La province de Vinh Long est située au centre du delta du Mékong, à la frontière des provinces de Ben Tre , Tra Vinh, Can Tho, Dong Thap, Tien Giang, Hau Giang, Soc Trang et entre les deux branches des rivières Tien et Hau. La province a sa capitale Vinh Long, la ville de Binh Minh et 6 districts (Long Ho, Mang Thit, Vung Liem, Tam Binh, Tra On et Binh Tan).
En raison de sa situation dans la zone climatique tropicale de mousson, Vinh Long a deux saisons distinctes : la saison sèche (de décembre à avril) et la saison des pluies (le reste du temps). La température moyenne est de 27 degrés Celsius, avec une température maximale d'environ 36 degrés.
Vinh Long est l'une des provinces de l'Ouest dotées de grandes zones de jardins fruitiers. De plus, il existe environ 20 groupes ethniques vivant ensemble avec de nombreuses religions différentes, créant une diversité de culture, de cuisine et de mode de vie. La province possède également de nombreux vestiges historiques et culturels.
Se déplacer
Vinh Long est à environ 100 km de Ho Chi Minh-Ville et à 30 km de Can Tho, les visiteurs peuvent donc choisir de nombreux moyens de transport différents tels que l'avion, la voiture, le bus, la moto, selon le point de départ.
Les bus de passagers au départ de la gare routière de Mien Tay (HCMC) à destination de Vinh Long sont exploités par Phuong Trang, Tri Nhan, Hoa Hiep, Nguyen An avec des prix de billets allant de 180 000 VND à 280 000 VND, le temps de trajet est d'environ 3 heures. Il y a des bus couchettes et des limousines. Depuis Can Tho, il y a des bus avec des tarifs d'environ 20 000 VND aller simple, avec une fréquence toutes les 30 minutes.
Le taxi de Can Tho à Vinh Long coûte entre 250 000 et 300 000 VND par trajet.
Vinh Long n'a pas d'aéroport mais est très proche de l'aéroport de Can Tho, donc les touristes des provinces du Centre et du Nord peuvent se rendre par avion à l'aéroport de Can Tho. Actuellement, Vietnam Airlines et Vietjet Air opèrent toutes deux des vols vers Can Tho. Les prix des billets aller-retour de Hanoi à Can Tho varient de 2,5 millions de VND à 4,5 millions de VND, et les prix des billets de Da Nang à Can Tho varient de 2 à 3,5 millions de VND.
En voyageant en bus ou en véhicule personnel, les visiteurs pourront admirer le pont My Thuan (1 et 2), le premier pont à haubans et pont sur le Mékong au Vietnam.
Hébergement
Les hôtels de Vinh Long sont principalement concentrés dans le centre-ville, avec une variété de types de chambres, des motels, des familles d'accueil aux hôtels 2-3 étoiles.
Les hôtels Saigon Vinh Long, Cuu Long, Vinh Sang et Phuoc Thanh sont des hébergements très bien notés, avec des tarifs de chambre allant de 400 000 VND à 1,1 million de VND par nuit, selon le type.
Vinh Long dispose également de nombreux établissements d'hébergement chez l'habitant tels que Ut Trinh, Mekong River, Thuy An, Phuong Thao, Ut Thuy, Ngoc Phuong, Nam Thanh, Bay Trung, Hai Dao avec des prix à partir de 350 000 VND par nuit.
Où jouer
Depuis le centre-ville, dans un rayon d'environ 40 km, Vinh Long dispose de nombreux lieux de divertissement. Si vous ne vous rendez qu'à Vinh Long sans combiner avec d'autres provinces et villes, les visiteurs peuvent choisir un itinéraire de 3 jours et 2 nuits pour explorer les destinations les plus typiques.
Zones d'écotourisme
Avec l'avantage de terres fertiles, de systèmes fluviaux et de canaux, Vinh Long possède de nombreuses zones écotouristiques et jardins fruitiers uniques. Ces endroits permettent aux visiteurs de profiter pleinement du paysage fluvial et de pratiquer des activités récréatives.
Zone écotouristique de Vinh Sang
La zone touristique de Vinh Sang (à environ 15 km du centre-ville) est également appelée ferme de Vinh Sang, avec des paysages verdoyants semblables à des fermes fruitières. Vinh Sang est situé sur la rivière Co Chien, divisé en zones de divertissement distinctes, dont les plus importantes sont la zone des animaux rares et la zone de jeux folkloriques. De plus, Vinh Sang propose également des expériences typiques de la région fluviale du Sud, telles que des promenades en bateau sur de petits canaux, la visite de jardins au bord de la rivière, la fabrication de bonbons à la noix de coco, le brassage de vin de riz gluant traditionnel et la visite de jardins d'oiseaux. Le prix du voyage par personne varie de 300 000 VND à 400 000 VND.
