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| Pour entretenir et protéger les arbres fruitiers pendant la saison des pluies, les jardiniers doivent veiller à un bon drainage, à la prévention et au contrôle des maladies, ainsi qu'à une fertilisation adéquate. Photo : NGUYEN HOANG MINH HOA |
Les arbres fruitiers sont des cultures sèches, et la plupart d'entre eux craignent les inondations. Or, la saison des pluies est la période de floraison et de fructification des arbres. Préserver les arbres et les fruits pour une récolte abondante pendant cette saison et au début de la saison sèche est un défi complexe. Les mesures techniques de base suivantes doivent être prises en compte.
Assurez-vous que le jardin soit bien drainé
Selon les experts et de nombreux jardiniers expérimentés, pendant la saison des pluies, l'apport d'eau au jardin peut être continu et prolongé. Si le jardin ne s'écoule pas à temps et est fortement inondé, les racines de l'arbre sont facilement endommagées et vulnérables aux maladies fongiques telles que la pourriture des racines, les champignons racinaires, etc., ce qui ralentit la croissance de l'arbre et lui fait perdre ses feuilles, ses fleurs et ses jeunes fruits. En cas de maladie grave, le système racinaire principal meurt, entraînant ainsi la mort de l'arbre.
Par conséquent, la condition la plus importante pour que les arbres fruitiers « vivent bien » est d'éviter que le jardin ne soit inondé, de creuser de nombreux sous-fossés d'environ 20 à 30 cm de profondeur pour créer les conditions permettant à l'eau de pluie de s'écouler rapidement dans les fossés.
De plus, il est nécessaire de renforcer les talus et les digues, de draguer les canaux et les fossés, et de préparer les pompes pour prévenir les inondations en cas de besoin. Lors du pompage, veillez à ce que le niveau d'eau dans le fossé soit au moins 0,4 à 0,6 m plus bas que la surface du lit. Limitez les déplacements dans le jardin afin d'éviter de secouer les racines des plantes et de prévenir le compactage du sol.
Les jardins engazonnés, notamment les jours de pluie, contribuent à prévenir l'érosion et la formation de croûtes. Il est donc nécessaire de recouvrir les massifs d'herbe à la base ou autour de celle-ci. Si la couche d'herbe est trop épaisse, le désherbage doit se faire uniquement autour de la base de l'arbre pour maintenir l'air et limiter les maladies. Il ne faut tondre bas que lorsque l'herbe pousse trop haut.
Lorsque le jardin est inondé par la pluie, l'eau doit être pompée rapidement dès que la pluie cesse. Si la terre végétale devient croûteuse et dure, utilisez une houe pour briser la croûte sous la canopée afin que l'air et l'eau puissent pénétrer plus facilement dans le sol.
Prévention des maladies et fertilisation adéquate
Selon les experts, pendant la saison des pluies, grâce aux pluies continues et à une forte humidité, la densité des ravageurs diminue considérablement par rapport à la saison sèche. En revanche, la densité des maladies nuisibles sur les arbres fruitiers augmente, notamment celles causées par des champignons responsables de l'anthracnose, de la pourriture des racines et de la pourriture des fruits.
Pour les maladies fongiques qui attaquent principalement les jeunes bourgeons foliaires, stimuler la maturation des feuilles est également une mesure pour limiter les maladies fongiques. Parallèlement, il est nécessaire de tailler les branches anciennes et excédentaires pour aérer l'arbre, de collecter et de détruire les parties malades pour empêcher leur propagation, et de pulvériser des produits à base de cuivre ou de la solution bordelaise pour empêcher les maladies fongiques d'attaquer le jardin.
De plus, si possible, après chaque pluie, les jardiniers doivent utiliser de l'eau pulvérisée ou secouer les arbres pour éliminer l'eau de pluie, ce qui élimine l'environnement propice à la croissance fongique et fait que les spores fongiques collent à la surface des feuilles et des branches avec l'eau qui tombe.
jusqu'au sol
Pour prévenir les champignons qui endommagent les racines, on peut épandre de la chaux (500 kg/ha) ou l'appliquer sur le tronc de l'arbre, du sol jusqu'à 0,5 à 2 m (selon le type et la hauteur de l'arbre). Cette opération doit être effectuée une fois par an, au début de la saison des pluies.
