À l’heure actuelle, les habitants de la province préparent activement les conditions pour entrer dans la saison d’aquaculture printemps-été, dans l’espoir d’entrer dans la nouvelle saison agricole avec une grande efficacité économique .
Les habitants de la commune de Nga Tan (Nga Son) nettoient leurs étangs pour préparer la récolte printemps-été 2024.
Selon l'évaluation du ministère provincial des Pêches, ces dernières années, grâce à la mise en œuvre de nombreuses mesures de préparation à la production, l'efficacité de l'aquaculture s'est améliorée. L'approvisionnement en semences est notamment essentiel à la rentabilité du secteur aquacole. Chaque année, les installations aquacoles et les ménages de la province ont besoin d'environ 5 à 6 milliards de semences, principalement de crevettes, de palourdes, de crabes, de poissons d'eau douce et de poissons de mer. C'est pourquoi la province investit et encourage constamment les centres de recherche, les croisements et l'accès à des sources de semences aquatiques de qualité. Français M. Pham Ba Thao, directeur de la Coopérative de production, d'élevage, de transformation et de services de produits agricoles et aquatiques de Quang Chinh (Quang Xuong), a déclaré : « La Coopérative dispose d'une zone agricole et a la capacité de produire plus de 200 millions de naissains de crevettes à pattes blanches et 100 000 naissains de crabe à fournir aux membres de la coopérative et aux installations agricoles des districts de Nong Cong, Quang Xuong, Hoang Hoa et de la ville de Nghi Son. En outre, la Coopérative fournit également des semences au marché des provinces de Quang Binh et Ha Tinh... Pour garantir des sources de semences de qualité, en plus des mesures de croisement et d'allaitement, la Coopérative se concentre également sur les semences de race pure pour garantir que les sources de semences fournies sont bien adaptées aux conditions naturelles et au climat de la province.
Parallèlement à une bonne préparation des sources de semences et du matériel de production, depuis le début de 2024, de nombreuses installations aquacoles de la province se sont concentrées sur la rénovation des étangs pour se préparer à la nouvelle saison de production - la récolte printemps-été 2024. En règle générale, le district de Nga Son, avec plus de 1 800 hectares de production, est considéré comme l'une des localités possédant une zone aquacole relativement grande avec des espèces d'élevage à haute valeur économique, telles que : la crevette tigrée noire, la crevette à pattes blanches, le bar, le mérou, le crabe... Avec pour objectif de porter la valeur moyenne de la production en 2024 à 195 millions de VND/ha, dans laquelle l'aquaculture est identifiée comme l'un des secteurs « moteurs », dès les premiers jours de la nouvelle année, le secteur agricole et les localités ont guidé les gens pour mettre en œuvre des solutions pour se préparer à la nouvelle récolte. Parallèlement à cela, après la récolte, les étangs sont drainés par les habitants pour collecter les algues, les déchets, draguer et sécher le fond de l'étang, utiliser de la poudre de chaux pour nettoyer la zone environnante afin de tuer les bactéries, tuer les impuretés, éliminer les agents pathogènes et nettoyer l'environnement aquatique.
Vérifiant soigneusement le système de digues et de drainage de son étang à crevettes, M. Tran Thanh Quang, du village 3 de la commune de Nga Tan, a déclaré : « Afin d'assurer une récolte de crevettes du printemps-été 2024 très rentable, juste avant le Nouvel An lunaire de Giap Thin, après avoir récolté toutes les crevettes de contre-saison, ma famille a vidé l'eau et asséché l'étang afin de préparer les étapes de désinfection visant à limiter les agents pathogènes dans la nouvelle récolte. Parallèlement, juste après les vacances du Têt, ma famille rénovera certains étangs et contactera des fournisseurs de semences réputés pour préparer la récolte du printemps-été. Nous devrions planter les graines vers mars 2024, lorsque les conditions météorologiques seront favorables, en espérant une saison de production réussie. »
On sait que la commune de Nga Tan compte 254 hectares de zones aquacoles, où environ 150 ménages participent à la production. Outre l'élevage de crevettes, les ménages élèvent également des crabes, des poissons et des palourdes. Afin de continuer à accroître la valeur de la production aquacole, la rénovation des étangs bénéficiera d'une attention particulière en 2024. Parallèlement, les propriétaires d'étangs ont activement contacté des établissements et des adresses réputés fournissant des espèces et du matériel aquatiques afin d'améliorer l'efficacité de la nouvelle saison de production.
Selon le calendrier des cultures, les semis d'aquaculture de printemps-été commenceront à partir de mars 2024. La province de Thanh Hoa prévoit d'ensemencer 19 200 hectares de produits aquatiques en 2024. Cependant, face à de nombreuses prévisions météorologiques et climatiques défavorables, les organismes professionnels de la province ont encouragé et soutenu la population à adopter proactivement de nombreuses solutions pour limiter les risques et améliorer l'efficacité économique. En particulier, les localités doivent continuer à entretenir et à développer des zones aquacoles concentrées conformément à la planification ; encourager le développement d'une variété d'espèces aquacoles adaptées, en privilégiant les espèces à forte valeur économique et en suivant les tendances du marché. Parallèlement, les localités doivent renforcer la gestion des installations de production et d'élevage de semences aquatiques, ainsi que les installations d'importation et de commercialisation d'aliments aquatiques et de produits de traitement de l'environnement aquacole.
Article et photos : Le Hoa
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