Zone touristique de Truong Huy
Située directement sur la route nationale 1A, à environ 5 km du pont My Thuan en direction de la ville de Vinh Long, la zone touristique de Truong Huy a une superficie totale de 10 hectares, c'est un lieu de divertissement, de loisirs et de détente. En venant ici, les visiteurs pourront s'immerger dans l'air frais des jardins occidentaux et participer à des jeux tels que l'aviron en canoë, le kayak, l'équilibre des vélos sur des ponts suspendus, la marche sur des ponts de singe et la pêche dans les fossés. De plus, les visiteurs peuvent également se rendre dans l'aire de restauration spécialisée dans les spécialités culinaires de la région de l'Ouest pour en profiter.
Éco-zone de Nha Xua
La zone écotouristique de Nha Xua (district de Long Ho) est construite dans le style d'une maison de trois pièces dans l'ancienne région du Sud-Ouest. Autour de la maison se trouvent des jardins fruitiers et des arbres verts créant un espace aéré et frais. L'architecture de l'ancienne maison et le paysage environnant constituent également une toile de fond permettant aux gens de prendre librement des photos. La maison est tachée par le temps, rappelant des souvenirs et des souvenirs du passé. Par conséquent, même ceux qui ont peu de connaissances en art doivent être impressionnés par la beauté de l'une des plus anciennes maisons de Vinh Long.
Zone touristique de Hoang Hao
La zone touristique de Hoang Hao est typique de la région du Sud-Ouest, située sur une superficie de plus de 70 hectares avec des rizières, des étangs de lotus et de nombreux paysages miniatures. En plus de l'espace vert frais, cet endroit propose également des jeux folkloriques tels que la pêche dans les fossés, la traversée de ponts de singe, la navigation en barque et la conduite sur des ponts en bois. De plus, il y a également un espace ouvert dédié couvert d'herbe verte pour le camping et l'organisation de pique-niques en plein air.
Cocohome Coconut House
La maison a été conçue et construite par M. Duong Van Thuong et Mme Nguyen Ngoc Giac (M. et Mme Tam) en 2009 avec plus de 4 000 cocotiers. À l'exception du toit en tuiles, tous les détails tels que les chevrons, les poutres, les colonnes, les murs et l'intérieur sont fabriqués en bois de cocotier. Pour augmenter la longévité, M. Thuong a déclaré qu'une fois achetés, les cocotiers seront trempés dans l'eau pendant environ un an, la coque sera décollée, puis traitée contre les termites. Le complexe Coconut House crée un espace de vie unique, proche et connecté à la nature. Cocohome n'est pas seulement un lieu de vie, de travail et de culte, mais aussi un lieu où le propriétaire souhaite faire découvrir à tous la valeur des cocotiers.
Pagode Phuoc Hau
La pagode Phuoc Hau (district de Tam Binh) est une destination touristique spirituelle à ne pas manquer à Vinh Long. C'est un temple antique célèbre. À l'exception de la salle principale, qui a été construite en 1962 selon un modèle architectural combiné Est-Ouest, les autres parties telles que la salle centrale, la salle ancestrale, la bibliothèque de sutras et le système de stupa datent toutes de 1894.
Le jardin Dhammapada se compose de 213 dalles de pierre bleue, gravées de 423 sutras sur les deux faces. Les dalles de pierre sont disposées selon une disposition simulant la feuille de Bodhi s'étendant dans huit directions, symbolisant le Noble Octuple Sentier. Au centre du jardin se trouve une montagne avec quatre statues de Bouddha Shakyamuni. La façade du temple est construite dans le style d'une tour antique, avec un modèle de tour à sept étages au milieu. Le terrain du temple est spacieux et comprend de nombreux arbres anciens, créant un sentiment de sacralité mêlé à la sérénité d'un lieu de pratique. Situé à côté de la rivière Tra On, les visiteurs ressentiront toujours l'atmosphère douce et relaxante en venant au temple.
Temple des reliques du Bouddha de Jade
Le temple de la relique du Bouddha de Jade est situé à environ 7 km du centre-ville. Dans le stupa de la pagode, se trouvent trois reliques de Bouddha qui ont été ramenées du Népal et de l'Inde par le vénérable Narada Maha Thera (Sri-Lankais) en 1970. La pagode des reliques du Bouddha de jade de Vinh Long est comparée à une ville antique miniature en raison de son architecture imprégnée de l'identité culturelle du bouddhisme vietnamien. Selon l'abbé, la particularité de la pagode réside dans les deux grands piliers en pierre de dragon de la porte Tam Quan, coulés dans un seul bloc de granit, de 9 mètres de haut, 1,5 mètre de large, pesant environ 20 tonnes, rares en Occident.