Lorsque les plantes présentent des signes de pourriture des racines, les jardiniers doivent éviter d'utiliser des engrais ou des pesticides chimiques, ni de les pulvériser à la base de la plante, car cela aggraverait la maladie. Ils doivent plutôt utiliser des champignons antagonistes de Trichoderma pour stimuler l'activité des micro-organismes bénéfiques dans le sol, contribuant ainsi à équilibrer l'écosystème et à limiter les champignons pathogènes.
Pendant la saison des pluies, il est conseillé de limiter l'utilisation d'engrais organiques non compostés, car ils favorisent la décomposition organique par les micro-organismes, consomment l'air du sol et provoquent facilement un manque d'air aux racines des plantes. L'utilisation d'engrais chimiques ou de régulateurs de croissance doit être effectuée avec prudence.
Selon le stade de croissance de l'arbre, vous pouvez lui apporter des nutriments. Si l'arbre porte des fruits, il a besoin de plus d'engrais azotés et potassiques ; s'il produit de nouvelles pousses, il a besoin de plus d'engrais azotés et phosphorés. Avant de fertiliser, il est conseillé de labourer légèrement le jardin pour éviter que l'engrais ne soit emporté par les eaux de pluie.
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| Pendant la saison des pluies, le jardin doit être creusé de nombreuses tranchées pour accélérer l'évacuation des eaux de pluie. Utilisez un film agricole pour recouvrir la surface du massif pendant la phase d'imperméabilisation de la floraison. |
Selon l'expérience de l'agriculteur Nguyen Van Tot (55 ans, du hameau de Ngai Thanh, commune de Hieu Thuan, district de Vung Liem), l'utilisation d'engrais chimiques pour les orangers pendant la saison des pluies doit être prioritaire, en appliquant davantage d'engrais au début de la saison des pluies après la récolte des fruits, en taillant les branches et les feuilles pour créer une canopée et en ameublissant le sol autour de la base de l'arbre.
À ce stade, les pluies sont rares, le sol n'est pas saturé d'eau et le temps est ensoleillé, ce qui facilite l'évaporation de l'eau. Au milieu et à la fin de la saison des pluies (septembre-novembre), les pluies sont abondantes et le jardin est souvent inondé. Limitez ou arrêtez donc l'application d'engrais chimiques au sol, car cela peut affecter les racines de l'arbre et entraîner la perte de feuilles, de fleurs et de jeunes fruits. Privilégiez donc la fertilisation par les feuilles pour favoriser une meilleure absorption de l'engrais.
Selon les experts, pour aider les plantes à développer rapidement de nouvelles racines et à récupérer rapidement après une longue période de pluie, les jardiniers peuvent pulvériser des engrais foliaires contenant N, P, K, en particulier des engrais foliaires contenant beaucoup de phosphore, de K-humate, d'engrais humiques, etc. Pour les jardins fleuris affectés par des pluies faibles à modérées, il est conseillé d'intensifier les soins et de pulvériser des engrais foliaires contenant des oligo-éléments tels que le bore ou des régulateurs de croissance autorisés afin de réduire la chute des fruits et d'augmenter le taux de nouaison. Dans les vergers à jeunes fruits ou en développement, des engrais foliaires contenant du calcium, du cuivre, du bore et du zinc peuvent être pulvérisés pour prévenir le fendillement des fruits. Dans les vergers à fruits de contre-saison en phase de « renouvellement » pour la formation des boutons floraux, il est conseillé d'utiliser un film plastique imperméable comme toit pour la surface du massif et de prévoir un bon drainage afin de minimiser l'impact des eaux de pluie sur l'efficacité du traitement de floraison. Pour les jardins traités pour la floraison ou en floraison mais presque entièrement affectés (les plantes ne peuvent pas fleurir ou les fleurs pourrissent et tombent), coupez les inflorescences et continuez à entretenir les plantes pour les préparer à la prochaine floraison. De plus, utilisez des mesures pour attacher et soutenir les plantes afin que les branches, les troncs ou les arbres ne se cassent pas ou ne tombent pas sous l'effet des fortes pluies et des vents violents pendant la saison des pluies et des orages. |
Article et photos : MINH HOA
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