La rivière paisible
Le soleil dormait encore, mais le fleuve Hau, au marché flottant de Long Xuyen, s'était déjà réveillé. À 5 h 30, la petite barque tangua doucement, nous emportant loin du quai et nous faisant rejoindre le rythme du marché. M. Nguyen Van Lanh, 53 ans, habitant de la commune de My Hoa Hung, avait l'air pensif, le visage buriné par les intempéries : « Il est un peu tard pour partir maintenant. À 4 heures du matin, les bateaux et les pirogues s'agitaient déjà, les commerçants venus de partout s'activaient pour acheter et vendre ! » La voix de M. Lanh résonna, faiblement couverte par le clapotis des vagues contre la coque.
Un silence s'installa. Le regard de l'oncle Lanh se perdit au loin, comme s'il cherchait les souvenirs dorés du marché flottant animé de Long Xuyen. À présent, la scène commerciale était déserte, les acheteurs et les vendeurs se faisant rares. Le marché flottant, jadis si florissant, ne semblait plus exister que dans les mémoires. Les revenus de ceux qui dépendaient de cette rivière avaient également considérablement diminué, au rythme ralenti de la vie fluviale.
La vie au marché flottant de Long Xuyen. Photo : SONG MINH
L'oncle Lanh confie être attaché à ce marché flottant depuis son enfance. « Autrefois, on y trouvait une multitude de marchandises, des fruits et légumes aux appareils ménagers. Dès l'aube, on entendait les cris, le bruit des moteurs, les rires et les bavardages », raconte-t-il. Mais le changement est inévitable, et pour les habitants, le marché flottant désert de Long Xuyen n'a rien de surprenant. Le pays se développe, les routes sont larges et le commerce terrestre est devenu plus facile que jamais. Les petits commerçants laissent leurs bateaux et leurs pirogues à terre pour faire leurs affaires plus rapidement.
Les amis de l'oncle Lanh, qui vivaient autrefois au bord de la rivière, ont désormais trouvé une nouvelle vie sur la rive. Leurs conditions de vie se sont améliorées, ils ont davantage de choix en matière de travail et de loisirs. Mais pour ceux qui ont connu le marché flottant et y ont été attachés, ce changement laisse encore un léger regret.
Quai désert attendant les voyageurs
Bien que le marché soit désert, son caractère unique et sa culture typique demeurent. Des visiteurs venus de loin s'y rendent encore pour admirer le charme du paysage fluvial et s'imprégner de la simplicité des habitants de l'Ouest. « C'est la deuxième fois que je viens au marché flottant de Long Xuyen. Je sais qu'il est moins animé qu'avant, mais je tenais à y revenir. La sensation d'être assis sur une barque, de se laisser porter par l'eau, d'observer le paysage paisible des deux rives, et surtout de prendre son petit-déjeuner au bord de l'eau, est vraiment merveilleuse », confie M. Nguyen Minh Hien, habitant de la commune d'An Chau.
Cela dit, M. Hien a raconté avec enthousiasme le bol de nouilles sautées au porc qu'il avait dégusté sur une petite barque au marché flottant. « La sauce était onctueuse, la viande marinée et parfumée, un vrai régal pour les papilles. Le prix était de seulement 20 000 VND le bol, une somme dérisoire pour une expérience aussi originale que ce petit-déjeuner sur l'eau ! Sans parler du café, lui aussi, un vrai délice. Une tasse de café noir coûte 10 000 VND, mais son goût est inoubliable », a-t-il ajouté. Prendre le petit-déjeuner et boire un café sur l'eau reste une expérience irrésistible. Même s'il ne reste que quelques bateaux, les saveurs d'un bol de nouilles, d'un bol de vermicelles au crabe ou d'un verre de café glacé sont toujours au rendez-vous.
Depuis plus de 30 ans, le petit étal flottant de Mme Nguyen Thi Vang, habitante du quartier de Long Xuyen, fait partie intégrante du marché flottant. Mme Vang est convaincue que le commerce fluvial exige de la rapidité. « Apercevant les clients de loin, presque par réflexe, je dois rapidement manœuvrer mon bateau pour me rapprocher du leur. Dès qu'un client commande, je dois préparer sa commande immédiatement pour qu'il puisse reprendre sa route », explique-t-elle.
Auparavant, les quelques centaines de milliers de dongs que Mme Vang gagnait chaque jour lui permettaient de subvenir à ses besoins. Mais aujourd'hui, le marché est désert et le nombre de touristes a considérablement diminué. La voix de Mme Vang est empreinte de tristesse : « Maintenant, vers 9 heures, je dois aller à terre pour trouver un endroit où vendre davantage, car si je reste sur le marché flottant, mes revenus ne seront plus stables. »
Grâce au potentiel de développement du tourisme fluvial, on espère que dans un avenir proche, le marché flottant de Long Xuyen redeviendra une destination attrayante, attirant les touristes désireux non seulement de découvrir la culture de la région fluviale, mais aussi de vivre des émotions authentiques et simples.
SONG MINH
Source : https://baoangiang.com.vn/cho-noi-long-xuyen-van-doi-nguoi-a461193.html






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