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Gérer de manière proactive les conditions d'aquaculture printemps-été

Việt NamViệt Nam18/02/2024

En ce moment, les habitants de la province s'activent pour préparer les conditions nécessaires au lancement de la culture aquacole de printemps-été, dans l'espoir d'une nouvelle récolte à haut rendement économique .

Gérer de manière proactive les conditions d'aquaculture de printemps-été Les habitants de la commune de Nga Tan (Nga Son) nettoient leurs étangs en vue de la récolte de printemps-été 2024.

D'après l'évaluation du Département provincial des pêches, l'efficacité de l'aquaculture s'est améliorée ces dernières années grâce à la mise en œuvre de nombreuses mesures préparatoires à la production. L'approvisionnement en alevins, notamment, est une condition essentielle à la rentabilité du secteur. Chaque année, les exploitations aquacoles et les particuliers de la province ont besoin de 5 à 6 milliards d'alevins, principalement de crevettes, de palourdes, de crabes, de poissons d'eau douce et de poissons d'eau salée. C'est pourquoi la province investit et encourage la recherche, le croisement et l'accès à des sources d'alevins de qualité. M. Pham Ba Thao, directeur de la Coopérative de production, d'élevage, de transformation et de services agricoles et aquacoles de Quang Chinh (Quang Xuong), a déclaré : « La coopérative possède une zone d'élevage et une capacité de production de plus de 200 millions de larves de crevettes blanches et 100 000 larves de crabes, destinées à ses membres et aux exploitations agricoles des districts de Nong Cong, Quang Xuong et Hoang Hoa, ainsi que de la ville de Nghi Son. Elle approvisionne également les marchés des provinces de Quang Binh et Ha Tinh. Afin de garantir la qualité de ses semences, la coopérative, outre les croisements et les soins attentifs, privilégie les semences de race pure pour s'assurer de leur bonne adaptation aux conditions naturelles et au climat de la province. »

Parallèlement à une bonne préparation des sources d'alevins et du matériel de production, de nombreuses exploitations aquacoles de la province se sont concentrées, dès le début de 2024, sur la rénovation des bassins en vue de la nouvelle saison de production, le printemps-été 2024. Le district de Nga Son, avec plus de 1 800 hectares de production, est notamment considéré comme l'une des localités possédant une superficie aquacole relativement importante et produisant des espèces à forte valeur économique, telles que la crevette tigrée noire, la crevette blanche, le bar, le mérou et le crabe. Dans le but d'atteindre une valeur de production moyenne de 195 millions de VND/ha en 2024, l'aquaculture étant identifiée comme l'un des secteurs moteurs de cette croissance, le secteur agricole et les collectivités locales ont, dès les premiers jours de l'année, accompagné les acteurs locaux dans la mise en œuvre de solutions préparatoires à la nouvelle récolte. Par ailleurs, après la récolte, les étangs sont vidés par la population pour récupérer les algues et les déchets, draguer et assécher le fond de l'étang, utiliser de la chaux en poudre pour nettoyer les environs afin de tuer les bactéries, tuer les mauvaises herbes, éliminer les agents pathogènes et assainir le milieu aquatique.

Après avoir soigneusement inspecté le système de digues et de drainage de son bassin d'élevage de crevettes, M. Tran Thanh Quang, du village 3, commune de Nga Tan, a déclaré : « Afin d'assurer une récolte de crevettes printemps-été 2024 très rentable, juste avant le Nouvel An lunaire, après avoir récolté toutes les crevettes hors saison, ma famille a vidé l'eau et asséché le bassin pour préparer la désinfection et limiter ainsi la propagation des agents pathogènes à la nouvelle récolte. Par ailleurs, juste après les fêtes du Têt, ma famille rénovera certains bassins et contactera des fournisseurs de semences réputés pour préparer la récolte de printemps-été. Nous prévoyons de semer les semences vers mars 2024, lorsque les conditions météorologiques seront favorables, dans l'espoir d'une saison de production réussie. »

On sait que dans la commune de Nga Tan, 254 hectares de terres aquacoles sont exploités par environ 150 ménages. Outre l'élevage de crevettes, ces ménages élèvent également des crabes, des poissons et des palourdes. Afin d'accroître la valeur ajoutée de la production aquacole, la rénovation des bassins fera l'objet d'une attention particulière de la part des exploitations en 2024. Parallèlement, les propriétaires de bassins ont pris l'initiative de contacter des fournisseurs réputés d'espèces aquatiques et de matériel afin d'optimiser la production de la nouvelle saison.

Selon le calendrier agricole, les semis des alevins d'aquaculture de printemps-été débuteront en mars 2024. La province de Thanh Hoa prévoit d'exploiter 19 200 hectares de bassins aquacoles en 2024. Cependant, face à de nombreuses prévisions météorologiques et climatiques défavorables, les organismes compétents de la province ont encouragé et soutenu la mise en œuvre proactive de solutions visant à limiter les risques et à améliorer la rentabilité. Il est notamment nécessaire que les collectivités locales continuent de maintenir et de développer les zones d'aquaculture intensive conformément au plan établi ; qu'elles favorisent le développement d'une variété d'espèces adaptées à l'élevage, en privilégiant celles à forte valeur économique et en suivant les tendances du marché. Par ailleurs, elles doivent renforcer la gestion des installations d'élevage et de production aquacoles, ainsi que des infrastructures d'importation et de commercialisation d'aliments et de produits aquacoles, et des services de traitement de l'environnement aquacole.

Article et photos : Le Hoa


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