Musée Vinh Long
Le musée est situé dans le centre de la ville de Vinh Long, en face du quai touristique sur la rivière Co Chien, de l'autre côté de la rivière se trouve l'île d'An Binh avec des vergers chargés de fruits. Dans l'enceinte du musée, de nombreux arbres anciens ont été reconnus comme « arbres reliques historiques et culturels vietnamiens » et se fondent dans les bâtiments d'exposition pour créer un espace général ancien, ouvert et ombragé. Les musées sont depuis longtemps un lieu de divertissement et d’activités communautaires, attirant le public vers la recherche, l’étude, la visite et le voyage.
Maison de poterie Tu Buoi
Vinh Long est célèbre pour son village de poterie traditionnel, alors prenez le temps d'explorer l'artisanat de la poterie et de visiter les maisons construites en poterie, notamment la maison de poterie Tu Buoi (quartier 5, ville de Vinh Long). La maison présente un modèle unique dans la région Ouest. Le propriétaire de la maison est M. Nguyen Van Buoi, un artisan expérimenté avec plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie. Avec la couleur rouge naturelle de la poterie combinée à l'architecture typique des maisons à trois pièces des habitants du Sud.
Village de céramique de Mang Thit
Le village artisanal de briques et de céramique de Mang Thit est situé sur les rives de la rivière Co Chien et de Kinh Thay Cai et existe depuis de nombreuses générations. Le village artisanal était autrefois connu sous le nom de « Royaume des fours à briques ». La production de briques en céramique ici apporte non seulement une grande source de revenus aux briqueteries, mais apporte également une grande efficacité économique à Mang Thit en particulier et à la province de Vinh Long en général, contribuant en même temps à résoudre les problèmes d'emploi et à créer des revenus stables pour la population locale. Après de nombreux hauts et bas, le royaume a progressivement formé un « patrimoine contemporain Mang Thit », devenant une destination pour de nombreux touristes.
>> Voir plus : Le royaume des briqueteries centenaires en Occident
Espace commémoratif de l'ancien Premier ministre Vo Van Kiet
La zone commémorative de l'ancien Premier ministre Vo Van Kiet (district de Vung Liem) a une superficie de 1,7 hectare, comprenant une maison d'exposition, un immeuble de bureaux, une zone de culte et un jardin. Il s’agit d’un projet culturel avec un espace ouvert et intime, témoignant du respect et étant un lieu où les habitants locaux peuvent jouer et se divertir. La maison d'exposition présente de nombreux documents, objets et images montrant les activités révolutionnaires de l'ancien Premier ministre. Le plus spécial est le portrait du défunt Premier ministre avec un sourire radieux sur fond de 15 000 photos sur sa vie et sa carrière. Cet endroit est ouvert de 7h30 à 17h00.
Marché flottant de Tra On
Avec Cai Be, Cai Rang, Ca Mau, Nga Bay, le marché flottant de Tra On, à environ 40 km du centre-ville de Vinh Long, est une caractéristique culturelle traditionnelle de l'Occident, attirant un grand nombre de personnes nationales et internationales. Cai On existe depuis plus d'un siècle et conserve encore de nombreuses caractéristiques culturelles et commerciales uniques des habitants du delta du Mékong. Le marché se déroule sur un tronçon de rivière de 300 mètres, très animé pendant les vacances et tôt le matin. Il y a des moments où l'eau est haute tôt le matin, le marché attire des centaines de grands et petits bateaux de la province de Vinh Long et des provinces voisines pour commercer et échanger des marchandises.
Île d'An Binh
Étant une petite île au milieu de la rivière Co Chien, l'îlot An Binh est l'un des endroits spécialisés dans la fourniture de toutes sortes de fruits et légumes frais aux districts et à la ville de Vinh Long. Non seulement il possède des jardins fruitiers luxuriants, mais l'îlot d'An Binh est également une zone d'écotourisme célèbre avec de nombreux sites attrayants tels que la maison sur pilotis de M. Muoi Day et la pagode Tien Chau. C'est pourquoi de plus en plus de gens de l'intérieur et de l'extérieur de la province viennent ici pour s'amuser et se détendre. De la ville de Vinh Long à l'île d'An Binh en bateau est également une expérience intéressante. Pendant le voyage, vous pourrez admirer la vue panoramique sur le riche delta du Mékong.
Sur l'île d'An Binh, les touristes peuvent visiter l'ancienne maison de Cai Cuong, pas aussi grande que les célèbres maisons de Can Tho ou de Dong Thap. Mais si vous aimez l'espace typique des vieilles maisons du Sud, c'est une adresse appropriée. Vers 1885, le grand propriétaire de la région, Cai Cuong, commença la construction de la maison. Le projet appartient actuellement à la famille de M. Pham Van Bon. L'intérieur est bien conservé, en grande partie constitué de bois précieux.
