(CPV) - Avec la devise d'utiliser les sources de produits nationaux, les produits fabriqués localement sont toujours la priorité absolue, le 15 novembre 2024, l'équipe d'achat du groupe Central Retail Vietnam a participé à des programmes de promotion commerciale dans le Sud et le Nord pour rechercher et développer davantage de fournisseurs de produits régionaux de spécialité pour la chaîne de supermarchés GO!, répondant à la forte augmentation de la demande d'achat en fin d'année.
Le représentant du département des achats de Central Retail Vietnam a participé à une connexion commerciale dans la province de Hoa Binh . |
En conséquence, dans la province de Ca Mau , le service des achats des supermarchés GO! et Tops Market de Central Retail Vietnam a eu l'occasion d'inspecter les usines de transformation des fruits de mer, les installations de fabrication de produits OCOP et de se connecter directement avec les entreprises et les coopératives de la province de Ca Mau grâce à la Conférence sur la connexion et la promotion du commerce des produits agricoles et aquatiques de Ca Mau. (L'événement a été organisé par le Centre de promotion des investissements et de soutien aux entreprises de la province de Ca Mau sous la direction du ministère de l'Industrie et du Commerce et du Comité populaire de la province de Ca Mau). Grâce à la session de connexion, le service des achats de Central Retail a travaillé avec 27 fournisseurs potentiels, spécialisés dans la fourniture d'aliments surgelés, de produits de crevettes transformés, de produits agricoles et de spécialités régionales de Ca Mau ; ainsi, un contrat commercial sera signé avec 01 fournisseur dès que possible, et continuera à travailler avec d'autres fournisseurs potentiels, pour ouvrir davantage d'opportunités pour introduire les produits OCOP et les spécialités de la province de Ca Mau dans les affaires au GO! Supermarket System, Tops Market de Central Retail Vietnam.
Le 15 novembre également, dans la province de Hoa Binh, l'équipe Achats Produits Frais de Central Retail Vietnam a participé à la Conférence sur la connexion de la consommation des produits des minorités ethniques et des zones montagneuses en 2024, qui s'est tenue dans la province de Hoa Binh. L'événement a attiré plus de 30 stands présentant plus de 50 spécialités locales. Parmi les stands, on trouvait des fruits et légumes frais, des produits transformés, du thé, du vin et de l'artisanat. La plupart des produits provenaient de coopératives et des communautés ethniques Muong. Lors de cet événement, l'équipe Achats Produits Frais de Central Retail a contacté une vingtaine de fournisseurs et identifié cinq partenaires potentiels pour le Projet Moyens de Subsistance Communautaires, mis en œuvre par Central Retail ces dernières années.
Des représentants du département des achats de Central Retail Vietnam ont participé à la mise en relation des échanges commerciaux avec les entreprises et les coopératives de la province de Ca Mau. |
Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication du groupe Central Retail Vietnam, a déclaré : « Central Retail Vietnam intensifie actuellement sa recherche de fournisseurs de spécialités régionales afin de préparer le programme « Spécialités vietnamiennes pour le Têt vietnamien », qui sera prochainement mis en œuvre par Central Retail. Ce programme promet d'offrir aux consommateurs l'opportunité de découvrir les plats traditionnels des trois régions, des bonbons et confitures du Têt aux spécialités séchées telles que le poulet séché, le bœuf séché, la viande séchée de buffle séchée, le riz gluant, les pousses de bambou séchées et le riz spécial, créant ainsi une atmosphère traditionnelle, riche et sacrée du Têt. »
« Dans le but de connecter la communauté et de préserver les valeurs traditionnelles, le programme n'est pas seulement une opportunité de déguster des spécialités mais aussi une opportunité pour chacun de partager, de transmettre de vieux souvenirs du Têt et de connecter les valeurs culturelles à travers chaque plat et spécialité du Vietnam », a souligné Mme Nguyen Thi Bich Van.
Source : https://dangcongsan.vn/kinh-te/central-retail-viet-nam-day-manh-ket-noi-giao-thuong-tai-tinh-ca-mau-va-hoa-binh-683395.html
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