Marché de San Thang : La beauté colorée des hauts plateaux de Lai Chau

Les hauts plateaux du Nord-Ouest attirent non seulement par leurs paysages majestueux, mais aussi par la culture unique de leurs minorités ethniques, préservée et promue de génération en génération.

Les vendeurs sont toujours aimables, invitant les clients à acheter et à goûter, ce qui rend l'atmosphère du marché plus joyeuse et chaleureuse.

Parmi les symboles culturels marquants de Lai Chau , le marché de San Thang, la ville de Lai Chau, apparaît comme une image saisissante, un lieu où convergent diverses couleurs culturelles, typiques des peuples des hautes terres.

Avec son ambiance vibrante et animée tous les jeudis et dimanches matin, le marché de San Thang est devenu une destination incontournable pour ceux qui souhaitent explorer plus en profondeur la vie et l'identité nationale de la région.

Caractéristiques culturelles du marché de San Thang

Le marché de San Thang n'est pas seulement un lieu de commerce, mais aussi un espace culturel où se rencontrent et échangent les groupes ethniques de Lai Chau et des environs. Les jours de marché, venus des villages les plus reculés, les Hong, les Dao, les Thaï, les Lu, vêtus de leurs costumes traditionnels colorés, affluent vers le marché. Ils apportent avec eux leurs produits artisanaux et agricoles, fruits de leur travail, qu'ils vendent et échangent.

En entrant dans le marché, les visiteurs sont immédiatement captivés par l'atmosphère colorée et animée. Les robes de brocart aux motifs élaborés et raffinés resplendissent sous le soleil des hauts plateaux. Les rires et les salutations, mêlés au chant des oiseaux et au bruissement du vent dans les vastes rizières, composent un tableau à la fois paisible et vibrant.

On achète et on vend une grande variété de marchandises au marché.

Le marché de San Thang est aussi un lieu de renforcement de la solidarité entre les groupes ethniques. C'est l'occasion pour de vieux amis de se retrouver et de partager leurs histoires de vie. Les jeunes des villages viennent souvent au marché pour se rencontrer, participer à des jeux traditionnels, apprendre et faire connaissance. Pour eux, le marché n'est pas seulement un lieu d'échange, mais aussi un espace de rencontres et d'amitié.

Les produits vendus sur le marché reflètent également la culture traditionnelle des minorités ethniques. Des brocarts artisanaux aux costumes typiques, en passant par les produits agricoles tels que les légumes, les racines, les herbes aromatiques et le miel sauvage, tout témoigne de l'ingéniosité et du soin apportés par les populations des hauts plateaux.

Cuisine unique au marché de San Thang

Outre la culture, la gastronomie du marché de San Thang est un incontournable. En flânant dans ses allées, vous croiserez sans peine les habitants proposant des plats typiques des hauts plateaux ainsi que de nombreux gâteaux traditionnels faits maison.

L'aire de restauration du marché est toujours l'endroit le plus animé, et les arômes des plats embaument l'espace. La scène des gens rassemblés autour des étals, savourant des mets chauds et bavardant joyeusement, compose un tableau culinaire aux saveurs typiques des montagnes.

Le marché de San Thang offre un aperçu saisissant de la richesse culturelle des hauts plateaux de Lai Chau. En visitant ce marché, les visiteurs auront l'occasion de découvrir le mode de vie et les coutumes des minorités ethniques, ainsi que de savourer les spécialités uniques du Nord-Ouest. C'est une expérience inoubliable qui permettra à chacun d'apprécier la beauté traditionnelle des peuples des hauts plateaux.

Chau Anh

Source : https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/cho-phien-san-thang-net-dep-da-sac-cua-vung-cao-lai-chau-109849.html