Manger et boire
Avec la diversité de la communauté résidente, la cuisine de Vinh Long est également assez diversifiée et riche, combinant de nombreux types d'ingrédients.
Poisson braisé Tra On
Cette espèce de poisson vit généralement dans un petit ruisseau entre les zones d'eau salée et d'eau saumâtre de la rivière Hau. Le poisson est transformé de différentes manières, du braisage au ragoût, en passant par le grillage, la friture et la soupe. Chaque plat a une saveur unique à laquelle peu de poissons d’eau saumâtre peuvent se comparer, y compris le poisson braisé. Selon les habitants, le secret pour préparer un délicieux poisson brûlé est de le cuire avec de la canne à sucre. Sa préparation demande beaucoup de travail, mais la chair du poisson est douce et parfumée.
Patate douce crue avec sauce de poisson
La sauce de poisson et les patates douces sont la combinaison de deux ingrédients apparemment sans rapport qui créent une saveur unique et impressionnante, devenant un plat de spécialité célèbre de Vinh Long. L'accompagnement indispensable est constitué de feuilles de galanga. La douceur des patates douces combinée à la salinité de la sauce de poisson et à l'arôme des feuilles de galanga crée un plat spécial dont les convives se souviendront pour toujours après un seul essai.
Poisson gobie grillé dans un tube de roseau
Le poisson gobie est très familier à Vinh Long et dans le delta du Mékong, mais le poisson gobie grillé dans des tubes de roseau est une façon complètement différente de le déguster que le poisson en fondue. Les gobies sont nettoyés, placés dans des tubes de roseau et grillés sur des charbons ardents jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le poisson gobie grillé a une couleur dorée, la chair du poisson est douce, sucrée et grasse. Le poisson gobie grillé associé à une sauce au tamarin sera très approprié.
Rouleau de printemps en papier de riz de l'île Luc Si
L'îlot Luc Sy (îlot de Mai) est un village artisanal traditionnel avec plus de 70 ans d'expérience spécialisé dans le papier de riz. Actuellement, ce village artisanal produit de nombreux types de papier de riz tels que le papier de riz au piment, le papier de riz au lait, le papier de riz sucré, en particulier le papier de riz pour rouleaux de printemps. Les rouleaux de papier de riz sont fabriqués à partir de farine de riz, sans aucun additif, séchés directement au soleil et produits entièrement selon des méthodes traditionnelles. Le papier de riz pour rouleaux de printemps fini est fin mais difficile à déchirer, doux et flexible, non croustillant et a un goût légèrement salé, souvent utilisé dans les plats roulés.
Spécialité
Vinh Long est célèbre pour ses cadeaux de spécialités tropicales, dont de nombreux fruits typiques.
Pomelo de Vinh Long
Le Thanh tra est un fruit à peau jaune, rond comme un citron, il existe deux types : acide et sucré. Les pomelos acides sont généralement ronds, ont une peau fine et sont jaune foncé lorsqu'ils sont mûrs et s'abîment facilement. Les pomelos sucrés ont une peau longue et dure avec une couche poudreuse blanche à l'extérieur et sont jaune clair lorsqu'ils sont mûrs. Il existe de nombreuses façons de manger des pomelos. Les plus acides sont trempés dans du sel et du piment, tandis que les plus sucrés sont trempés dans du sucre. Le prix de ce fruit est d'environ 50 000 VND par kilogramme.
Pamplemousse à cinq rois
Le pamplemousse Nam Roi est un fruit populaire dans le delta du Mékong, mais si nous parlons de délice et de douceur, nous devons mentionner la variété de pamplemousse cultivée dans la commune de My Hoa, ville de Binh Minh, province de Vinh Long. Cette terre est chaque année déposée par des alluvions provenant des rivières Hau et Tra On, combinées à des conditions climatiques et pédologiques appropriées, créant une célèbre variété de pamplemousse. Le pamplemousse Nam Roi Vinh Long a des segments réguliers, n'est pas sec, très approprié comme cadeau.
Tra On orange
L'oranger est un arbre qui porte des fruits toute l'année, les visiteurs peuvent donc en profiter et en ramener chez eux en cadeau à tout moment. Ce type d'orange, à maturité, pèsera environ 250 à 300 grammes par fruit. Les oranges Tra On peuvent être consommées entières, y compris la couche extérieure de soie, et ont une fonction laxative. Les oranges sont pauvres en eau mais sucrées et parfumées.
Nguyen Nam
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