Ces dernières années, grâce à la mise en œuvre simultanée de nombreuses solutions de production, l'aquaculture dans la province a enregistré des résultats encourageants. En particulier, la qualité des semences est considérée comme un prérequis, contribuant à une meilleure rentabilité pour les agriculteurs. Dans le district de Cam Khe, les exploitations ont anticipé la situation, rénové les bassins et investi dans les semences, en vue de la récolte printemps-été 2025.
Le district de Cam Khe dispose de 1 800 hectares de surface aquacole, dont plus de 1 000 hectares sont consacrés à l’élevage intensif et semi-intensif. Par ailleurs, 785 hectares d’élevages suivant le modèle « un riz, un poisson » ont permis d’obtenir une production impressionnante de produits aquatiques, dépassant les 8 500 tonnes en 2024. Dès le début de 2025, les installations d’élevage aquacole du district ont veillé activement au respect des normes de quantité et de qualité des produits destinés au marché, contribuant ainsi à réduire les coûts de transport et à améliorer la rentabilité.
Après avoir soigneusement rénové l'étang et traité la vase et les sources d'eau, M. Tran Van Kien, aquaculteur de la commune de Minh Thang, district de Cam Khe, explique : « Afin d'assurer une récolte printemps-été 2025 optimale, avant le Nouvel An lunaire de Giap Thin, ma famille a vidé l'étang, asséché le fond et l'a désinfecté pour limiter la prolifération des agents pathogènes. Après le Têt, nous poursuivrons la rénovation de l'étang et contacterons des fournisseurs réputés pour commander les semences. Nous prévoyons de semer les graines vers mars 2025, lorsque les conditions météorologiques seront favorables, et espérons une bonne récolte. »
M. Tran Van Kien, de la commune de Minh Thang, district de Cam Khe, a rénové l'étang, désinfecté et traité la boue et les sources d'eau.
En aquaculture, la qualité des semences est déterminante pour la productivité et la rentabilité. Conscientes de cela, les pépinières du district de Cam Khe veillent activement à fournir des semences de qualité aux populations locales, contribuant ainsi à réduire les coûts de transport et à améliorer l'efficacité des élevages.
Actuellement, outre les espèces de poissons traditionnelles telles que la carpe herbivore, la carpe à grosse tête et la carpe argentée destinées à l'élevage commercial, de nombreuses coopératives aquacoles à Minh Thang, Minh Tan, Nhat Tien, etc., ont fortement développé des espèces de poissons spécialisées comme le poisson-chat, la loche, la carpe à grosse tête, le tilapia monosexué, etc. Ces structures fournissent non seulement des espèces de poissons, mais aussi des conseils techniques en matière d'élevage, aidant ainsi les aquaculteurs à appliquer avec succès de nouveaux modèles d'élevage, en optimisant l'utilisation des ressources alimentaires naturelles et de la surface aquatique.
En 2024, les installations du district ont produit près de 90 millions d'alevins, dont 25 millions de tilapias, le reste étant composé de poissons-chats, de loches, de carpes, de carpes herbivores, de carpes argentées, etc. Cette source riche et diversifiée d'espèces a rapidement répondu aux besoins aquacoles des populations, non seulement du district, mais aussi des régions voisines.
L'utilisation de races de haute qualité, associée à des techniques d'élevage scientifiques , a permis d'obtenir une nette rentabilité. De nombreux ménages des communes du district ont réussi à développer des modèles d'élevage piscicole spécialisés, générant ainsi des revenus élevés et durables.
Certains modèles, comme l'élevage de tilapias, de poissons-chats et de loches monosexués en étangs de terre ou le modèle « une culture, un poisson », ont également été mis en œuvre et reproduits. Ces modèles contribuent non seulement à accroître la productivité, mais aussi à améliorer sensiblement les revenus des ménages agricoles, participant ainsi au développement de l'économie rurale.
M. Bui Van Chu, chef du village de pêche à la carpe rouge de Thuy Tram, a déclaré : « Avec une superficie d’environ 20 hectares de bassins d’aquaculture, le village produit chaque année entre 15 et 25 millions d’alevins. L’utilisation d’alevins de qualité, associée à des techniques d’élevage appropriées, a permis à de nombreux éleveurs de la région d’obtenir d’excellentes récoltes. Nous formons également régulièrement les pêcheurs aux mesures de prévention des maladies, aux techniques d’alimentation et à la gestion des bassins afin d’améliorer l’efficacité de la production. »
L'élevage garantit la qualité et la quantité des produits destinés au marché.
Afin de continuer à développer le potentiel de l'aquaculture, le district de Cam Khe encourage le développement de l'élevage intensif et semi-intensif, notamment pour les espèces de poissons à forte valeur économique. Le district renforce également la gestion des installations de production d'alevins, garantissant ainsi la qualité des alevins avant leur mise sur le marché.
Parallèlement, des politiques de soutien en matière de foncier, de capital et de technologie sont mises en œuvre afin d'encourager les installations de production à accroître leur capacité et à diversifier leurs variétés, notamment les variétés spécialisées et locales. Cette approche favorise non seulement le développement économique, mais contribue également à la conservation des précieuses espèces aquatiques, apportant ainsi une valeur ajoutée durable à l'aquaculture locale.
Outre les efforts déployés par le district, le département provincial des pêches collabore étroitement avec les organismes compétents pour gérer et contrôler la qualité des semences, et accroît le financement des activités de test et d'inspection. L'objectif est ainsi de garantir que les sources de semences répondent aux normes, contribuant au développement de l'aquaculture en vue d'une production durable et efficace.
Quoc An
Source : https://baophutho.vn/chu-dong-con-giong-chat-luong-cho-vu-xuan-he-2025-228421.htm
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