes typiques du Sud. Construite vers 1885 par le grand propriétaire terrien local, Cai Cuong, cette maison appartient aujourd'hui à la famille de M. Pham Van Bon. L'intérieur, remarquablement bien conservé, est principalement réalisé en bois précieux.
Mangez et buvez
Grâce à la diversité de sa population résidente, la cuisine de Vinh Long est également très diversifiée et riche, combinant de nombreux types d'ingrédients.
Poisson braisé Tra On
Cette espèce de poisson vit généralement dans un petit ruisseau qui rejoint les eaux saumâtres et salées du fleuve Hau. On la prépare de multiples façons : en ragoût, braisée, grillée, frite ou encore en soupe. Chaque plat offre une saveur unique, incomparable à celle de la plupart des poissons d'eau saumâtre, notamment le poisson brûlé braisé. D'après les locaux, le secret d'un délicieux poisson brûlé réside dans sa cuisson à l'étouffée avec de la canne à sucre. Sa préparation est longue et fastidieuse, mais la chair du poisson est douce et parfumée.
Patate douce crue avec sauce de poisson
La sauce de poisson et les pommes de terre, deux ingrédients a priori sans lien, s'associent pour créer une saveur unique et remarquable, faisant de ce plat une spécialité emblématique de Vinh Long. L'accompagnement indispensable ? La feuille de cannelle. La douceur de la patate douce, alliée au goût salé de la sauce de poisson et à l'arôme de la cannelle, compose un mets inoubliable, dès la première bouchée.
Gobies grillés dans des tubes de roseaux
Le gobie est très répandu à Vinh Long et dans le delta du Mékong, mais le déguster grillé dans des tubes de roseau est une façon bien différente de le cuisiner en fondue chinoise. Nettoyés, les gobies sont placés dans des tubes de roseau et grillés sur des braises ardentes jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Une fois grillés, ils arborent une belle couleur dorée et leur chair est tendre, douce et onctueuse. Accompagnés d'une sauce au tamarin, ils se marient à merveille avec ce plat.
Rouleaux de papier de riz de l'île Luc Si
Cu Lao Luc Si (Cu Lao May) est un village artisanal traditionnel fort de plus de 70 ans d'expérience dans la fabrication de galettes de riz. On y produit aujourd'hui de nombreuses variétés, comme les galettes de riz au piment, au lait, sucrées, et notamment les galettes de riz pour nems. Ces dernières sont confectionnées à partir de farine de riz, sans aucun additif, et séchées directement au soleil selon des méthodes entièrement traditionnelles. Fines mais résistantes à la déchirure, souples et flexibles, elles ne sont pas croustillantes et possèdent une légère saveur salée, ce qui les rend idéales pour la confection de rouleaux de printemps.
Spécialité
Vinh Long est célèbre pour ses spécialités tropicales, notamment ses nombreux fruits typiques.
Pamplemousse Vinh Long
Le thanh tra est un fruit à la peau jaune et ronde, semblable à celle d'un citron. Il en existe deux variétés : acide et sucrée. Le thanh tra acide est généralement rond, possède une peau fine et, à maturité, est d'un jaune foncé et fragile. Le thanh tra sucré est allongé, a une peau dure, recouverte d'une fine pellicule blanche et est jaune clair à maturité. On peut déguster le thanh tra de différentes manières : le fruit acide se déguste trempé dans du sel et du piment, tandis que le fruit sucré se conserve dans du sucre. Son prix est d'environ 50 000 VND le kilogramme.
Pamplemousse Nam Roi
Le pamplemousse Nam Roi est un fruit populaire du delta du Mékong, mais pour ce qui est du pamplemousse le plus savoureux et sucré, il faut absolument mentionner celui cultivé dans la commune de My Hoa, ville de Binh Minh, province de Vinh Long. Ces terres, enrichies chaque année par les alluvions des rivières Hau et Tra On, bénéficient d'un climat et d'un sol particulièrement favorables, donnant naissance à une variété de pamplemousse réputée. Le pamplemousse Nam Roi de Vinh Long, aux quartiers réguliers et à la chair ferme, est un cadeau idéal.
Tra On oranges
L'oranger Xoàn est un arbre qui donne des fruits toute l'année, permettant ainsi aux visiteurs d'en déguster et d'en rapporter en souvenir à tout moment. À maturité, cette orange pèse environ 250 à 300 grammes. Les oranges Xoàn de Tra On se consomment entières, peau comprise, et ont des vertus laxatives. Bien que peu riches en eau, elles sont sucrées et parfumées.
Nguyen Nam
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